Егер сіз жақында Aldi-ден кордон блю сатып алсаңыз, мұны оқыңыз

Ингредиент Калькуляторы

Aldi ғимаратының сырты

Егер сіз жақында Kirkwood брендін сатып алған болсаңыз тауық кордоны бастап Алди , сіз оны жемес бұрын екі рет ойланғыңыз келуі мүмкін. The CDC жақында тұтынушыларға сальмонелла энтеритидисінің өршуі мұздатылған тауық кордоны блюны тұтынумен байланысты болуы мүмкін екендігі туралы хабарлама жасады. CDC мәліметтері бойынша, 3 жастан 83 жасқа дейінгі тұтынушылар 2021 жылдың 21 ақпанынан бастап 2021 жылдың 7 мамырына дейін шикі мұздатылған наннан жасалған фаршталған тауық өнімдерін сатып алғаннан кейін ауырады.

Үшін Тағам қауіпсіздігі туралы жаңалықтар , Аризона, Иллинойс, Индиана, Мичиган, Миннесота және Нью-Йорк бойынша кем дегенде 17 адам 'шикі, мұздатылған, нанға салынған, толтырылған тауық өнімдерін' жеп ауырды және олардың сегізі ауруханаға түсті. Алайда, КДК індеттен зардап шеккендердің нақты саны әлдеқайда көп болуы мүмкін деп ескертті, өйткені симптомдармен кездесетіндердің барлығы бірдей сальмонеллаға тексерілмейді. Сондай-ақ, адамның ауруы туралы хабарлауы және оның кең таралған эпидемияның бөлігі екенін анықтау үшін екі-төрт аптаға дейін уақыт кетуі мүмкін.

Шикі тауықты ешқашан ауада немесе микротолқынды пеште пісіруге болмайды

Пісірілген тауық кордоны блю

Миннесота ауылшаруашылық бөлімі мұздатылған бес түрлі тауық маркаларын сынап көрді CDC және Кирквудтың мұздатылған тауық кордоны блуының екі үлгісінде эпидемияның таралуын анықтады. Ары қарайғы тергеу бактериялардың генетикалық байланысы бар екенін көрсетті, бұл аурулардың сол көзден туындағанын көрсете алады. Дегенмен, кейбір дәлелдер аурудың пайда болуына тамақ дайындау әдісі ықпал еткен болуы мүмкін. «Мемлекеттік және жергілікті денсаулық сақтау саласының қызметкерлері адамдардан ауырғанға дейін бір апта ішінде жеген тағамдары туралы сауалнама жүргізуде», - деп жазды CDC. 'Сұхбаттасқан 12 адамның 10-ы (83%) тоңазытылған нанмен толтырылған фарш өнімдерін дайындап жегенін айтты ... Өнімдердің үйде қалай дайындалғандығы туралы сұраққа, жеті адам өнімді аз пісіргенін, микротолқынды пеште немесе ауада қуырғанын айтты.'



Эпидемияға байланысты өлім болған жоқ, және ресми еске түсіру әлі болған жоқ Делиш . Алайда, қауіпсіздікте болу үшін, сіз Kirkwood тауықтан жасалған кордоннан жасалған мұздатылған өнімдерді лақтырып тастағыңыз келуі мүмкін, немесе, ең болмағанда, оны дайындамаңыз фритюр немесе микротолқынды пеш. CDC барлық шикі тауықты пеште немесе пеште кем дегенде 165 ° F дейін пісіріп, тағамға негізделген ауруды жұқтыру қаупін азайтуды ұсынады.

Калория Калькуляторы