Трейдер Джоның тауықтан жасалған салат рецепті, сіз ертерек білгіңіз келеді

Ингредиент Калькуляторы

Трейдер Джо Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Кез-келген жиі сатып алушы Трейдер Джо үш нәрсені біледі: оларда ең жақсы дайындалған тағамдар бар, олар басқа азық-түлік дүкендерімен салыстырғанда арзан, ал тұраққа кіру сіздің мазасыздық деңгейіңізді жоғарылатуы мүмкін. Бұл сүйікті дүкенге, әсіресе, жұмыс уақытынан және демалыс күндері жиналады. Бірақ, ең соңғы шығарылымдарды сатылымға шығармас бұрын, оларды сатып алған жөн, үйге келгенде түскі немесе кешкі ас дайындаудың қажеті жоқ. Шайнекте пісірілген тауық сорпасы, мұздатылған апельсин тауық еті немесе салқындатылған бөлімде ұсынылған көптеген орамдар сияқты ұсыныстар ұзақ жолдарды қажет етті.

Трейдер Джоның тауық салаты - біз дүкенге келген сайын міндетті түрде алынатын заттардың бірі. Біз көптеген жылдар ішінде грек йогуртымен жасалған кінәсіздігі төмен тауық салатынан бастап жылынатын дәмдеуіштер, мейіз және кешью қосылған көңілді және көңілді карриен салатына дейін бірнеше сортты ұнаттық. Бірақ біз өзімізді қанағаттандыра алмайтынымыз - бұл шарап елінің тауық салаты. Бұл дүкенде сатып алынған ең жақсы тауық салаттарының бірі, және оны жасау өте қарапайым болып шығады. Біздің көшірме рецептіміз шамамен он минут ішінде жиналады - егер сіз оны жасау үшін қалған тауық етін қолдансаңыз, тезірек болады.

Біздің Trader Джо-ның тауықтан жасалған салат рецепті бойынша ингредиенттерді жинаңыз

Трейдер Джо Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Біз мұны қарап шығу арқылы бастадық ингредиенттер жапсырмасы Trader Joe's Wine Country тауық салатында және оның құрамында оңай табылатын ингредиенттер бар екенін көріп қуандық. Майонез, бал, алма сірке суы, құрақ қант, көкнәр тұқымы, теңіз тұзы және ақ бұрыштан жасалған. Бізге тек ингредиенттердің Trader Joe-дің дәмін татып көруі үшін әр ингредиенттің нақты мөлшерін анықтау керек болды.

Салаттың қалған бөлігі тауық еті, балдыркөк, тәтті кептірілген мүкжидек және пеканнан тұрады. Біз балдыркөк, мүкжидек және пеканның шамамен тең мөлшерін қостық (әрқайсысының 1/4 - 1/3 кесе). Содан кейін, біз туралған пісірілген тауық етін өлшеп, оны арақатынас дұрыс көрінгенше араластырдық.

Жапсырмада біз қолданбаған жалғыз ингредиент болды ксантан сағызы . Сәйкес Денсаулық желісі , ксантан сағызы - бұл қоюландырғыш немесе тұрақтандырғыш ретінде қолданылатын тағамға қауіпсіз қоспасы. Біз онсыз киіміміз қалың болып шықты деп ойладық, сондықтан табу қиын болатын ингредиентті қосудың қажеті жоқ деп ойладық.

Тауықтың кеудесі - Trader Джо-ның тауық салатының көшірмесін жасау үшін қолданылатын ең жақсы тауық

Трейдер Джо үшін ең жақсы тауық Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Трейдер Джо тауықтың төс етін пайдаланады, сондықтан біз көшіру рецептін құрғанда тауықтың басқа түрін қарастырған жоқпыз. Әрине, сіз осы Trader Джо-ның тауық салатының көшірмесін жасай аласыз пісірілген тауық , сондықтан сіз тауықтың кеудесін ұстап алу үшін азық-түлік дүкеніне жүгірудің қажеті жоқ екенін сезінбеңіз. Тоңазытқышта қалған тауық етін, оның ішінде ротиссирлік тауықты қолданыңыз. Тек ұсақталған тауық еті сіздің тауық салатыңызда басқа құрылымды жасайтынын есте сақтаңыз, егер сіз қара ет етін тауықтың жамбасындай қолдансаңыз, ол түпнұсқаға ұқсамайды.

The ингредиенттер жапсырмасы Trader Joe's Wine Country тауық салатында тауықты «қабырға еті, тауық сорпасы және теңіз тұзы қосылған тауықтың төс еті» деп сипаттайды. Сонымен, біз кастрюльге үш тауықтың кеудесін тауық сорпасымен жауып, тауығымызды браконьерлік жасадық. Бір тұзды қосқаннан кейін, біз сорпаны қайнатпас бұрын қайнаттық. Шамамен 10 минуттан кейін тауықты ішкі температурасы Фаренгейт бойынша 165 градусқа дейін пісірді. Біз оны салқындатып, оны кішкене текшелерге кесеміз.

неге арби сэндвичтер туралы айтады

Трейдер Джоның тауықтан жасалған салат рецепті бойынша киімді қалай жасауға болады

Трейдер Джо үшін тауық салатына арналған тағамды қалай жасауға болады Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Тауық салқындаған кезде бізде орамалды қамшылауға көп уақыт болды. Тауық салатында тұздық маңызды, себебі ол бірнеше функцияны орындайды. Жаңадан бастаушылар үшін бұл дәмді болуы керек, себебі бұл сіз дәм тататын басты нәрсе. Ол салаттың барлық ингредиенттерін жабады және біріктіреді, оларды біріктіретін дәмді біріктіреді. Сондай-ақ, ол салатты бірге ұстайтындай қалың болуы керек, сондықтан оны сэндвичке жағуға болады, бірақ ол өте қалың емес, ол құрылымды жасайды.

Бұл таңғышты жасау оңай болмады: жай майонезді біріктіріңіз, алма сірке суы , кішкентай ыдыста көкнәр тұқымы, бал, қант, кошер тұзы және ақ бұрыш. Ол шайқауыш көмегімен 30 секунд ішінде жиналуы керек. Сіз таңғышты алдын-ала дайындап, оны тоңазытқышта герметикалық ыдыста сақтай аласыз, сонда ол жақсы болады. апта .

Бұл Trader Джо-ның тауық салатының көшірмесін жасау үшін ингредиенттерді біріктіріңіз

Трейдер Джоны қалай жасауға болады Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Тауық еті пісірілгеннен кейін және оған тұздық жасалынғаннан кейін, нақты тауық салатын жасау оңай болмады. Текшеленген (немесе ұсақталған) тауықты ыдысқа салыңыз да, оған 1/3 кесе тәтті кептірілген мүкжидек салыңыз. Содан кейін, кесу тақтасын алыңыз және 1/3 кесе балдыркөк кесіңіз. Ол тек бір сабақты алуы керек, егер сабақ кішкентай болса, екеуі болуы мүмкін. Балдыркөкті ұсақтап жатқан кезде оның мөлшерін ескеріңіз. Егер сіз тауық етінің салатында қытырлақ көкөністердің үлкен бөліктерін ұнататын болсаңыз, жалғастырыңыз да, текшелеп тураңыз. Әйтпесе, балдыркөкті ұсақтап кесіңіз, сонда ол балдыркөк хош иісі шықпай қытырлақ болады. Соңында, шамамен 1/4 кесе пеканды ұсақтап тураңыз (ол шамамен бір унция болуы керек).

қызылшаны көп жеуге болмайды

Туралған балдыркөк пен пекансты қосқаннан кейін, ыдысқа киімді қосыңыз. Әрбір бөлік таңғышта жақсы жабылғанша бәрін бірге лақтырыңыз. Тауық салатына дәмін беріп, қажет болғанда оны қосымша тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.

Бұл Trader Джо-ның тауықтан жасалған салат көшірмесін қалай жасауға болады

Трейдер Джоға қалай қызмет ету керек Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Тауық етінің салаты оны қолдануда өте жан-жақты, бірақ оны салқын ұстау керек. Таңғышта майонездің мөлшері жоғары, оның құрамында жұмыртқаның сарысы мен консервісі бар бүлдіру егер ол тоңазытқышта болмаса. The АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек әкімшілігі (FDA) тез бұзылатын заттарды тоңазытқышта сақтап, оларды бөлме температурасында екі сағаттан артық қалдырған жағдайда тастауға кеңес береді.

Осыны ескере отырып, сіз осы трейдер Джоның көшірмесін жасайтын тауық салатының рецептін әртүрлі тәсілдермен ұсына аласыз. Жай ғана салат төсегінде рахаттаныңыз, тез және қарапайым түскі ас жасайсыз, ол глютенсіз болады. Киноа, қоңыр күріш немесе макарон сияқты пісірілген дәндермен бірге ұсынылған кезде оның дәмі бірдей жақсы болады. Әрине, сіз әрқашан классикалық маршрутпен жүріп, Trader Джо-ның тауық салатының екі бөлігінің арасында сэндвич жасай аласыз қуырылған нан . Сэндвичті декадентті ету үшін сары май круассанын пайдаланыңыз немесе оны тортиллаға орап, питаға салыңыз немесе тауық салатына қасық салыңыз. салат стакандары .

Біздің рецепт Trader Джо-ның бастапқы тауық салатымен қалай салыстырылады?

трейдер Джоны жасау Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Ай, адам, бұл біздің тауық салатына баруға арналған рецепт болуы мүмкін! Бұл шынымен де Trader Джо тауық салатына қарағанда дәмді, өйткені оның құрамына сәл көбірек пекан кіреді және әр тістендіргенді жаңғақ дәмімен толтырады. Таңғыштың өзі тәтті және нәзік, ал көкнәр тұқымы оны шынымен де жасайды (визуалды және текстуралық). Салат ингредиенттері біз құмарлықтың бәрін текстурасы мен дәмі жағынан қамтамасыз етеді. Тауық ылғалды және қажетті мөлшерде шайнады, мүкжидек жағымды және тәтті болды. Балдыркөк қытырлақ әкелді, ал пекандар бәрін біріктірді, бұл ескі грек жаңғағымен жасалған тауық салаттарына қарағанда ұмытылмас болды.

Тұтастай алғанда, біз бұл рецептті қайтадан жасаймыз. Біз қарсыласуға жақын болдық Трейдер Джо бағасы , сондай-ақ. Соңғы рет біз тексергенде, оларда 11,5 унция контейнер үшін 4,49 доллар болды (немесе екі кесе тауық салатынан ұялшақ). Біздің рецепт бойынша тауық салаты екі есе көп, оны жасау шамамен 13 доллар тұрады. Тауық салатына түзету алу үшін бізде ұзақ жолдарда тұрудың қажеті жоқ екенін ескерсек, бағалардың қорқынышты айырмашылығы жоқ.

Трейдер Джоның тауықтан жасалған салат рецепті, сіз ертерек білгіңіз келеді4.9 32 рейтингтен 202-ді басып шығарыңыз Біз Трейдер Джоның тауық салатымен қанағаттанбаймыз. Бұл дүкенде сатып алынған ең жақсы тауық салаттарының бірі, және оны жасау өте қарапайым болып шығады. Біздің көшірме рецептіміз шамамен он минут ішінде жиналады - мүмкін одан да тезірек. Міне, біз мұны қалай жасадық. Дайындық уақыты 10 минут Пісіру уақыты 0 минут Порция 4 кесе Жалпы уақыты: 10 минут Құрамы
  • 3 кесе туралған пісірілген тауық еті (шамамен 3 тауықтың төс еті)
  • ½ кесе майонез
  • 1 ас қасық алма сірке суы
  • 1 ас қасық көкнәр тұқымы
  • 1 ас қасық бал
  • 2 шай қасық қант
  • ¼ шай қасық кошер тұзы
  • ⅛ шай қасық ақ бұрыш
  • ⅓ кесе майдалап туралған балдыркөк (шамамен 1 сабақ)
  • ⅓ кесе кептірілген мүкжидек
  • ¼ кесе туралған пекан (шамамен 1 унция)
Бағыттар
  1. Егер сіз шикі тауық етінен бастасаңыз, оларды үлкен кастрюльге салыңыз. Бір тұзды қосып, кеудеге тауық сорпасын жабыңыз. Өртті қайнатпас бұрын сұйықтықты орташа жоғары температурада қайнатыңыз. Тауық Фаренгейт бойынша 165 градус тіркелгенше пісіріңіз, шамамен 10 минут. Тауықты браконьерлік сұйықтықтан алыңыз (оны басқа рецепт үшін сақтаңыз) және текшелермен турамас бұрын тауықты толық суытыңыз.
  2. Таңғышты жасау үшін кішкене ыдысқа майонез, алма сірке суы, көкнәр тұқымын, бал, қант, кошер тұзы мен ақ бұрышты араластырыңыз. Ингредиенттер жақсы үйлескенше шайқаңыз. Таңғышты алдын-ала дайындап, тоңазытқыштағы герметикалық ыдыста бір аптаға дейін сақтауға болады.
  3. Үлкен ыдыста пісірілген тауық еті, балдыркөк, мүкжидек, пекансты және дайындалған тұздықты араластырыңыз. Ингредиенттерді тұздықта жақсы жабылғанша бірге лақтырыңыз.
  4. Тауық салатының дәмін татып көріңіз, оны дәміне қарай қосымша тұз бен бұрыш қосыңыз.
  5. Тауық салатын герметикалық ыдыста тоңазытқышта 3-тен 5 күнге дейін сақтаңыз.
Тамақтану
Бір қызметке калория 205
Жалпы май 16,0 г.
Қаныққан май 2,4 г.
Транс май 0,0 г.
Холестерол 26,3 мг
Жалпы көмірсулар 8,4 г.
Диеталық талшық 0,9 г.
Жалпы қанттар 6,7 г.
Натрий 144,7 мг
Ақуыз 7,5 г.
Көрсетілген ақпарат - бұл қолда бар ингредиенттер мен дайындыққа негізделген Эдамамның бағасы. Мұны кәсіби диетологтың кеңесінің орнына алмастыруға болмайды. Осы рецептті бағалаңыз

Калория Калькуляторы