Келіңіздер, көпшілігіміз тоңазытқышта кез-келген нәрсені бірден қоямыз, егер «егер қолданылса, жақсы» күні пайда болды. Соңғы күндері тамақ жақсы деп белгіленіп, келесі күні кенеттен «жаман» деп саналған кезде арам нәрселер болады деп сену біздің миымызды жуған тәрізді.
Әділеттілік үшін тез бұзылатын кейбір тағамдар бар, ал гумус туралы не деуге болады? Хуммус - ноқаттан жасалған бай және кремді Таяу Шығыстағы, сіз пита нанын және жаңа піскен көкөністерді батырғанды ұнататын шығарсыз, сіз өзіңіздің сүйікті майоныңызды сэндвичтеріңіздегі гумустың дәмділігіне орын беру үшін жылжытыңыз. Шындығында, әрбір төртінші үйдің тоңазытқышында осы батырудың дүкеннен алынған нұсқасы бар деп есептеледі, өйткені оның танымалдығы мен тұтынуы өсуде (арқылы Бүгін ).
Адамдардың оны неге жақсы көретінін түсіну оңай. Хумус витаминдер мен минералдардың алфавитімен толтырылған. Бұл ақуыз бен талшықтың керемет көзі, қалтада оңай Денсаулық ). Бұл өте дәмді. Бірақ сіз гумустың нашарлағанын және контейнер салынған үш көрсеткішті ас үйге айналдыратын уақыт келгенін қалай анықтауға болады?
Хумусыңызды қашан лақтыру керек
Біріншіден, гуммустың, әдетте, «күні қолданылса, жақсы» болатындығын ескеру қажет. Бұл жарамдылық мерзімінен өзгеше. Таңбалау арқылы қолданылған «тағамның» сапасы, оның зияндылығы немесе бүлінуіне байланысты емес, оның сапасына байланысты. Дүкенде дұрыс сақталған гумустың, яғни ылғал мен бактерияларды сақтамайтын және тоңазытқышқа қоймайтын контейнерге мықтап жауып қойыңыз - қолданылу күнінен бастап үш-он күннен кешіктірмей созылуы мүмкін, ал үйдегі нұсқаны ішіп-жеу керек. үш-бес күн.
Бірақ осымен бірге сіз гумустың енді тұтынылмайтындығын қалай білуге болады? Айтудың ең жақсы тәсілі - жай ғана оның иісін сезу. Жаман кеткен гумустың қышқыл иісі бар, сонымен қатар қышқыл дәмі бар. Сарымсақ немесе лимон сияқты мықты заттармен қоспағанда, жаңа піскен гумустың нағыз иісі болмауы керек. Қышқыл иіс пен дәм пайда болғаннан кейін, ол біткеннің белгісі пайда болады: көгеру (арқылы.) Күні бойынша тамақтаныңыз ).
Егер сіз гумустың өмірін ұзартқыңыз келсе, оны мұздатуға болады. Алайда, гумустың барлық брендтері мен рецептері әр түрлі мұздатады, ал мұздату спрэд құрылымын өзгерте алады. Оны жібіткеннен кейін оны араластырған жөн. Бұл оның қою және қаймақ консистенциясына оралуына көмектеседі (арқылы Бұл жаман емес пе? ).
