Бұл Starbucks Copycat тортының поптары өте дәмді

Ингредиент Калькуляторы

көшірме Starbucks торты дисплейде пайда болады Молли Аллен / Масх

Баяу, бірақ анық торт поп-тренді ұстап алды. Және Старбакс Мұнда олардың сүйкімді және мерекелік қызғылт торт поптарымен рөлі болды.

Энджи Дадли, әйтпесе Бакерелла деп те аталады, ол торт поптарының идеясын алғашқы рет бастаған адам болып саналады. 2008 ж . Бірақ көп ұзамай, Starbucks-та қызғылт-қызғылт нұсқасында дебют жасай отырып, тортқа жабысатын трендке секірді. 2011 жыл . Содан бері портативті тәтті тағамдар наубайханада мәзірде классикалық қызғылт түсті туған күніне арналған торт попымен бірге сақталды, сонымен қатар уақыт бойынша дәмдік өзгерістері бар.

Егер сіз осы кішігірім тәттілердің біреуін жеген болсаңыз немесе Starbucks автотұрағына кірген сайын балаңыз сізден біреуі сұраған болса, олардың белгілі бір тартымдылығы бар екенін білесіз. Бұл тәттілік пен ванильдің хош иісті балансы. Егер сіз мұны үйде қайталай алсаңыз ше? Торт поптары бірнеше қадам жасайды, бірақ көшіруге арналған бұл рецепттің көмегімен сіз оған қол жеткізе аласыз. Қарапайым ингредиенттермен және аздап шыдамдылықпен сіз өзіңіздің сүйкімді көшірмеңізді Starbucks торттарын үйде жинай аласыз.

Венди үйеңкі беконынан жасалған тауық

Осы Starbucks тортының көшірмесін жасау үшін ингредиенттерді жинаңыз

Starbucks торттарын көшіруге арналған ингредиенттер Молли Аллен / Масх

Өзіңіздің көшірмеңізді жасауға кірісу үшін Starbucks туған күніне арналған торт поптары , процеске кіріспес бұрын барлық қажетті ингредиенттерді қолда ұстау керек. Starbucks веб-сайтының сипаттамасына сүйене отырып, бұл пирожныйлар ванильді торттың аязды қарапайым тіркесімі болып табылады, содан кейін қызғылт жабынға батырылады. Әрине, мерекеге шашу шашу үшін оларды ақ шашыратқыштар толықтырады. Бірақ бұл қарапайым тіркесім құрамында көптеген айтуға қиын ингредиенттер бар. Біз бұл бөлікті өткізіп жіберуді жөн көрдік.

Starbucks тортының көшірмесін жасау үшін сізге пісірілген пісіру керек ванильді торт , ванильді аяз, жабуға арналған қызғылт кәмпиттер, ақ түсті препаратсыз шашыратқыштар және лолипоп таяқшалары. Сіз а дүкеннен сатып алынған ванильді торт қоспасы аязды ваннамен жұптастырыңыз немесе оларды толығымен нөлден жасай аласыз. Егер сіз қызғылт кәмпиттің балқымасын таба алмасаңыз, ванилин бадамының қабығы бірнеше тамшы қызыл түсті болады тағамдық бояғыш жұмыс істейді.

Торт үшін сізге 1 стакан қант, жарты кесе май, екі жұмыртқа, екі шай қасық таза қажет ваниль сығындысы , 1-стакан ұн, 1-шай қасық қопсытқыш, жарты шай қасық тұз және ¾ кесе сүт. Ванильді аязға қосымша ¼ кесе май, екі кесе қант ұнтағы, қосымша ас қасық сүт және жарты шай қасық таза ваниль сығындысы қажет.

Осы Starbucks тортының көшірмесін жасау үшін тортты пісіріңіз

Starbucks тортының көшірмесін жасауға арналған торт Молли Аллен / Масх

Осы көшірме Starbucks тортына арналған тортты дайындауды бастау үшін, алдымен ыстық және дайын болғаныңызға сенімді болу үшін пешті Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз.

Сіздің тортқа қамыр жасау үшін, құрғақ ингредиенттерді бөлек ыдысқа қосудан бастаңыз. Ұнды, разрыхлительді қосыңыз және тұз , және араластырыңыз. Содан кейін, қалақша қондырғысы орнатылған стенд араластырғыш ыдысына май мен қант қосыңыз. Пушистый болғанға дейін кілегей құйыңыз, содан кейін жұмыртқаны бір-бірден қосыңыз. Ванильді сығындыға қосып, араластырыңыз.

Содан кейін, араластырғыш жұмыс істеп тұрған кезде ұн қоспасының үштен біріне біртіндеп қосып, содан кейін сүттің жартысын құйыңыз. Ұн қоспасының тағы үштен бірін, сүттің қалған бөлігін, содан кейін ұн қоспасының қалған үштен бірін қосқанда араластыруды жалғастырыңыз. Қамырыңыз шамадан тыс араластырмай пайда болғанға дейін араластырыңыз. Майланған торт табаға дайындалған қамырды құйыңыз, содан кейін тортты пісіріңіз жоғарғы жағы толық орнатылғанша 18-ден 20 минутқа дейін. Торт пісірілгеннен кейін оны толық салқындату үшін қойыңыз немесе ішіне салыңыз мұздатқыш салқындату процесін жылдамдату үшін.

Осы Starbucks тортының көшірмесін жасауға арналған рецепт бойынша аяз жасаңыз

Starbucks тортының көшірмесін көшіруге арналған сары майдың аязын жасау Молли Аллен / Масх

Бұл Starbucks тортының көшірмесін жасау үшін басқатырғыштың шешуші бөліктерінің бірі - бұл аяз. Аяз - бұл торт формасын ұстайтын желім. Мұздатуға арналған дәмді ерекше комбинацияларға ауыстырудың көптеген нұсқалары бар, бірақ Starbucks торттарын өте қарапайым етеді. Ванильді аяз - бұл көшіру пирогының рецепті үшін ең жақсы ұтыс болады.

Торттың толық салқындағанын күтіп, аязды бастаңыз. Торттың пайда болуы үшін сізге қатты аяз қажет емес, сондықтан бұл рецепт тым көп қалмас үшін жартысына кесілген.

полковник Сандерс

Қалақша қондырғысы орнатылған стенд араластырғыш ыдысына ¼ бір кесе жұмсақ май қосудан бастаңыз. Майды араластыруды бастаңыз, содан кейін кесе қант ұнтағын қосыңыз. Миксер жұмыс істеп тұрған кезде ас қасық сүт пен жарты шай қасық ваниль сығындысын қосып, араластырыңыз. Қалған ұнтақ қантты араластырыңыз және аяз пайда болғанша араластыруды жалғастырыңыз.

Осы Starbucks тортының көшірмесін жасау үшін тортты ұсақтаңыз

Starbucks тортының көшірмесін көшіру үшін торттың үгіндісін және аязды араластыру Молли Аллен / Масх

Торт қалқандары ұсақталған тортты қолдану арқылы пайда болады. Бұл сіз бұрыннан пісірілген ванильді торт болуы мүмкін, немесе, әрине, сіз осы рецептке бағытталған жаңа пісірілген тортты пайдалана аласыз.

Сіздің көшірмеңізге арналған Starbucks тортына толтырғыш жасау үшін, тортты үлкен араластырғыш ыдысқа салып бастаңыз. Бұл қадамды бастамас бұрын торттың толық салқындағанына көз жеткізіңіз. Тортты үлкен шанышқымен ұсақтаңыз немесе тіпті қолыңызды қолданыңыз. Қоспаның ішіне үлкен бөліктер кіріп кетпес үшін оның бұзылғанына сенімді болыңыз. Ұнтақталғаннан кейін, ыдыста төрт кесе торт үгіндісі болуы керек.

Торт ұнтақталғаннан кейін үш қасық дайындалған аязға салыңыз. Торттың үгіндісі мен аязды бір-бірімен араластыру үшін қолдарыңызды пайдаланыңыз. Торттың үгіндісі мен аязы біріккенше қамырға ұқсас құрылым түзгенше араластыруды жалғастырыңыз.

сіз зімбірді тым көп жей аласыз ба

Осы көшірме Starbucks тортына арналған поптардың рецепті үшін торт шарларын жасаңыз

Starbucks торттарын көшіру үшін торт шарларын қалыптастыру Молли Аллен / Масх

Осы көшірме Starbucks торт поптарының торт шарларын қалыптастыру келесі қадам болып табылады. Сіз біркелкі өлшемді торт шарларын жасап жатқаныңызға сенімді болғыңыз келеді. Олар тым кішкентай немесе үлкен болмауы керек. Тым кішкентай, және олар тамақтану сияқты көңілді болмайды. Тым үлкен, сондықтан торт лолипоп таяқшасынан түсіп кетуі мүмкін. Ешкім өзінің көңілді және мерекелік торттарын жерге іліп қойғысы келмейді.

Торт шарлары жабысып қалмас үшін пісіру парағын пергамент қағазымен қаптаудан бастаңыз. Қамырдың ас қасық бөліктерін жинау үшін печенье қамырының кеңесін пайдаланыңыз. Егер сізде тез шығарылатын печеньенің қамыры жоқ болса, ас қасық та жақсы жұмыс істейді.

Қамырдың кесектерін алыңыз, содан кейін әрқайсысын қолыңызбен тегіс шарға айналдырыңыз. Қалыптасқаннан кейін қамырдың шарын дайындалған пісіру парағына салыңыз.

Осы көшірме Starbucks торт поптарының рецепті үшін таяқшаларды батырыңыз

Starbucks торт поптарының көшірмесін жасау үшін торттарға арналған таяқшалар қою Молли Аллен / Масх

Осы Starbucks тортының көшірмесіне арналған торт шарлары пайда болғаннан кейін, лолипоп таяқшаларын қосатын кез келді. Бірақ сіз алдымен тортқа таяқтарды бекіту үшін бір нәрсе алғыңыз келеді. Тек таяқтарды торт шарларына итермеңіз. Олар батыру процесінде құлап кетуі мүмкін.

Кәмпиттерді микротолқынды пешке арналған ыдыста балқытудан бастаңыз. Тостағанды ​​микротолқынды пешке салыңыз және 30 секунд қыздырыңыз. Кәмпиттің еруін араластырыңыз, ыдысты микротолқынды пешке қайтарыңыз және он секундтық интервалмен қыздыруды жалғастырыңыз. Әр қыздыру арасында араластыруды ұмытпаңыз, тек балқытылған және тегіс болғанша қыздырыңыз. Қызып кетпеуді ұмытпаңыз.

Кәмпит ерігеннен кейін, лолипоп таяқшасының ұшын еріген жабуға батырып, таяқшаны торт шарына итеріңіз. Таяқшаны толығымен итеріп, торт шарының екінші жағын тесуден аулақ болыңыз. Бұл қадамды барлық торт шарлары таяқшалар түскенше жалғастырыңыз. Содан кейін, пісіру парағын толығымен мұздатқышқа тегіс жерге қойыңыз және кәмпиттер балқымасының қабатын қатайтып, кем дегенде 15 минутқа қойыңыз.

Осы көшірме Starbucks тортының поптарын батырып, безендіріңіз

Starbucks тортының көшірмесін көшіруге арналған пирогты батыру Молли Аллен / Масх

Мұздатқышта кем дегенде 15 минуттан кейін лолипоп таяқтарын торт шарларына қою керек. Пісіру парағын мұздатқыштан алыңыз, суға батыруға арналған орын дайындаңыз.

кокс пен пепси қант

Батырылған Starbucks тортының көшірмесін қою үшін бір жерге орнатыңыз. Құрамында күріш бар стаканды немесе тіпті картон қорапты пайдалану кәмпит жабыны орнатылған кезде батырылған пирожныйлардың қалқандарын ұстамау үшін жақсы жұмыс істейді.

Торт салқындаған кезде оны балқытылған кәмпиттің қаптамасына салыңыз. Кәмпиттің артық қабаты торттың поп-тамшысын төгіп тастағанына көз жеткізіңіз немесе оны тостағанға абайлап сызып тастаңыз немесе процеске көмектесу үшін оны түртіңіз. Суға батырылғаннан кейін, пирожныйларға ақ түсті препаратсыз себілімдерді себіңіз, содан кейін оны көтеріп, оны қоюға қойыңыз. Сыртқы жабынның қатаюына сенімді болу үшін торт қалқымаларын кем дегенде бір сағат ұстаңыз.

Starbucks тортының көшірмесін қанша уақыт сақтай аласыз?

көшірме Starbucks торт поптары орналастырылған Молли Аллен / Масх

Starbucks-қа кіріп, наубайханадағы қызғылт қызғылт торттың пайда болғанын көру белгілі бір эмоцияны тудырады. Бұл көңілді! Олар мерекелік! Сіз дәл сол тәжірибе үшін үйде көп нәрсені сақтау үшін оларды толығымен жасай аласыз.

Торт қалқандары кәмпит жабынына батырылған пирожныйлар мен аяздардың қоспасы болғандықтан, оларда қант оларда. Әрине, бұл қант оларға керемет дәм береді, бірақ бұл жағдайда оларды сақтауға көмектеседі.

Бұл көшірме Starbucks торттарын үйде бөлме температурасында, тоңазытқышта немесе тіпті мұздатқышта сақтауға болады. Бөлме температурасында оларды қыздыратын және кәмпит жабындысының еруіне әкелетін кез келген нәрседен аулақ болыңыз. Әйтпесе, олар бөлме температурасында бес күнге дейін жақсы болады. Немесе сіз бұл торттарды тоңазытқышта бір аптаға дейін немесе мұздатқышта бір айға дейін ұстай аласыз. Әрбір тортты жеке-жеке полиэтиленмен орап, тоңазытқышта немесе мұздатқышта жаңартып тұру үшін оларды герметикалық ыдыста сақтаңыз.

Бұл Starbucks Copycat тортының поптары өте дәмді47 рейтингтің 4,9 202-ді басып шығарыңыз Қарапайым ингредиенттермен және аздап шыдамдылықпен сіз өзіңіздің сүйкімді көшірмеңізді Starbucks торттарын үйде жинай аласыз. Дайындық уақыты 45 минут Пісіру уақыты 20 минут Порция 15 торт Жалпы уақыты: 65 минут Құрамы
  • 1-стакан қант
  • ½ кесе майы (плюс ¼ тоңдыруға арналған кесе)
  • 2 жұмыртқа
  • 2 шай қасық таза ваниль сығындысы (плюс ½ қасық үшін шай қасық)
  • 1-стакан ұн
  • 1-шай қасық пісіретін ұнтақ
  • ½ шай қасық тұз
  • ¾ кесе сүт (плюс 1 ас қасық аязға арналған)
  • 2 кесе қант ұнтағы (аязға арналған)
  • Ақ түсті препаратсыз шашыратқыштар
Бағыттар
  1. Пешті Фаренгейт бойынша 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
  2. Үлкен араластырғыш ыдыста ұнды, разрыхлитель мен тұзды араластырыңыз. Біріктірілгенге дейін араластырыңыз және бөлек қойыңыз.
  3. Қалақ қондырғысы орнатылған тіреуіш араластырғыш ыдысына май мен қант қосыңыз. Үлпілдегенге дейін крем.
  4. Миксер жұмыс істеп тұрған кезде жұмыртқаға бір-бірден қосыңыз. Ваниль сығындысын қосып, араластырыңыз.
  5. Құрғақ ингредиенттерді сүтпен алмастырып араластырыңыз. Ұн қоспасының үштен біріне қосып, содан кейін сүттің жартысына қосыңыз. Ұн қоспасының тағы үштен бірін, сүттің екінші жартысын араластырыңыз, содан кейін қалған ұн қоспасымен аяқтаңыз. Тегіс қамыр пайда болғанға дейін араластырыңыз.
  6. Торттың жабысып қалуын болдырмау үшін пісіруге арналған спрейі бар тортты дайындаңыз. Қамырды табаға құйып, тортты 18 - 20 минут пісіріңіз. Үстіңгі жағы алтынға айналғаннан кейін тортты пештен алыңыз.
  7. Тортты үстелге толығымен салқындату үшін оны қойыңыз немесе мұздатқышқа салып, процесті жылдамдатыңыз.
  8. Торт салқындаған кезде аяз жасаңыз. Стакан араластырғыш ыдысына ¼ кесе жұмсартылған май қосыңыз. 1 стакан қант ұнтағын, 1 ас қасық сүтті және жарты шай қасық ваниль сығындысын араластырыңыз. Қалған 1 кесе қант ұнтағын қосып, тегіс аяз пайда болғанша араластыруды жалғастырыңыз.
  9. Салқындатылған тортты үлкен араластырғыш ыдысқа бөліңіз. Қоспада үлкен бөліктер болмауы үшін оны жақсылап ұсақтаңыз. Бұл торт үгіндісі 4 кесе болуы керек.
  10. Араластыратын ыдысқа 3 ас қасық дайын аяз қосыңыз. Қолыңызбен торт үгіндісі мен аязды араластырыңыз. Қоспа жұмсақ қамырға ұқсас болғанша араластырыңыз.
  11. Пісіру парағын пергамент қағазымен дайындаңыз. Пісірілген торттан жасалған ыдысқа ас қасықтан тұратын қамыр бөліктерін алыңыз. Қамырдың әр бөлігін тегіс шарға айналдырыңыз. Торт шарларын дайындалған пісіру парағына салыңыз.
  12. Қызғылт кәмпит жабындысын ерітіңіз. Балқытылған кәмпитті микротолқынды пешке арналған ыдысқа салыңыз. Микротолқынды пешті 30 секундқа араластырыңыз, араластырыңыз, содан кейін қыздыруды он секундтық аралықпен жалғастырыңыз. Кәмпит жабыны толығымен еріген және тегіс екендігіне көз жеткізу үшін әр қыздыру арасында араластырыңыз.
  13. Лолипоп таяқшасының бір ұшын кәмпиттер қаптамасына батырыңыз, содан кейін оны торт шарына итеріңіз. Тек орталыққа өтетініне көз жеткізіңіз. Осы қадамды барлық торт шарларымен қайталаңыз, содан кейін кәмпиттер жабыны мен лолипоп таяқтарын кем дегенде 15 минутқа қою үшін толық пісіру парағын мұздатқышқа салыңыз.
  14. Лолипоп таяқшалары орнатылғаннан кейін, әрбір тортты қызғылт кәмпиттің қаптамасына салыңыз, оны толығымен жабыңыз. Артық кәмпиттер жабыны торт қалқымасынан түсіп кетуіне жол беріңіз. Оны ыдысқа абайлап қырыңыз немесе көмек ретінде ақырын түртіңіз.
  15. Торт қалқандарын ақ түсті препаратсыз себіңіз, содан кейін лолипоп таяқшаларын күріш толтырылған стаканмен немесе картон қораппен ұстаңыз, торт қалқандарын тигізбестен толықтай бекітіңіз.
Тамақтану
Бір қызметке калория 236
Жалпы май 7,2 г.
Қаныққан май 4,3 г.
Транс май 0,3 г.
Холестерол 38,8 мг
Жалпы көмірсулар 41,4 г.
Диеталық талшық 0,3 г.
Жалпы қанттар 33,0 г.
Натрий 134,8 мг
Ақуыз 2,2 г.
Көрсетілген ақпарат - бұл қолда бар ингредиенттер мен дайындыққа негізделген Эдамамның бағасы. Мұны кәсіби диетологтың кеңесінің орнына алмастыруға болмайды. Осы рецептті бағалаңыз

Калория Калькуляторы