Біздің сүйікті тағамдарымызға қатысты Америка көбінесе шетелдіктерден жаман рэп алады. Біз біршама бейтарап болғанымызбен, бәрін қуыруға және барлық жеуге болатын швед үстелімен тамақтануға деген сүйіспеншілігімізді ескере отырып, олардың кейбіреулері түсінікті екенін мойындауымыз керек. Бізде, әрине, зиянды болып көрінетін тағамдардың құрбанына айналатын бірнеше зиянды нұсқалар мен дәмнің ерекше үйлесімдері бар. Кейбір американдық тағамдар бар, бірақ оларды жек көруге мәжбүрлеу мүмкін, бірақ шетелдіктер әлі күнге дейін. Біздің таңғажайып тамақ өнімдерінің кейбір брендтерінен бастап, таңғы астарымызға, мерекелік дәстүрлерімізге шетелдіктер ала бермейтін бірнеше американдық тағамдар бар. Біз оларды қалыпты деп санағанымызбен, америкалық емес адамдар үшін олар басқаша. Олар бұны қолданып көрді ме, тіпті бұл туралы ойға да келе алмады ма, біз американдықтар жақсы көретін шетелдіктерді әбігерге салатын тағамдарды дөңгелектедік. Жақсы, өйткені бұл біз үшін көбірек!
Жаңғақ майы
Жержаңғақ майын қалай жек көруге болады? Егер сізде қатты аллергия болмаса, жержаңғақ майы керемет. Оны сэндвичте жеуге болады, балдыркөк дәмді етеді, алма саңырауқұлақтарын жақсы киіндіреді, тіпті өздігінен де жақсы. Шетелдіктер бұл ештеңені дәмді етеді деп ойламайды, олар мұны жаман деп санайды . Бұл тым тұзды, тәтті немесе сиқырлы сияқты басқа американдық тағамдар бойымен. Сондықтан жержаңғақ майы өте жақсы. Ол тұзды, тәтті, ал кілегейлігі оны заттарға оңай көбіктендіруге болатындығын білдіреді.
Америкада біз тамақтанамыз жержаңғақ майының миллиард фунты жыл. Басқа елдер, көп емес . Шын мәнінде, сіз тіпті заттарды табу кезінде қиындықтарға тап болатын елдер бар. Франция, Италия, Аргентина, Ресей және Қытай - әбігерге түспейтіндер ғана. Қандай жақсы, олар не жесе де жеуге болады. Біз өзімізді ұшақ билетін және жердегі жержаңғақ майымен шатқалды құтқарамыз.
Тәтті картоптан жасалған кастрюль
Тәтті картоптан жасалған кастрюль - бұл әрқашан мерекелік дастарқанға жол таба білетін алғыс айту дәстүрі. Үлпілдек кәмпитті тамыржемістің үстіне қою ғажап болып көрінгенімен, американдықтар ондаған жылдар бойы тәтті картоп кәстрөліне жаңғақ салып келген. Бұл тәтті тағам бірінші пайда болды 1900 жылдардың басында кәмпит өндіретін алғашқы компаниялардың бірі тапсырыс бойынша тапсырыс берген, кымбатшылықсыз кәмпиттер шығарған, Angelus Marshmallows. Бұл американдықтарды зефирді күнделікті тамақ дайындауда қолдану тұжырымдамасымен таныстыру үшін күш болды, ал американдықтар осы кәстрөлдің дәмін татып көргеннен кейін, олар оларды қызықтырды.
Бұл дәстүрдің бәрі бірдей жанкүйер емес. Шетелдіктер тәтті нәрсе алып, оның үстіне одан да тәтті нәрсе қоюдың дәмділігін түсіне алмайтын сияқты. Олар мүмкін біз психикамыз деп ойлаймын осы тағамды жасау үшін біз дәстүрімізді жалғастырамыз және оны әр алғыс күнінде ұрып тастай береміз. Біз оны күркетауық пен мүкжидек тұздығымен жұптастырамыз, өйткені осылай кешкі ас жасаймыз.
Американдық ірімшік
Жарайды, сондықтан американдық ірімшік техникалық тұрғыдан ірімшік болмауы мүмкін - бұл оған ірімшік жапсыру заңсыз тіпті Америка Құрама Штаттарында - бірақ біз Америкада бұл заттарды жақсы көреміз. Оны грильдегі ірімшікке ұрыңыз, чизбургерде ерітіңіз, алма пирогының үстіне қойыңыз немесе оны тілім-тілім етіп жей беріңіз, қай жолды қолдансаңыз да, американдық ірімшік - өмірдегі кінәлі ләззаттардың бірі.
Бұл біз үшін кінәлі рахат болғанымен, шетелдіктер мұны тамақ ішуді көбірек ойлайды бір тілім пластик . Әрине, бұл ең көп ірімшік емес екенін мойындаймыз, өйткені оның құрамында көптеген қоспалар бар, бірақ олар пластмасса ма? Мүмкін олар ораманы шешуді ұмытып кеткен шығар. Мүмкін, оларда классикалық американдық грильде ірімшік сэндвичі болмаған шығар. Бұрын анам сияқты жасаған ақ сары маймен үгітілген ірімшік сэндвичі олардың пікірлерін өзгерте алады. Келесіде сіздің шетелдік достарыңыздың бірі кешкі асқа келгенде, біреуін жасырып қойыңыз. Олардың көңіл-күйі өзгеруі мүмкін.
Чиз Виз
Instagram Сыр туралы айтатын болсақ, шетелдіктер Американың сүйікті Чиз Визін де жек көреді. Олар үшін бұл дәмі тек пластик сияқты емес, сонымен қатар дәмі қатерлі ісікке ұқсайды . Оның дәмі қандай екендігіне сенімді емеспін, бірақ Cheez Whiz сіздің орташа ірімшік емес екеніңіз рас. Тіпті, біз банканың ішінен шыққан немесе банка ішіне біртүрлі таралатын ірімшік шын сыр бола алмайтынын білеміз, бірақ оның әсемдігі сол. Брокколиге жағыңыз, балалар көкөністерін жейді. Оны түскі асқа салыңыз да, үстіне крекерге салыңыз. Бұл тіпті кейбір өлтірушілерді жасайды. Онымен өзіңіздің қалауыңыз бойынша жасаңыз, бұл өмірді жеңілдететіні сөзсіз, дәл осында. Чиз Виз Крафттың сұранысқа ие ірімшік соусын жасау және оны тұтынушыға қол жетімді етуіне жол беру туралы жауабы болды. Бұл, әрине сау таңдау емес күнделікті тұтыну үшін, бірақ біз мұны білеміз. Алайда бұл дәмді кінәлі рахат.
Кесілген нан
Instagram Кесілген наннан кейінгі ең жақсы нәрсе - бұл кесілген нан, оны Америка біледі. Американдық азық-түлік дүкеніне кіріңіз, сонда сіз кесілген нанмен толтырылған нан аралшықтарын таба аласыз - багет және тұтас нан - пісірілген өнімдер бөлімінде. Кесілген нан ұғымы шетелдіктерге жоғалуы мүмкін, өйткені олар заттарды жек көреді. Біреуі мәлімдеді бұл біздің хот-дог пен бургердің тоқаштары сияқты өте тәтті болды. Рас, супермаркеттегі кейбір туралған нан тәтті болуы мүмкін, бірақ бәрі бірдей емес. Кесілген нан - өмірді айтарлықтай жеңілдететін керемет өнертабыс. Жылдам жержаңғақ майы мен желені шайқаңыз немесе гастрономның еті мен ірімшігіне лақтырыңыз, сонда сіз түскі ас ішесіз - бұл қарапайым. Багеттер мен нан екінші жағынан кесудің қосымша қадамын қажет етеді. Сіздің тізіміңізде қазірдің өзінде жеткілікті - алдын-ала кесілген екі бөліктің арасына дәмді нәрсе салыңыз және оны күніне шақырыңыз.
Хершидің шоколадты құймалары
Instagram Шетелдіктер Хэршидің шоколадты кәмпиттерін қалай ұнатпайды? Бұл шоколад! Бұл жоғары сапалы шоколад болмауы мүмкін, бірақ кез-келген стендте американдықтарды өзінің тәтті, сүйкімді хош иісімен бірден баурап алады. Өкінішке орай, тәттілер шетелдіктердің көпшілігінің бұл кәмпиттен жейтін хош иісі емес. Сәйкес Азық-түлік және шарап , шетелдіктердің көпшілігі Hershey шоколадын тартымды деп санамайды, өйткені олардың көпшілігі оның құсу сияқты екенін айтады. Мен әркімнің дәм сезгіштерінің хош иісті сезінетінін түсінемін, бірақ дәл қазір! Шетелдіктердің бұл дәмді сезінуінің себебі, Хершидің шоколадында май қышқылын қолданатындығына байланысты, олар қандай да бір жиіркенішті болса да, құсуда - бұл пармезан ірімшігінде де бар. Осылайша, белгілі бір серпімділік шоколадқа жатқызылады. Біз тәттіні жинап жатқанда, олар бутир қышқылын жинап жатқан көрінеді. Бұл шетелдіктер үшін жақсы, сондықтан бізге Хершидің шоколады көп болады.
Жүгері иттері
Жүгері ит - бұл квинтессенциалды әділ тағам. Хот-дог жүгері ұнының қамырымен жабылады, содан кейін оны тоқашқа толтыру қажеттілігін ескеріп, оны жақсылап қуырады. Ең жақсысы - оны таяқшада жеуге болады! Тұжырымдама таза данышпанға ұқсайды, бірақ егер сіз шетелдік болсаңыз, бұл ұғым естіледі, бөтен. Сәйкес Оола , австралиялықтардың бірі жүгері иттері сенің қадір-қасиетіңді ескере отырып, жиренішті нанға оралған және қуырылған жиіркенішті хот-догтан басқа ештеңе емес дейді. Рас, сіз зиянды тағамдарды жеуге ұялатын шығарсыз, бірақ жүгері иті емес. Сіз жәрмеңкеге бара алмайсыз, көшедегі сатушымен жүре алмайсыз, мұздатылған аралмен танысып немесе жүгері ит сататын кез-келген жерден өтіп кете алмайсыз және бұл тағамды таяққа лезде құмарта алмайсыз. Бұл жай ғана елемеуге болмайтын классика. Бұл пайдалы суперфуд болмауы мүмкін, бірақ тағамға деген құштарлықты қанағаттандырады (және кейде сағыныштың үлкен дозасын орындайды) және бұл көңіл бөлуге жеткілікті себеп.
Тауық және вафли
Тәтті, тұзды, майлы, дәмді, мұнда нені жақсы көруге болмайды? Қытырлақ қуырылған тауықты вафлидің үстіне сиропқа көбіктелген еріген сары маймен жұптастырудың хош иісі, содан кейін мұның бәрін ыстық тұздықпен толтырудың мәні - жан азығы. Жағалаудан жағалауға дейін бұл оңтүстік жайлылықты американдықтар жақсы көреді.
Тағы да, бұл шетелдіктерге жоғалған тағамдар. Сәйкес Делиш , шетелдіктер тауық пен вафлиді түсінбейтін сияқты. Оны тұздықпен жұптастыру керек пе немесе сироп бар ма? Олар екеуін бір-біріне ұнатуы мүмкін болғанымен, оларды біріктіріңіз, бұл кенеттен американдықтар үшін жиіркенішті болады. Бұл факт тағамды жақсы көретіндерді таң қалдырады. Дұрыс жасалған кезде, ауызды суаратын бұл тағам сіздің тағамыңыздан қалайтын барлық дәмдерге ие. Жақсырақ, таңғы, түскі немесе кешкі асты қалайсыз ба, ол туралы шешім қабылдауға болмайды, өйткені ол барлық тағамдарды бір тағаммен қанағаттандырады. Енді бұл әсерлі.
Грита
Кейбір тағамдар жай ғана қасиетті. Оңтүстіктегі кез-келген адаммен сөйлесіңіз, олар сізге грит олардың бірі екенін айтады. Пентамен шатастыруға болмайды, дәнді дақылдар ақ жүгеріден жасалған және құрылымы жұқа, тегіс. Олар ірімшікпен тұндырылған кезде керемет дәмге ие, дәмдеуіштер мен асшаяндармен толықтырылған креол классикасы және әр оңтүстік үстелдің басты тағамы.
Алайда бұл штапель Оңтүстікте тоқтамайды. Оның хош иісі Американы өзіне ғашық етті, бірақ шетелдіктерді емес. Олар шын мәнінде бұл не екенін білмейді және оны тәбетті деп таппайды. Бір шетелдік бұл ұсақ тастарды жегенге ұқсайды, бірақ олар ұсақ тастардың дәмі жақсы болуы мүмкін деп ойлады. Әділеттілік үшін, ол адамда тек жаман түйіршіктер болуы мүмкін. Кук жармасы дұрыс емес және олар жүгері әлі де қатты болғандықтан, олар консистенцияға ұқсас консистенцияға ие болуы мүмкін. Оны екінші жағынан дайындаңыз, сонда сіз кез-келген тағамға жарма алғыңыз келеді.
Поп-тарттар
Instagram Поп-тарттар бүлік шығар ма? Бұл бір шетелдіктің сөзіне сәйкес Business Insider . Дәмінен тыс, олар таңғы асқа не үшін жегендерін де түсіне алмады. Бұл қалай болуы мүмкін? Әр түрлі хош иістен тұратын бұл керемет қуырылатын тәтті тоқаштар балалық шақтың ностальгиялық естеліктерін бір-бір күмістен орайды. Таңертеңгілік асқа жасалған (бірақ егер біз шынымды айтатын болсақ, күннің кез-келген уақытына жарайды), олар таңертең төсектен тұруға жеткілікті. Мүмкін, бұл шетелдіктердің бас тартуға болатын тәтті тағамдарының тәттілігі немесе толтырудың таңғажайып дәйектілігі. Бұл тағам туралы не қалайтынын айтыңыз, бірақ американдықтар өздерінің поп-тарифтерін алуға мәжбүр. Қажетсіз азық-түлік сатылымы төмендей бастаған кезде де, Pop Tart сатылымдары әлі де өсе берді . Бұл таңғы астың дәмділігі туралы бір нәрсе айту керек. Мүмкін, оларда дұрыс дәм болмады. Олар қоңыр қант пен даршынды шынымен де сынап көруі керек - бұл ең танымал бірі хош иістер.
Бекон және жұмыртқа
Таңғы ас бекон мен жұмыртқадан жақсы болмайды, бірақ сіз Америкада болсаңыз ғана. Сәйкес Хьюстон Пресс , бұл қарапайым американдық таңғы ас шетелдіктерге таңқаларлық. Егер жұмыртқа мен бекон оларға тиесілі болмаса, онда шетелдіктерге таңғы асқа не ұнайды? Францияда олар таңғы асқа кроссиант немесе багетаны ұнататын сияқты. Жылы Жапония , күріштің, мисо сорпасының, маринадталған көкөністердің, теңіз балдырларының және грильдегі балықтың қосындысына артықшылық беріледі. Жылы Ресей , Каша деп аталатын ботқа ұқсас тағам - таңғы асқа арналған негізгі тағам. Колумбияда олар ан жүгері торты , ал бүкіл әлемдегілер Үндістан өз нандарымен чутниктер мен суға батырғысы келеді. Мұның бәрі жақсы естілгенімен, Америкада таңғы ас кезінде бекон мен жұмыртқа тізімде бірінші орында. Иісі Бекон Таңертең төсектен біреуді тартып алу үшін ас үйден жалғыз серуендеу жеткілікті. Оны үлпілдек жұмыртқалармен жұптастырыңыз, сонда сіз таңғы астың тамаша үйлесімін аласыз.
Печенье және тұздық
Таңертеңгілік тағы бір сүйікті печенье мен тұздық шетелдіктерге жоғалады. Печенье кінәсі болмауы мүмкін, бірақ тұздық көбінесе жиренішті болып табылады . Яғни, егер сіз британдық болмасаңыз. Британдықтардың өзіндік идеясы бар печенье не болатыны туралы. Олар үшін бисквит біздің қысқа печенье туралы идеямызға көбірек ұқсайды. Бұл шай сияқты жылы сусынға батыруға арналған қатты пісірілген тауар. Американдық печеньелер қабыршақты, май қабаттарымен нанға ұқсас консистенцияға ие.
Бұл печенье туралы емес, сонымен қатар тұздық туралы. Американдық печеньеге қолданылатын әдеттегі тұздық - бұл кілегейлі тұздық, ал Ұлыбританияда ол етке негізделген. Печенье мен тұздық туралы британдықпен сөйлесіңіз, және олар суреттегі печенье тәрізді қоңыр тұздыққа ұқсас нәрсені бейнелейді - бұл неліктен өрескел болып көрінетінін білеміз. Екінші жағынан, біздің нұсқамыз - бұл жаңа пісірілген бисквит пен дәм татуға тұрарлық тұздықтан тұратын дәмді тағам.
Тамырлы сыра
Тамырлы сыра сода туралы сөз болғанда американдықтардың сүйіктісі болуы мүмкін, бірақ шетелдіктер оның дәмі біртүрлі деп ойлайды. Кейбіреулер бұл дәмді деп айтуы мүмкін қыста жасыл және мия , басқалары үшін оның дәмі жөтел сиропына ұқсайды. Дәрі-дәрмектермен салыстырудың себебі, мүмкін, тамыр сырасы бастапқыда сассафралардан жасалған. Басқа елдерде сассафрас медицинада жиі қолданылады . Бұл сізге Құрама Штаттардан тыс жерлерде тамырлы сыраны іздеуде қиындықтар туындайтынын түсіндіреді - адамдар емдік хош иісті тартымды деп санамайды. Бала кезінен шие хош иісті жөтелге арналған сиропты жұтуға мәжбүрлеп, шие хош иістендіруге зиян келтірген кез-келген адам түсінуі керек. Нағыз сассафралардың денсаулыққа байланысты тамыр сырасында қолданылмайтындығын ескеру керек болғанымен, тамыр сырасы сассафрас тәрізді хош иістендіргішпен жасалады, ол әдетте сафрольсіз сығындыдан тұрады. Бұл американдықтардың материалдарды тастауға кедергі болмады.
Мұз көп
Мұзды қалай жек көруге болады? Бұл сусындарды өте суық және дәмді етеді. Міне, Америкада біз үлкен кеселерімізге тонналап мұз салғанды жақсы көреміз, бұл а шетелдіктер ала бермейтін тұжырымдама . Басқа елдерде сіз мұзға тиегіңіз келсе, оны сұрауыңыз керек. Сәйкес Смитсониан , кейбіреулер мұздың лас па екендігі туралы сұрақ қояды. Басқалары өздерінің сусындарының мөлшерінен алданғанын сезеді. Сондай-ақ Түркия сияқты жылы сусындарды мүлдем қалайтын елдер бар. Шамасы, Түркияда олар ыстық күнде жылы сусын ішкенді жөн көреді, өйткені бұл тер шығаруға көмектеседі, осылайша ағзаны салқындатады - ең болмағанда теория жүзінде. Қандай себепті таңдамасаңыз да, бұл американдықтарға мұздың көмегімен сусындарды тиеуге тыйым салмайды. Біз теңіз арқылы саяхаттау кезінде мұзды қалай көретіндігіміз туралы көбірек айтуымыз керек.
Қуырылған пирог
Instagram Біз мойындаймыз, кейбір американдық тағамдар оқымағандарға бас тырнау реакциясын тудыруы мүмкін. Біз Frito пирогы сияқты күмәнді болып көрінетін қызықты комбинацияларды ойлап таптық. Осындай атаудың көмегімен шетелдіктердің мағынасы бар оны жеуге күмәнмен қарайды . Жүгері чиптерінің пакетін алып, оны чили үйіндісімен жүктеу тағы кім білетінімен бірге таңқаларлық тіркесімге ұқсайды. Түннің бір уағы болғанда, сізде бірнеше раунд болғанда, Фрито пирогы мағынасын бере бастайды. Нью-Мексико мен Техас келіспеуі мүмкін Frito пирогын кім жасаған? , кем дегенде, жасаған адамның данышпан болғанын мойындауымыз керек. Бұл концессиялық стендтер мен жәрмеңкелерден үй асханаларына жол тапқан негізгі құрал. Фрито пирогы, сіздің шетелде жаман беделіңіз болуы мүмкін, бірақ Америка сізді жақсы көреді.
