Getty Images McDonald's-ке ешкім ешқашан бармайды, олар сізге дәмді, дәмді, сізге пайдалы тамақ ішеміз деп ойлайды, және сіз кейінірек тамақтанумен мақтанатындығыңызды. Бұл тез, ыстық және ол тесікті толтырады. Сіздің балаларыңыз мұны көптеген дау-дамайсыз жейтін шығар (мүмкін тіпті жоқ кез келген барлық ата-аналар білетін аргумент). Алтын доғаларды соққан кезде сіз шынымен іздеген нәрсе осы. Кейде бұл тіпті кінәлі рахат. Фаст-фудтың билігі үшін бар жоғары қойылған жоқ.
Сіз қанша күткен болсаңыз да, мейрамхана (әсіресе Макдональдс сияқты танымал мейрамхана) сіздің науаңызға лайықты ингредиенттер қояды және қауіпсіз, таза үй күтеді деп ойлайсыз. Сіз, әрине, сіздің сапарыңызда ерекше өрескел нәрселермен кездесемін деп ойламайсыз. Өкінішке орай, бұл әрдайым бола бермейді, сондықтан McDonald's-те қайтадан тамақтанар алдында білуге болатын ең маңызды нәрселер туралы сөйлесейік.
anthony bourdain asia argento
Оларды сүт коктейлі деп атауға болмайтын себеп бар
@Mcdonalds арқылы инстаграм Біз ешбір жағдайда сіздерге жыл сайынғы Шемрок Шейктерін алмау керектігін айтып отырмыз. Мұны жасау адамзатқа қарсы қылмыс болып табылады және кез-келген адам күткеннен де көп. Бірақ біз оларды неге «сілкілеу» емес, «шайқау» деп атайтынын айтқымыз келеді. Тұтқалар оларды сүт коктейлі деп атауға болмайды деген қауесет болды, өйткені оларда сүт өнімдері жоқ, бірақ бұл мүлдем дұрыс емес. Олар сол шайқау кезінде міндетті түрде сүтті пайдаланады ... бірақ олар балмұздақ қолданбайды.
Керісінше, олар біріктіріледі азайтылған май жұмсақ қызмет ету (балмұздақ деп аталуы мүмкін немесе болмауы мүмкін, сіздің күйіңізге байланысты ), қай дәмге тапсырыс берсеңіз, хош иістендірілген сироппен, қаймақпен бірге. Ол тек жылдам емес, сонымен қатар барлық McDonald's жүйесінде үйлесімді болу үшін жасалған, сондықтан сіз ойлағаныңыздай өте дөрекі нәрсе ала алмасаңыз да, сізде нақты балмұздақ та болмайды - және сол неге оларды сүт коктейлі деп атай алмайды.
Бұл McCafe машинасы ең таза болмауы мүмкін
@Mcdonalds арқылы инстаграм Бұл ұнамсыздық бізге Reddit ағыны арқылы келеді, 'Reddit-тің фаст-фуд қызметкерлері, сіздің мейрамханаңызға не тапсырыс беруге болмайды? Неге жоқ?' Envirometh есімді қолданушыда McCafe сусынын алу туралы неге екі рет ойлану керек екендігі туралы әр түрлі ойлар болды және өзінің жұмыс тәжірибесінде олар көптеген машиналарды көргендерін айтады. сирек тазаланады .
Сондай-ақ, олар бұл жұмыс оңай емес дейді, және машиналар өте күрделі - сондықтан оларды бөліп алу үшін арнайы қызмет көрсетуді және дайындықты қажет етті, ал сызықтар туралы айтпағанда, барлық қалдықтарды бұрыштардан шығарды.
Әділеттілік үшін тағы бір қызметкер өзінің McDonald's менеджерлерінің McCafe машиналарын тазалауға асып кеткенін айтып, оларды тазалап отыруға күн сайын орта есеппен 30 - 45 минут уақыт кететінін айтты. Бұл бір тонна жұмыс, сондықтан сатып алушы сақ болыңыз. Әрқайсысы өте мұқият бола бермеуі мүмкін - бұл сіздің тапсырысыңыз кезінде машинада біраз уақыт қалуы мүмкін дегенді білдіреді.
Макнаггеттің тауық еті шынымен қалай жасалады
@Mcdonalds арқылы инстаграм Сіз McDonald's-тің бұл таңқаларлық құрылымды тауықты қалай жасайтындығы туралы қорқынышты оқиғаларды естідіңіз McNuggets . Сіз білесіз бе, сіз 5 жаста болғанда керемет. McDonald's өздерінің McNuggets имиджін тазартуға тырысып келеді және 2014 жылы олар қалай жасалғанын көрсететін видео шығарды. Қызғылт шлам жоқ, бірақ ол өте өрескел.
Бейне McD's Канададан, бірақ Ұлттық әлеуметтік радио Бұл АҚШ-та орын алатын дәл сол процесс екеніне сенімді болдым. Емшек еті шынымен де тауықтардан алынғаннан кейін, олар ұнтақтағыш арқылы дәмдеуіштермен және тауық терісімен жіберіледі. Наггеттерге бұл таңқаларлық құрылымды береді және оларды етікке, қоңырауға, шарға және галстукке пішіндеуге қалай дайындайды. Олар екі рет ұрып-соғылады, қуырылады, мұздатылады және оларды пісіруді аяқтайтын дүкендерге жіберіледі. Бұл сіз күткендей жаман емес, бірақ бәрібір жағымсыз.
Олардың картоптарында таңқаларлық ингредиенттер саны бар
Getty Images Егер сіз өзіңіздің үйіңізде француз картоптарын жасасаңыз, онда сіз әдетте картоп, май, тұз және басқа да дәмдеуіш түрін қолданатындығыңызды білесіз. Сіз дәл сол нәрсені алып жатырсыз деп ойлаңыз McD's-те ? Тез емес. Олардың ингредиенттер тізімін қарап шығыңыз, сонда сіз таңқаларлық көптеген нәрселерді таба аласыз - 19 ингредиенттер , дәлірек айтсақ. Сонда бұл не?
Күнделікті тамақ осы ингредиенттердің кейбіреулері не істейтінін қарастырды. Картоп қуырылған майларға табиғи сиыр дәмі мен лимон қышқылы қосылады және олар тұз, декстроза және натрий қышқылы пирофосфат қоспасымен жабылған. Соңғысы оларды қоңыр түске айналдырудан сақтайды, өйткені олар біреудің тапсырыс беруін күтеді - бұл өте маңызды, өйткені ешкім қоңыр фриді қаламайды. Сонымен қатар, «сиыр етінің табиғи хош иісі» құрамында өзіндік ингредиенттер бар - гидролизденген сүт және гидролизденген бидай. Енді сіз білесіз.
Рас, олардың гамбургерлері шірімейді және көгермейді
Getty Images Бөлмедегі піл туралы сөйлесейік: олардың гамбургерлері сіз оларды қанша отырғызғаныңызға қарамастан, көгермейді және шіріп кетпейді. Бұл шындық - және - және Ауыр тамақтанады мұның себебін анықтау үшін байыпты ғылым жасады.
Бірнеше айдан кейін әр түрлі гамбургерлер мен тағамдарды орналастырғаннан кейін, олар шіріп кетпейтіндігін анықтады, өйткені ылғалдылықты қажет етеді, олар шіріп үлгермей кеуіп кетеді. Олар ыстық жерде өте тез дайындалған жұқа пирожныйлар болғандықтан, олар тек пісіру процесінде бір тонна ылғалды жоғалтады. Бұл гамбургерде болуы мүмкін бактерияларды немесе басқа настяларды өлтіретін дәл осы пісіру процесі, сонымен қатар олар формасы мен өлшемі ұқсас басқа гамбургерлердің де шірімейтінін растады. Үлкен McD гамбургерлері болады қалай сақталуына байланысты шірік пен көгеру пайда болады, сондықтан бұл жерде сіз тек керемет құрғақ гамбургерге қызмет етесіз.
Балмұздақ жасайтын машиналар туралы бәрі
@Mcdonalds арқылы инстаграм 2017 жылы, Бұзау Луизиана жасөспірімімен вирустық ашудың аз ортасында сөйлесті. Тек өзінің атымен аталуын сұрай отырып, Ник оған балмұздақ жасайтын машинаны өзі жұмыс істеген Макдональдста тазалаңыз дейді. Іске кіріскенде, науалар көгеру мен шламмен толтырылғанын тапты - сондықтан ол Твиттерде фотосуреттер. McDonald's-тің басқа қызметкерлері мен бұрынғы қызметкерлері оны қолдауға шықты, бұл машиналарды тазарту менеджменттің міндеті және сирек дұрыс жасалынғанын айтты. Ник фотоларды твиттерге жібергеннен кейін бірден жұмыстан шығарылды, ал Макдоналдс болса тез түсіндіру суреттегі науалар тағаммен байланысқа түспейтіндіктен, бұл барлық нәрсені аздап аз етеді.
Сәйкес The Wall Street Journal (арқылы Триллист ), бұл машиналарды мұқият тазалау оңай емес - сондықтан олар әрқашан істен шыққан сияқты. McFlurry машинасын тазарту - бұл 11 сатылы процесс, ол дұрыс орындалған кезде 4 сағаттық термиялық тазалау циклын қамтиды. Бұл басқа қадамдарды орындауға, машинаны тазалауға дайындауға және оларды қайта іске қосуға кететін уақытты есептемейді. Міне, сол - McDonald's оларды тазалаудың қаншалықты қиын екенін біледі және олар 2017 жылдың басында машиналар ауыстырылады деп уәде берді. FoodBeast сегіз айдан кейін мәселені қайта қарады және ештеңе өзгерген жоқ.
PlayPlace туралы өте маңызды
Сұраған Reddit ағынына сәйкес, 'McDonald's қызметкерлері, PlayPlace-де болған ең жаман нәрсе не?' дәлдік үшін оны PoopPlace деп атаған жөн шығар. Қызметкерлер тоннамен сөйлесті әңгімелер балалар слайдта (және басқалары жылжып жүргенде), кроль түтіктерінде және міндетті түрде доптың шұңқырында қорқып жүргендер туралы. Біреуі доптың шұңқырының түбінде әрдайым ұмытылған тамақ қабаты болатынын айтты, содан кейін аталған шұңқырдың құрамы 50 пайыз жеуге жарамды, 25 пайыз допқа және 25 пайызға тезек болатынына ант берді. Бет тіл, мүмкін, бірақ олар мүлдем қателеспейді.
Доктор Эрин Карр Джордан - даму психологиясының профессоры және төрт баланың анасы Gizmodo ) және ол балаларының McDonald's-тегі жорғалап жүрген нәрсеге алаңдаушылық білдірді. Ол көптеген PlayPlace ойын алаңдарынан тампондар алды және Сымды олар листерияға, стафилға және басқа да жағымсыз бактерияларға оң әсер етті, олар сіздің балаларыңызға тиюін қаламайтын шығар. Оқиға біршама нашарлайды және ол белгілі бір PlayPlace-дегі жабдықты жалап жатқан баланы көргеннен кейін McDonald's менеджеріне жүгінгенде, оған McDonald's компаниясын бұзғаны үшін тыйым салатын заңды құжаттар ұсынылды. Заңды ма, жоқ па?
Бактериялармен жабылған сенсорлық экрандар
Getty Images Жаңа сенсорлық киоскілер желге тапсырыс береді, бірақ сіз оларды қолданғаннан кейін өзіңізді дезинфекциялағыңыз келуі мүмкін - немесе ескі мектепке барып, тапсырысыңызды тіркеуге салыңыз (немесе сіздің көлігіңіздің қауіпсіздігінен).
2018 жылы Ұлыбритания Метро сегіз McDonald's сенсорлық экранын, оның алтауы Лондонда, екеуі Бирмингемде. Лондон Метрополитен Университетінің микробиология кафедрасының аға оқытушысы, доктор Пол Матевеле табылған заттар туралы былай деді: «Сенсорлы экран машиналарында ішек пен нәжіс бактерияларының қаншалықты көп екендігі бәрімізді таң қалдырды. Бұл адамдар ауруханаларда жұқтыратын инфекцияны тудырады. '
Бактерия штамдары да әзіл болмады. Бір жерде орналасқан сенсорлық экранда стафилококк болған, ол бактериялардың тізіміне кіреді, олар инфекцияны емдеу үшін қолданылатын антибиотиктерге төзімді болып келеді. Листерия екі жерден табылды, әсіресе иммундық жүйесі бұзылған немесе жүкті адамдарға қауіпті.
Орналасқан жерлердің төрттен үш бөлігі топырақта, жануарларда және адамның нәжісінде болатын протеусқа оң нәтиже берді.
McDonald's сенсорлық экрандарды үнемі тазалап отырамыз деп жауап берді, бірақ Матвеле дезинфекциялаушы құралдың күші жеткіліксіз болуы мүмкін деген болжам жасады, әсіресе экранды қолданатын адамдардың санын ескеріп, содан кейін тамақтарын арасында қолын жумай-ақ жинайды.
Жаңа гамбургтар бар, ол өте дәмді
McDonald's McDonald's әрқашан болды таңбалық таңбалар жарнама туралы айтатын болсақ, ауыр салмақты көтеру, және сіз оны байқамаған боларсыз, бірақ біреуі 2002 жылы Жер бетінен құлап түскендей болды. Гамбургтар жоғалып кетті, және McDonald's өкілі (арқылы CNN ), ол шынымен де «төмен» және «тыныш өмір сүріп жатқан». Ол 2015 жылы оралды, ал адамдар оны барлық түрліше деп ойлады.
Кейіпкер а толық макияж маска киетін, қызыл қолғап киетін, нақты адамға. Кейбіреулер жаңа көріністі таңқаларлықтай тартымды деп ойлады (ал гамбургтарға деген көзқарас соншалықты таңқаларлық емес пе?), AdWeek басқалары Twitter-де керісінше деп жазды. Ол «сіздің орта мектептегі кездесулеріңіздегі сыпайы жігіт» деп аталды, ол сізге не болғанын білуге мәжбүр етеді ... » ұсыныс , және Стефани Сигафус Мұны өте жақсы қорытындылады: 'Мен оны сіздің балаларыңызды ұрлап әкетудің сыпайы жолдары туралы видеодан көрдім'. Сіз олар күткендей емес, дәл солай емес пе?
Олардың «жыртқыш және жыртқыш» маркетингтік тәжірибелері
Getty Images Сіздің мекеменің есігінен балаларды адастыру үшін ойыншықтарды пайдаланудан гөрі не өрескел? Сәйкес Қоғамдық қызығушылықтағы ғылым орталығы , McDonald's өзінің бақытты тамағына бірнеше жылдар бойы салып келген ойыншықтарымен дәл осылай айналысады. CSPI сот ісінің директоры Стивен Гарднер «Макдональдс - балалар алаңында балаларға кәмпит тарататын бейтаныс адам. Макдоналдтың ойыншықтарды қолдануы ата-аналардың беделін түсіреді және жас балалардың жетілмегендігін пайдаланады - осының бәрі балаларды денсаулығына зиян тигізетін тағамдарды таңдауға итермелейді. Бұл бұйрық беруге кепіл болатын жыртқыш және жыртқыш тәжірибе. '
Сіз мұнымен бірден келісесіз бе, жоқ па, ол туралы ойлануға тұрарлық. 2010 жылы, CSPI өмір бойына тамақтану тәжірибесі қалыптасқан уақытта балаларға McDonald's-қа барғысы келетіндерге пара берудің көлеңкелі әдісі дегенді тоқтату үшін сыныптық сот ісін бастады. Reuters сайып келгенде, сот ісі қанағаттандырылмағанын хабарлады және жұмыстан босату туралы түсініктеме жоқтығын жариялады. Бұл олардың басты маркетингтік науқанының бірі ақылды немесе өте жауапсыз екендігі туралы шешім қабылдауға мүмкіндік береді.
Олар фриді вегетариандық деп жарнамалады, бірақ олай емес
Getty Images Егер сіз қатаң вегетарианшы болсаңыз, онда сіз Макдональдстың картоптарын алып тастаймын деп ойлайсыз. Сіз өсімдік майына қуырылған картоп таяқшасынан гөрі вегетариандықты ала алмайсыз ... солай ма?
2002 жылы Макдональдс Үндістанда тұратын индустар арасында үлкен дүрбелең болды. Хэш-қоңыр мен картоптың екеуі де бұл елде вегетариандық деп анық көрсетілгеніне қарамастан, оларды сиыр етінің құрамы бар майға қуырды. Бұл адамдарды вегетариандықтан бас тарту туралы жалған жарнама туралы ғана емес, сиыр етін жемеу - көпшілік үшін діни наным. Сиырлар кейбіреулер үшін қасиетті, сондықтан адамдардың ашулануы таңқаларлық емес.
CBS жаңалықтары McDonald's Үндістанда олардың қуырылған картоптарын жасау тәсілін өзгертіп, индус топтарына 10 миллион доллар бөліп, түзетулер енгізуге уәде берді. Олар сонымен қатар Америкада ешқашан өз картоптарын вегетариандық деп жарнамалаған жоқ, өйткені олар мүлдем олай емес. ThoughtCo. 2017 жылы McDonald's-ке хабарласып, олар өздерінің рецепттерін өзгертуге немесе АҚШ-та картопты вегетариандық тағамға айналдыруға ниеттері жоқ деп жауап берді. Неліктен? Бұл жұмбақ.
Олардың салаттары өте қорқынышты
Инстаграм @julieskitchen арқылы McDonald's ден-саулықты жақсарту үшін бүкілхалықтық қозғалысқа қосылды және өз тарапынан олар мәзіріне бірнеше салаттар қосты. Үлкен Mac-тан кейінгі кінәні жасырудың заңды тәсілі сияқты, бірақ CBC жаңалықтары олардың денсаулығы сіз ойлағандай еместігін анықтады, ал кейбір жағдайларда сіз гамбургерді таңдағаныңыз жөн.
Олардың жаңалықтар тобы Макдональдстың қытырлақ тауық еті бар цезарь салаты мен Азиаго Цезарь киімі ең үлкен қылмыскер, және мәселе ингредиенттерді қосуды бастағанда туындайды дейді. Сіз қытырлақ тауық еті мен тұздыққа ақы төлейсіз, ал бұл 730 калория, 53 грамм май және 1400 мг натрий. Мұны Double Big Mac-пен салыстырыңыз, және сіз тағы 30 калория, тағы 15 грамм май және 60 мг натрийді жейсіз!
Басқалары онша жақсы емес. The бекон фермасы салаты 28 грамм маймен келеді, ал оңтүстік батыстағы сары майдың қытырлақ тауық салаты 25 грамм маймен сағат (және 520 калория). Егер сіз McDonald's-ке баратын болсаңыз, сіз дұрыс тамақтануға тырыспағаныңыз жақсы. Бұл денсаулыққа пайдалы болуы мүмкін.
Олардың натрийі ессіз
Getty Images Сіз Макдональдсқа барған кезде ессіз мөлшерде май мен калория алатынын білесіз - бұл жай ғана берілген нәрсе. Сізге де қанша натрий жеп отырғаныңызды айтып, түскі асты одан да көп етейік.
Алдымен Американдық жүрек ассоциациясы . Олар натрийдің күнделікті тұтынылуын тәулігіне 2300 мг-нан аспайтын мөлшерде шектеуге кеңес береді, бірақ ең қолайлы мөлшері 1500 мг құрайды. Мұны есте сақтаңыз.
Енді бекон және ірімшік сирлоы Үшінші фунт Бургер 2030 мг натрий бар, және біз сіз әрқашан онымен бірге болатын картоптың жағы туралы айтпаймыз. Таңғы асқа барасыз ба? Алыңыз Ыстық пирожныйлар мен жұмыртқаның ағы қосылған үлкен таңғы ас құрамында 2150 мг натрий бар. Баланс нашарлап бара жатыр дейді. 2012 жылы мәзірде адамның күнделікті ұсынылатын натрий мөлшерінің 50 пайыздан астамын құрайтын сегіз зат болды.
2017 жылы бұл 24 затқа дейін асып түсті, ал 2018 жылы ештеңе өзгерген жоқ. Натрийдің зиянды мөлшері бар заттардың тізімінде әлі күнге дейін 6 бөлікке арналған сары майдың қытырлақ тендері, қос беконды түтін үйінің бургері және таңғы асқа арналған көптеген заттар бар. Натрий көптеген американдықтар үшін осындай маңызды мәселе болғандықтан, бұл жай ғана қолайсыз.
