Франчайзингтің иелері жылына қанша сүт фермасы жасайды

Ингредиент Калькуляторы

Сырты сүт өнімдері Mcnamee / Getty Images жеңіп алыңыз

Егер сіз Сүт ханшайымына жұмсақ балмұздақ салған франшиза деп атасаңыз, қателеспес едіңіз. 1938 жылы Джон Фремонттың әкесі мен баласы, А.К.А., «Ата» және Брэдли Маккаллоу жұмсақ, мұздатылған сүтті десертті ойлап тапты, олар хитке айналады ( Триллист ). Сонымен, дуэт өзінің балмұздақ дүкенінде өз өнімдерін «бәріне жеуге болады» шарасымен сынап көруге болатындығын сұрау үшін досына жүгінді. Екі сағат ішінде олардың досы, балмұздақ дүкенінің иесі Шеб Нобл жаңашыл десерттің 1600 порциясын бөліп үлгерді, ал сүт патшайымының жұмсақ сервері дүниеге келді (арқылы Сүт ханшайымы ).

торт бастығы досы валастро

1940 жылы Джолиетте (Иллинойс) алғашқы сүт патшайымы ашылды. Бір жылдан кейін Dairy Queen бұл желі 10-ға жуық дүкенге дейін кеңейгенін айтады. 1947 жылға қарай оның 100 дүкені болды, ал 1955 жылы 2600 болды. Тарихи уақыт кестесіне сәйкес сайт , Dairy Queen-дің азық-түлік саласындағы жаңалықтары олардың кеңеюімен қатар жүрді. 1949 жылы олар уыттар мен сілкіністерді дүкендерге әкелді; екі жылдан кейін 1951 жылы олар өздерінің мәзіріне банан бөлуді қойды, ал 1955 жылы Дилли Бар дүниеге келді.

Бірақ сүт ханшайымы мұнымен тоқтаған жоқ. 1968 жылы Dairy Queen өзінің Buster Bar дебютін жасады, ал 1985 жылы Blizzard дебютін жасады, сол жылы 175 миллион порция сатылды. Бүгінгі күні сүт патшайымы елдегі ең табысты франчайзингтердің бірі болып табылады, 21-ші орында Кәсіпкерлердің 2019 жылғы ең жақсы франчайзингтер тізімі .

Сүт ханшайымын аңызға айналған инвестор Уоррен Баффет сатып алады

Уоррен Баффет пен Билл Гейтс Қарлы боранды көрсетіп жатыр Фредерик Дж.Браун / Гетти суреттері

Алғашқы екі онжылдықта Dairy Queen-дің франшизалары өте бейресми түрде жұмыс істеді. 'Кейбіреулер IDQ [International Dairy Queen] ұзақ уақыт бойы франчайзері жоқ жүйе болған деп айта алады, - дейді желінің бұрынғы бас директоры Чак Мути MinnPost . 1950 жылдардың аяғында ғана американдық Dairy Queen Corp бас компаниясы құрылды, ал 1972 жылы ол көпшілікке айналды.

Бірақ 1990 жылдарға қарай проблема туындады. Моти франчайзер мен оның франчайзерлері арасында алшақтық болғанын, соның салдарынан сот ісі бойынша сот процесіне айналуы мүмкін болғанын, оған Dairy Queen операторларының үштен бірі қосылатындығын айтады. Mooty айтты MinnPost, «Шынымды айтсам, ең бастысы - бұл компанияның бағытына деген сенімсіздік және оның бәсекеге қабілетті ортада өміршең бола алу қабілеті».

Компания үлкен портфолиосы бар желдеткішке ие болды. Уоррен Баффет пен оның компаниясы Беркшир Хэтэуэй бірнеше жылдан бері Dairy Queen-ді сатып алмақ болған, бірақ аңызға айналған инвестор компанияның директорлар кеңесі мен акционерлерін 1997 жылға дейін қызықтыра алмады. 1998 жылға қарай келісім жасалды. Mooty, Dairy Queen-ді сатып алу Баффет үшін өнімді жек көрді дейді; Келісім сонымен қатар Баффет пен оның фирмасына байлану арқылы сенімділік пен сенімді ресурстарды жинаған сүт патшайымының жеңісі болды.

Queen Dairy инвесторлары өз инвестициялары бойынша жақсы табыс әкеле алады

Том Арнольд пен Марк Кубан сүт патшайымының санауышының артында Пол Бак / Гетти суреттері

Консервативті кіріс инвесторы Баффетті сатып алғаннан кейін, Dairy Queen франчайзингтері бүкіл ел бойынша 1000-нан астам орналасуы бар (McDonald's қоспағанда) кез-келген басқа тағамдық франчайзингтерге қарағанда көбірек ақша таба алды дейді. Баффет Рэй Кроктың алғашқы күндерінде ізашар болған жүйені көшіруге шешім қабылдады McDonald's . Баффет франчайзи есебінен бай болудың орнына Dairy Queen жеке франчайзинг иелерін оның орнына брендті өсіруге ынталандыратын ынталандырулар жасады.

Сүт патшайымын ашу үшін франчайзидің қолында 750 000 доллар және 400 000 доллар қолма-қол ақша болуы керек. Дүкендер жұмыс істеп тұрған кезде Баффет ай сайынғы жалпы түсімдер үшін роялтидің тек 5 пайызын алады (саладағы орташа 5,4 пайыздың орнына) және франчайзингтің бастапқы жарнасы 25 000 АҚШ долларын құрайды. Демек, егер франчайзи тамақ сатудан 1 000 000 доллар тапса, Беркшир Хэтэуэй 54 000 доллар емес, 50 ​​000 доллар ғана қалтасына салады. Нәтижесінде франчайзидің қосымша 48000 доллар табуға мүмкіндігі бар.

Сүт ханшайымы - франчайзидің ұтысы

A s Эндрю Бертон / Getty Images

Сүт ханшайымының табысқа жететін құпия тұздығы - бұл балмұздақ. Борандар аузынан су ағызып, оның шығынын есептегенде 700 пайыз пайда табады, ал егер тағам басқа ас мәзірінің тағамына қойылса, ол күніне қосымша 75 доллар немесе жылына шамамен 30 000 доллар табады. Меншік иесі басқаратын франчайзи орташа жылдық пайда $ 194,000 құрайды деп күте алады, сондықтан сіз өзіңіздің жеке франшизаңызды жүргізсеңіз, инвестицияңыздың 33 пайыздық пайдасын ала аласыз. Егер сіз мейрамхананы басқаруға басқа біреуді жалдасаңыз, онда сіз өз салымыңыздан шамамен 20 пайыздық пайда табуға үміттене аласыз, бұл да жаман емес!

Сайып келгенде, франчайзингтік роялтиге төлемдердің, стартап-франчайзингтік төлемнің және боран соғып тұрған ақша табу сиқырының үйлесімі сүт патшайымын ақылды франчайзерлер үшін жеңіске жеткізеді.

Калория Калькуляторы