Макдональдс өзінің сілкінісін «сүтті шайқау» деп атамайтынының нақты себебі

Ингредиент Калькуляторы

Макдональд Брюс Беннетт / Гетти бейнелері

Егер сіз қою, салқын, тегіс және тәтті ішетін нәрсе іздесеңіз және сіз кездейсоқ Макдональдсқа жақын болсаңыз - сізге сүт тастайтын кастрюльге тапсырыс бермей-ақ қоюға кеңес берейік, өйткені ол жерде жоқ.

Оның орнына McDonald's-те ұсынылған балмұздаққа негізделген қою сусындар жай «шайқау» деп аталады, бірақ фаст-фуд алыбы «сүт» деген сөзді тастамады, өйткені өнім сүтсіз. «Біздің коктейльдер құрамында майдың азайтылған, жұмсақ қызметінен алынған сүт бар, бұл оларды қою және кремді етеді», - деді Макдональдс өкілі Business Insider . «Сүт өнімдеріне қатысты ережелер әр штатта әр түрлі болып, оны« сүт коктейлі »деп атауға болады. Біз оны қарапайым етіп, оларды қатаң түрде «шайқау» деп атағанды ​​ұнатамыз.

Мысалы, Reader Digest Коннектикутта сүт коктейлінде 3,25-тен алты пайызға дейін май болуы керек дейді. Оңтүстік Дакотада коктейлдерде сүт майының екі-жеті пайызы болуы керек. McDonald's шынымен дәлдікті ойлайды!



Сонымен, McDonald's сілкіністерінде нақты не бар?

McDonalds құлпынайының шайқалуы Youtube

McDonald's-тің барлық шайқауы оның жұмсақ балмұздақ, ванильді коктейль сиропы және кілегейдің құрамымен жасалған. Оның жұмсақ балмұздақтары қызмет етеді CNBC барлық жасанды ингредиенттерді төгу үшін 2017 жылы ингредиентті қайта жөндеуден өткізген десерттердің 60 пайыздан астамын құрайтын негізгі ингредиент дейді.

Бүгінгі күні McDonald's жұмсақ сервисі сүт, қант, кілегей, жүгері сиропымен, табиғи хош иіспен, моно және диглицеридтермен, целлюлоза сағызымен, гуар сағызымен, каррагенанмен және А дәрумені пальмитатымен жасалады. Бұл тізімдегі ең маңызды өзгеріс - бұрын McDonald's ванильді балмұздақ қоспасында болған натрий фосфаты мен натрий фосфатының болмауы. Мұны жей беріңіз, олай емес - бұл етке қолданылатын консерванттар, сондықтан олар жұмсақ болып қалады. Макдональдс өзінің жұмсақ сервистік қоспасын өзгертуден басқа, шоколадты және құлпынайдан жасалған коктейльді сироптарды өзгертті, сондықтан олар енді жоғары фруктозалы жүгері сироптарымен дайындалмайды.

McDonald's-тың жанкүйерлері үшін жақсы жаңалық. Бірақ біз шынымен қоректік құрамға арналған сілкіністерге тапсырыс бердік пе?

Калория Калькуляторы