Фаст-фудтың құпиялары

Ингредиент Калькуляторы

Жүргізу арқылы

Біртұтас қозғалу тәжірибесінен артық ештеңе жоқ. Сіз кезекте тұрған жоқсыз, сізді мейрамханалардың субпар-музыкасын тыңдауға мәжбүрлемейді және басқа клиенттің балмұздақ жеткіліксіз салқындағанынан балқып жатқанын көрмейсіз. Керісінше, сіз салқындатылған қорапқа жайғасып, картоптың бір бөлігін қайнатасыз, сіздің үйіңіз баяу үйге келе жатқанда. Иә, кім осы схеманы бізге гамбургерлер сату үшін қолдануды шешсе, ол абсолютті данышпан болды.

Алайда, дегенмен фаст-фуд орындарының көпшілігі табыстарының 70 пайызын өздерінің қозғалтуынан тапқан 2018 жылдан бастап олар олар туралы көптеген құпияларды жасырады. Біздің көпшілігіміз лайфхактардың көмегімен барлық пайдалы драйвтерді білмейді, олар бізді қалай алдайды немесе осы есептегіштердің бірінде жұмыс істеу қандай екенін білмейді. Бірақ ешқашан адамдардан қорықпаңыз! Бұл мақала ең жақсы фактілерді жарыққа шығарады. Дәл солай, осы тізбектер сізге білгісі келмеуі мүмкін қозғауыштың құпияларын біліп алу үшін оқыңыз.

Drive-thru жұмысшылары тапсырыс берген кезде сізді көре алады

Drive-Thru терезесі

Сіз пижамамен немесе мұрынды жинап жүрген кезде көлікпен жүру кезінде сіз өзіңізді көрінбейтін сияқты сезінуіңіз мүмкін. Өкінішке орай, бұл мүмкін емес. Шын мәнінде, сіздің аштық бетіңізге бағытталған бейнебақылау камерасы бар шығар.

Starbucks-тің Бритни есімді қызметкері бұл фактіні анықтады вирустық TikTok ол жасады. Бұл видеода Бритни «Старбаксқа тартқаныңызға рахмет» деген сөздерді көңілді әндете отырып, екі клиенттің көмегімен клиенттің көмегімен түсіреді. Ол ән айта бастағанда, оның меценаттарының есеңгіреп қалғанын көруге болады. Бриттни опералық сәтін аяқтағаннан кейін, олардың тапсырысын сұрайды, және барлығында күлкілі күлкі бар.

Бұл TikTok көңілді болғанымен, желідегі көптеген адамдар өздерінің фаст-фудқа тапсырыс беру кезінде оларды бақылап отырғанын біліп, таң қалды. Линдси есімді бір адам: 'ОМГ, ОЛАР БІЗДІ КӨРЕ АЛАДЫ' деп түсініктеме берді. Камрия Каелин деп аталатын тағы бір комментатор: 'Мен тапсырыс экранында әрдайым ақымақ болып көрінгенім үшін өте ұялдым' деп жазды. Қалған жауаптарды айналдырған кезде, көптеген адамдар оларды автокөлікке жіберу кезінде көруге болатындығын білмейтіндігі керемет көрінеді.

Сонымен, келесі жолы сіз өзіңіздің дискотекаларыңызды ала отырып, сіздің PJ-леріңіз жылдам екеніне көз жеткізіңіз.

Драйв - баяу жүреді

Көлік кептелісі арқылы жүріңіз

Егер сіз өзіңізді басқарудың тәжірибесі бұрынғыдан көп уақыт алатынын сезсеңіз, сіз дұрыс шығарсыз. 2019 жылы тапсырыс берушінің терезеден терезесін алу үшін орташа уақыты 255 секундты құрады QSR . Бұл әдеттегі алып кету 2018 жылға қарағанда 20 секундқа ұзағырақ болды.

Драйв арқылы өту тәжірибесінің баяулауының бірнеше себебі бар. Бұл қызметтің бәсеңдеуіне ықпал ететін факторлардың бірі - фаст-фуд мәзірінің күрделене түсуі. 1940 жылы, McDonald's тек сатылады тоғыз өнім . 2020 жылдың ақпанында мейрамхана қызмет етті 60-тан астам заттар кейбір жерлерде - бұл тіпті сусындарды да қоспайды. Бір жерде көп тағамдарды жарнамалап, олардың қызметтері ұзаққа созылмайды деп айтуға ешқандай мүмкіндік жоқ.

Сондай-ақ, клиенттер мобильді тапсырыстарды қозғалыс жолақтарынан алады. Сонымен қатар, бұл тапсырыс тапсырыс беруді ұзаққа созады. Адамдар өз тамағын қанша жинаған сайын, асфальт бөлігі соғұрлым көп болады.

Бұл ақпарат сіздің асқазаңызды толтырмауы немесе ашулануыңызды басуы мүмкін, бірақ, ең болмағанда, күтудің ұзақтығы неғұрлым ұзаққа созылатынын білесіз.

Қызметкерлердің сізді алға басуын сұрайтын себебі бар

Терезе арқылы жүргізу

Сіз өзіңіздің тамағыңызды жолда күтіп, көлігіңізді алға қарай тартуды сұраған кезіңіз болды ма? Егер сізде болса, сіз мұның қаншалықты ауыр болатынын білесіз. Дегенмен, фаст-фуд қызметкері сізге алға ұмтылудың заңды заңды себебі бар.

Үшін жазушы Одиссея жылдам тамақтану тәжірибесі бар, неге драйв-жұмысшы сізден алға ұмтылатынын сұрады. Ол айтты: 'Егер сізге көлікпен келе жатқанда' алға қарай жүру 'сұралса, сіз бұл аздап көңілсіз болатынын білесіз, әсіресе егер сіз артта қалған машиналардың бір тобын көрсеңіз. Бірақ мұнда бір нәрсе бар - олар сіздің тағамдарыңызда әлі де жұмыс істейді. Сіздің тамағыңыздың дайындалуы ұзаққа созылатындықтан болады. '

Бұл дегеніміз, егер сіз бүкіл ас сатып алған болсаңыз, және сіздің артыңыздағы шамп ұсақ нәрсеге тапсырыс берсе, сізден алға жүруіңізді сұрай алады. Бірақ салқыныңызды жоғалтпаңыз, сіздің тағамыңыз әлі келе жатыр. Мұны келесі жолы көлікке отырғызу кезінде есте сақтау керек.

какао ұнтағын немен алмастыра аламын

Drive-thru қызметкерлері олардың клиенттеріне қаншалықты жылдам қызмет көрсететіндігіне байланысты

жылдам тамақтану желісі арқылы жүреді Кэмерон Смит / Гетти суреттері

Уақытты ұстау стрессті және ешкімге жағымсыз. Сондықтан, олар кез-келген ауысымда жұмыс істейтін драйв арқылы жұмыс істейтін қызметкер болу өте қызықты болмас еді. Міне, дәл осы тізбектердің көпшілігінде болады. Фаст-фуд мейрамханалары жұмысшыларын бақылау үшін қолданылатын жүйелердің бірі деп аталады Үлкейту . Бұл қосымшада әр көлік мәзірді қарауға, кассирмен сөйлесуге және тамағын алуға қанша уақыт кететіні жазылған. ZOOM жарнамасына сәйкес, бұл технология мейрамханаларға 'жұмсақ, жылдам қызмет көрсетуге және тұтынушылардың тәжірибесін жақсартуға' көмектеседі.

Таймер кейбір қозғағыштарға үлкен тәжірибе алуға көмектеседі, ал басқаларына кері әсер етеді. Бір Бургер Кинг қызметкер қосулы Reddit клиентке екі жарым минутта немесе одан да аз уақытта қызмет көрсетуі керек деп хабарлады. Starbucks-тің тағы бір постерінде олар әр клиентке бір минуттан берілетіні айтылған. Егер меценат тапсырыс беру үшін үш минут уақытты алады, содан кейін екі минутты терезе алдында өзгертуге жұмсайды, содан кейін мейрамхана осы өзгерістерді ескере отырып, тағы үш минут күтсе, бұл мүмкін емес. 'Біздің бастықтар шығып, 8 минуттық таймерді көргенде, бұған тапсырыс берушінің кінәсі болды ма, бәрібір. Олар жай сені баяу деп санайды және олар сені оқиды. '

Бұл дегеніміз, егер сіз кез-келген көлікпен азық-түлік алсаңыз, сіз не сұрап жатқаныңызды қызметкер сұрамас бұрын анықтауға тырысыңыз. Тапсырыс берілгеннен кейін оны өзгертпеуге тырысыңыз. Бізге сеніңіз, барлық жерде жұмыс жасайтын жұмысшылар мұны бағалайды.

Драйв арқылы мәзір дизайны импульсті сатып алуды ынталандырады

Мәзір арқылы айдау Сандра Му / Гетти суреттері

Драйв-ресторандардың мейрамханалардан ақша табуға болатындығы құпияға керісінше. Сіз бұл сертификатты білгеніңіз олардың кез келген қулығын байқайсыз дегенді білдірмейді. Мысалы, жаңа заттарды көрсететін пост-постер шабыттандыру үшін артқы жарықтандырылған импульсті сатып алу . Бұл жарнамалар шын мәнінде бұл шешімді ойланбастан, тұтынушыға жаңа өнімді немесе десертті сатып алуға мәжбүр ету үшін жасалған. Бұл жарқыраған плакат бізді шығындар әдеттерін өзгертуге түрткі етуі мүмкін, бұл өте таңқаларлық, бірақ қорқынышты.

Сонымен, импульстік сатып алуды ынталандыру үшін жаңа технологияны қолдануды жоспарлап отырмыз. 2019 жылы McDonald's жұмсады 300 миллион доллар дербестендірілген AI технологияларын жасайтын фирманы сатып алу. Бұл бизнестің ойлап тапқан элементтерінің бірі әр адамға өзінің домофонына түсетін жеке жарнамаларды ұсына алады. Бұл жарнаманың көрсететін уақытына, ауа-райының қандай болуына және жолдың кептеліп қалуына байланысты өзгереді.

Бірнеше директорлар бұл технология McDonald's клиенттерін қолма-қол ақшаны мәжбүрлі түрде жұмсауға мәжбүр етеді деп санайды. Рикардо Белмар, Infovista аға директоры , деді бұл, бұл сатылымда тәжірибені жақсарту және импульстік сатып алулар жасау үшін жасанды интеллектті қолдану. McDonald's-тің ақылды қадамы. '

Сонымен, сіз алма бәлішін ұнататын болсаңыз, өзіңізге сұраңыз, егер сізге шынымен керек болса? Сіз импульсті сатып алуды жүзеге асыратын сорғышқа айналуыңыз мүмкін.

Сіздің тапсырысыңызды жасанды интеллектуалды көмекші қабылдауы мүмкін

Домофон арқылы айдау

Жасанды интеллект туралы айтатын болсақ, бұл технология қазірдің өзінде біздің қозғаушы күшімізді иемденіп жатыр. Өткен жылдың ақпанында, Washington Post Good Times Burgers & Frozen Custard Valyant AI деп аталатын жаңа жүйені сатып алғандығы туралы хабарлады. Бұл құрал тапсырыс қабылдай алады, клиенттермен сөйлеседі және жаман патронға ешқашан ашуланбайды.

Бұл жасанды интеллект утопиялық арман сияқты көрінгенімен, бұл технологияда скептиктер бар. Сол сияқты Washington Post Бұл мақалада бұл жасанды интеллект құралдары көптеген жұмысшыларға зиян тигізуі мүмкін екендігі айтылған. Бұл туралы Біріккен тамақ және коммерциялық жұмысшылар кәсіподағының коммуникация жөніндегі директоры Эрикка Кнути айтты Washington Post , 'Тым көп кәсіпкерлер клиенттерге қызмет көрсетуді инвестицияның орнына шығындар ретінде қарастырады. Ол жұмыс орындарын қысқартумен қатар, адамдарды мәмілелерден алып тастау бизнес сататын өнімді нашарлатады дейді.

Қалай болса да, сіз ИИ-мен басқарылатын драйверді қолдайтын болсаңыз да, оған қарсы болсаңыз да, сіз келесі интеркомда болған кезде құлағыңызды ашыңыз. Кім біледі, мүмкін сіздің сүйікті жеріңізде робот көмекшісі бар шығар.

Драйв-труста болашақта сенсорлық экран болуы мүмкін

Сенсорлық экран

3030 жылы (немесе одан да ертерек) кез-келген көлікте сіздің тапсырысыңызды қабылдау үшін AI көмекшісі болуы мүмкін. Немесе олардың барлығында интеркомды 100 пайыз артық ететін тағы бір технология болуы мүмкін. Және бұл құрылғы - бұл қарапайым сенсорлық экран.

Неліктен тез тамақтану буыны домофонды аршып, оның орнына сенсорлық экран қолдануы керек? Бұл туралы Sheetz-тің бас директоры Джо Шитц айтты Fast Company мұны жасауға көптеген себептер болды. Sheetz сенсорлық экрандарды өздерінің гастрольдерінде пайдаланады және сенсорлы экранға тапсырыс беру оның клиенттерін жаңа заттарды көруге талпындырады деп санайды. Ол сондай-ақ олар тапсырыс бойынша дұрыс емес шағымдардың санын азайтып, әр тұтынушы туралы қолда бар деректерді сақтай алады дейді. 2014 жылы Sheetz бұл экранды әр түрлі қозғалатын жерлерде сынай бастады.

Бұл тек Sheetz ғана емес, осы технологияны қолданады. Метро кейбір жерлерде олардың қозғалатын жерлерінде сенсорлық экрандар бар. Сәйкес Кевин Кейн , франчайзингтің өкілі, АҚШ-тағы 200-ге жуық дүкен 2017 жылы осы экрандардың бірін ұсынды.

Сіздің шыныаяқ ұстағыш табаққа айналуы мүмкін

Факс-драйв - хакерлік жолмен Facebook

Айдауыл басталғаннан бері рульде отырып тамақ ішу қиынға соқты. Сіздің картоптарыңыз барлық жерде сырғып кетуі мүмкін, гамбургер шырыны тізеңізге сіңіп кетуі мүмкін, ал сіздің сусыныңыз бақылау тақтасына жабысып қалуы мүмкін. Бұл платформасыз тәжірибе ең жақсы түндерді бұзуы мүмкін. Бұл сізді келесі картопқа құмар болған кезде түскі ас ішуге итермелеуі мүмкін.

Жарияланған керемет TikTok видеосында қалампыр , ол әлемге өзінің құпия сырын ұсынады. C1loves компаниясы бұл сатып алуды бізге сусын, картоп және бургерді көрсетуден бастайды. Содан кейін ол өзінің сусынын кесе ыдысына салады. Осыдан кейін гамбургер қорабын ашатын c1vloves болады. Бұл ашылмаған контейнердің ортасында кішкене тілік бар, ол ол сусынның сабанын өткізіп жібереді. Бурганың ісі оның сүйіспеншілігінің жоғарғы жағында теңдестірілген. Осы кезде c1loves фриді қораптың екінші жағына құю арқылы оның шедеврін аяқтайды.

Мұндай нәрсені ол жалғыз өзі ойлап тапқан жоқ - 2019 жылдың басында Chick-fil-A жанкүйерлерінің арасында осындай драйв-хак бұзылды.

Мелодрамалық болмау керек, бірақ бұл жаңашылдар Noble Peace сыйлығына лайық болуы мүмкін. Бұл лайфхак көптеген картоптарды автокөлік едендеріне түсіп кетуден сақтайды. Бұл планетада одан гөрі маңызды нәрсе бар ма?

McDonald's мәзірінің құпия драйвері бар

Макдональд Facebook

McDonald's-те күлкілі үлкен мәзір болса да, оның құрамында көптеген адамдар білмейтін эксклюзивті драйв-элемент бар, және бұл керемет өнім - бұл олардың мұзы. Енді McDonald's-тен мұздатылған су сатып алу әлемдегі ең нашар лейфак болып көрінуі мүмкін. Бірақ бұл шынымен емес. Олардың текшелері өте сапалы.

Бұл мұзды қолданудың көптеген заңды артықшылықтары бар. Сөйлескен Макдоналдстың мұз жанкүйерлерінің біріне сәйкес Таза уах , мұздатылған суды басқа брендтерге қарағанда жақсырақ ететіні - мөлдірлігі мен сергітетін дірілі. Және басқасы сияқты Бөлшектелген жазушы: «Мүмкін, ең маңызды нәрсе - мұздың пакеттегі қатып қалған блок емес екендігі, сондықтан сөмкені жерге ұрудың немесе оны бұзу үшін кілттеріңізді уақытша мұз жинау ретінде пайдаланудың қажеті жоқ» деп атап өтті. Мәліметтер бойынша, McDonald's мұз қалталары 1 доллардан 2 долларға дейін тұрады, дегенмен олардың орналасуы әр түрлі, ал сіз оларды алу үшін ішке кірудің қажеті жоқ - олар терезе арқылы терезеге тапсырады.

Егер бұл хак жанып тұрса, бірақ сіз Макдональдстың еш жерінде тұрмасаңыз, үрейленбеңіз. Сіз мұз қабын драйверден сатып ала аласыз Данкин ', Бургер Кинг және Арбидің .

Адамдар домофон арқылы дискілерді бұзды

Кевин Митник Джастин Салливан / Getty Images

Домофон арқылы басқарылатын домофон жүйесі керемет қауіпсіз болады деп елестетуге болады. Алайда, бұл әрдайым бола бермейді - немесе, кем дегенде, ол бұрын болған емес.

Кевин Митник, әлемдегі ең ірі хакерлердің бірі , бір рет тез тамақтануды басқаратын интеркомды бұзу арқылы соңғы трюкты тоқтатты. «16 жасымда мен Макдоналдсты қалай бұзуға болатынын білдім», - деді Кевин. 'Бұл тегін Big Mac үшін емес еді.' Осы уақытта Митник сиқыр мен әуесқой радионы қызықтырды. 'Сонымен мен McDonald's-тің дискілерін қашықтан қалай басқаруға болатынын білдім. Тапсырыс беру үшін клиенттер машинамен келе жатқанда, олар гарнитурасы бар McDonald's ішіндегі жігіттен гөрі мені алады. Демек, сіз 16 жаста қаншалықты көңілді болатынын елестете аласыз. '

Кевин құрал-жабдықтарын орнатқаннан кейін, ол Макдональдс пен олардың қамқоршыларынан сыртқа шыққан адамдарды ұрып-соғуға кірісті. 'Клиенттер машинамен жүретін еді, мен олардың тапсырысын алар едім,' О, сен бүгін жүзінші клиентсің! Өтінемін, алға қарай жүріңіз, тапсырысыңыз мүлдем ақысыз! »Таңқаларлық емес, McDonald's менеджері бұл күлкілі әзілді таппады.

Калория Калькуляторы