Шоколадпен жабылған қарапайым құлпынай сіз 20 минуттың ішінде жасай аласыз

Ингредиент Калькуляторы

Шоколадпен жабылған құлпынай Молли Аллен / Масх

Шоколадпен жабылған құлпынай - бұл жыл сайын бірнеше рет пайда болатындай болып көрінетін декадентті тәттілердің бірі. Шынын айту керек, олар сәл қымбат көрінуі мүмкін. Бірақ біз мұны өзгерту үшін осындамыз.

Әрине, құлпынаймен шоколадқа батырылған бұл тағамдар алғашқы дебютін жасайды Киелі Валентин күні нәзік сыйлық ретінде. Жылдың кез келген басқа уақыты туралы не деуге болады? Шоколадпен жабылған құлпынай - бұл дәмді, тәтті тағамдар, оларды үйде өз бетіңізше оңай жасай аласыз.

Құлпынайдың жуан, шырындылығы керемет шоколадпен керемет жұптасады және оны тартып алу үшін сізге тек екі ингредиент қажет. Азық-түлік дүкенінен бірнеше құлпынаймен бірге әдемі құлпынайларды таңдай отырып, сізде бірнеше минут ішінде ләззат алу үшін (немесе жақын адамыңызбен бөлісу үшін) үлкен шоколад жабылған құлпынай болады. Көңілді және дәмді қоспалардың көптеген нұсқалары бар, бұл кез-келген жағдайда жасауға болатын керемет тағам болады.



Мына шоколадпен жабылған құлпынайдың ингредиенттерін жинаңыз

құлпынай және шоколадпен жабылған құлпынайға арналған шоколад Молли Аллен / Масх

Шоколадпен жабылған құлпынай жасау процесі тез жүреді. Бұл тек екі ингредиентті қолданатын қарапайым рецепт. Бірақ кез-келген шоколадты тұзақтарды болдырмас бұрын, сіздің ингредиенттеріңіз дайын екеніне сенімді болу керек.

Шоколадпен жабылған құлпынай жасау үшін сізге, әрине, құлпынай қажет. Сіз ең жақсы жаңа құлпынай таба аласыз. Әдетте, құлпынай неғұрлым көп болса, соғұрлым жақсы болады. Үлкен құлпынай батыру оңайырақ болады, әдетте шырынды және дәмді болады.

цезарь киімі сізге зиянды

Сондай-ақ сізге шоколад қажет болады. Бұл рецепт үшін біз наубайхана шоколадының қарапайым блоктарын таңдадық. Біз үш блокты жартылай тәтті наубайхана шоколадын қолдандық, бірақ сіз басқа нұсқаны таңдай аласыз. Қара нан пісіретін шоколадты таңдаған кезде шоколадпен жабылған құлпынай үлкен тереңдікке ие болады, әйтпесе сіз оны толығымен қосып, қолдана аласыз ақ шоколад . Ингредиенттерді жинау кезінде сіз шоколадпен жабылған құлпынайға бірнеше ұсақталған қоспаларды қоса, ұсақталған жаңғақтарды қоса аласыз, Орео сынықтары , немесе тіпті шашыратқыштар.

Шоколадпен жабылған құлпынайыңызды батырмас бұрын, құлпынайды жуыңыз және құрғатыңыз

тостағандағы шоколадпен жабылған құлпынайға арналған құлпынай Молли Аллен / Масх

Шоколадпен жабылған әдемі (және дәмді!) Құлпынай жасаудың алғашқы қадамы - жемістеріңіздің дайындалғандығына және жұмысқа дайын екендігіңізге сенімді болу.

Алдымен құлпынайыңызды мұқият жуудан бастаңыз. Жуғаннан кейін құлпынайларды ыдыс сүлгімен немесе қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Ылғалды кептіру үшін оларды сүлгімен қалдырған дұрыс.

Ылғалды құлпынайларды немесе құлпынайларды ылғалдылығымен батыру, сайып келгенде, шоколадпен жабылған дәмді құлпынайларға әкелмейді. Жидектердің сыртқы бөлігіндегі ылғалдың көптігі құлпынайларды батыруды қиындатады және шоколадтың жемістерге жабысып қалуы үшін қатал болуы мүмкін. Сонымен қатар, шоколад қабығының ішіндегі ылғалдың әсерінен құлпынай керемет құрылымын жоғалтады және уақыт өте келе былжырланып кетеді. Шоколадты ерітудің келесі қадамын бастамас бұрын, жидектер жақсы жуылғанына және толығымен кептірілгеніне көз жеткізіңіз.

Бұл шоколадпен жабылған құлпынайға арналған шоколадты ерітіңіз

шоколадпен жабылған құлпынайға арналған балқымалы шоколад Молли Аллен / Масх

Келесі қадам - ​​шоколадпен жабылған құлпынайға арналған шоколадты еріту. Қалған қондырғылар дайын болғанға дейін шоколадты ерітуді бастамаңыз.

Шоколадты ерітуге дайын болсаңыз, оны кішкене бөліктерге бөліп, наубайшының шоколадын микротолқынды пешке арналған ыдыста ерітіңіз. Одан әрі пакеттегі нұсқауларды орындау керек. Шоколадты микротолқынды пеште 30 секунд қыздыру арқылы ери бастаңыз. Шоколадты араластырыңыз, ол әлі де бөліктерде қалады, содан кейін оны он секундтық интервалмен қайтадан микротолқынды пеште қайнатыңыз. Әр қыздыру арасында шоколадты араластырыңыз, өйткені шоколад жұмсақ болады. Шоколад толығымен тегіс және толық ерігенше қыздырыңыз және араластырыңыз.

Егер сіз осы қадам үшін микротолқынды пешті пайдаланбауды қаласаңыз, онда сіз пештің үстінде қос қазанды қолдана аласыз. Шоколадты тікелей ыдысқа құйып жатқаныңызға көз жеткізіңіз пеш оны балқыту. Екі дюйм суды кастрюльге салыңыз, содан кейін шоколадты үстіне ыдысқа салыңыз. Пешті қосып, шоколадты араластырған кезде судың қызуына жол беріңіз. Жылулық шоколадты ери бастайды. Шоколадты толығымен ерігенше араластырыңыз.

Құлпынайларды шоколадқа батырыңыз

құлпынай шоколадпен жабылған құлпынайға батыру Молли Аллен / Масх

Құлпынайыңызды батыруға кіріспес бұрын, а пісіру парағы пергамент қағазымен. Бұл қадам үшін сіз, әрине, тақтайшаны немесе жалпақ табақшаны пайдалана аласыз. Тек шоколадпен жабылған құлпынайдың бетіне жабыспай отыруы үшін, оның пергамент қағазымен қапталғанына көз жеткізіңіз.

Үлкен тәртіпсіздікке жол бермеу үшін әр құлпынайды жеке-жеке батырыңыз. Құлпынайдың ұшын мұқият ұстап, жемісті шоколадқа батырыңыз. Сабақ пен жапырақтарды тартып алмауға тырысыңыз. Құлпынай батырылғаннан кейін, артық шоколадтың тамшылап кетуіне жол беріңіз. Артық шоколадтың бір бөлігін алып тастау үшін күрекшені қолданыңыз немесе құлпынайдың түбін ыдысқа абайлап қырыңыз. Бұл артық шоколадты құлпынайдың түбіне жиналып тұрған кезде жинауға жол бермейді.

Әр құлпынайды бір-бірлеп батырып, әрқайсысын дайындалған пісіру парағына салыңыз, оны қатайтыңыз. Шоколадпен жабылған құлпынай бөлме температурасында кем дегенде бір сағат тұрсын.

Шоколадпен жабылған құлпынайыңызды безендіріңіз

шоколадпен жабылған құлпынайларды безендіру Молли Аллен / Масх

Қаласаңыз, сіз шоколадпен жабылған құлпынайыңызды әр түрлі қоспалармен безендіре аласыз. Ақыр соңында, сіз бұл тәтті жидектерді ерекше оқиғаға арнап дайындайсыз, солай ма? Неге оларды киіндірмеске?

Толтыруға байланысты сіз оны шоколад құлпынайға әлі суланған кезде немесе батып кеткеннен кейін батырғаннан кейін қосқыңыз келеді. Туралған pecans немесе грек жаңғағы, сондай-ақ Oreo сынықтары шоколадпен жабылған құлпынайға әдемі және дәмді қоспалар жасайды. Кішкентай несперилляторлар шаштың түсіне қызықты қосымша жасай алады. Құлпынайларды шоколад әлі дымқыл болған кезде осы қоспалармен себіңіз.

Ақ шоколадпен құлпынайыңыздың үстіне дизайн қосу үшін, құлпынайдағы шоколад толығымен қатайғаннан кейін жасаңыз. Ақ бадам қабығын немесе ақ шоколадты ерітіп, шоколадпен жабылған құлпынай үстіне тамызыңыз. Бұл қадамға қасықты қолдануға болады немесе ұшы кесілген пластикалық құбыр сөмкесін пайдалануға болады.

Сізге шоколадпен жабылған құлпынайды тоңазытқыш қажет пе?

Шоколадпен жабылған құлпынай Молли Аллен / Масх

Егер сіз ешқашан шоколадпен жабылған құлпынайдан мүмкіндігінше салқын болып, оны тістеп алуға тырысқан болсаңыз, онда бұл оның онша жағымды еместігін білесіз. Тамақтану қиын және тісіңіз қатты суық болады. Бақытымызға орай, сіз мұның бәрін өткізіп жібере аласыз.

Егер сіз сол күні жегіңіз келсе, шоколадпен жабылған құлпынайларды міндетті түрде тоңазытқышта сақтау керек. Жай шоколад жидектерін дайындаңыз, шоколадты жинап алыңыз, содан кейін сол тәтті тағамнан ләззат алыңыз.

Егер сіз шоколадпен жабылған құлпынайларды мерзімінен бұрын дайындаймын деп үміттенсеңіз, оны жасап, тоңазытқышта сақтай аласыз. Оларды тоңазытқышта екі күнге дейін еркін жауып қойыңыз. Шоколадпен жабылған құлпынайларды тоңазытқышқа қою терлеуге әкелуі мүмкін, бірақ егер сіз оларды жай ғана қаңылтыр фольгамен жай ғана жауып тастасаңыз, онда сіздің жидектеріңіз бір-екі күннен кейін қайтып оралуы керек.

Шоколадпен жабылған қарапайым құлпынай сіз 20 минуттың ішінде жасай аласыз7 рейтингтен 4,7 202-ді басып шығарыңыз Шоколадпен жабылған құлпынай - бұл дәмді, тәтті тағамдар, және сіз оларды үйде өз бетіңізше оңай жасай аласыз - және олар Ғашықтар күніне өте қолайлы! Дайындық уақыты 20 минут Пісіру уақыты 0 минут Порция 12 порция Жалпы уақыты: 20 минут Құрамы
  • 1 (16-унция) контейнер жаңа құлпынай
  • 3 (4-унция) жартылай тәтті наубайхана шоколадын блоктайды
Бағыттар
  1. Жидектер қорапшасынан ең үлкен құлпынай таңдаңыз. Жидектерді мұқият жуыңыз және оларды қағаз сүлгімен құрғатыңыз.
  2. Пісіру парағын пергамент қағазымен дайындаңыз.
  3. Наубайханадағы шоколадты микротолқынды пешке қауіпсіз ыдыста ерітіңіз. Пакеттегі нұсқауларды орындаңыз. Шоколадты 30 секунд қыздырудан бастаңыз, араластырыңыз, содан кейін он секундтық интервалмен микротолқынды пеште қайнатыңыз. Әр қыздыру арасында шоколад тегіс және толық ерігенше араластырыңыз.
  4. Құлпынайдың ұшын ұстап, жемісті шоколадқа батырыңыз. Құлпынайға артық жиналып қалмас үшін құлпынайдың түбін ыдысқа ақырын сүртіңіз.
  5. Суға батырылғаннан кейін, құлпынайды қатайту үшін пергаментпен дайындалған пісіру парағына салыңыз. Барлық құлпынай батырылғанша қайталаңыз. Шоколадты құлпынайға қою үшін кем дегенде бір сағатқа жіберіңіз.
  6. Қаласаңыз, шоколадпен жабылған құлпынайларды батырғаннан кейін ұсақталған жаңғақпен немесе ұсақталған Ореоспен себіңіз. Қажет болса, қатайтылған шоколадпен жабылған құлпынайдың үстіне еріген ақ шоколадты себіңіз.
Тамақтану
Бір қызметке калория 148
Жалпы май 8,6 г.
Қаныққан май 5,0 г.
Транс май 0,0
Холестерол 0,0 мг
Жалпы көмірсулар 21,0 г.
Диеталық талшық 2,4 г.
Жалпы қанттар 17,3 г.
Натрий 3,5 мг
Ақуыз 1,4 г.
Көрсетілген ақпарат - бұл қолда бар ингредиенттер мен дайындыққа негізделген Эдамамның бағасы. Мұны кәсіби диетологтың кеңесінің орнына алмастыруға болмайды. Осы рецептті бағалаңыз

Калория Калькуляторы