Гордон Рамзейдің айтылмаған шындығы

Гордон Рамсай 1993 жылы Лондонның аспаздық сахнасында жарылып, ол 30 жасқа толмаған кезде қалаға әйгілі баклажан мейрамханасының аспазшысы болды. Үш жыл ішінде ол Мишелиннің екі жұлдызымен марапатталды. 1998 жылы ол өзінің аттас тамақтану орнын құру үшін кетті, Гордон Рамзей мейрамханасы ол үш Michelin жұлдызын алды, және бұл жұлдыздарды басқа Лондон мейрамханаларына қарағанда ұзақ ұстады.

Рамзейдің жетістігі енді басталды, және ол ақыр соңында бүкіл әлемде Катардан, Лас-Вегасқа, Сингапурға дейінгі көптеген мейрамханаларды ашты. Рамзайдың аспаз ретінде өсіп келе жатқан даңқы оны теледидарға әкелді, сайып келгенде өзінің Ұлыбританиядағы телехикаяларында ойнады. Көп ұзамай ол тоғаннан өтіп, американдық теледидарда да негізгі құрал болды. Фокс сериясындағы ашушаңдығымен және жиі-жиі балағат сөздерімен танымал Тозақ асханасы және Ас үйдегі кошмарлар , Рамзай тіпті асүйден шығып, 2019 жылы шыққан National Geographic арнасының саяхаттар сериясымен ашық аспан астында таралды Гордон Рамсай: Нүктесіз .

Теледидардың ең танымал тұлғаларының бірі болғанымен, Гордон Рамзайдың ең құдды жанкүйерлері де атақты аспаз туралы білмеуі мүмкін. Гордон Рамзейдің айтылмаған шындықтарын білу үшін оқыңыз.

Гордон Рамзай бастапқыда футбол ойнауды жоспарлаған

Егер жағымсыз жарақат болмаса, Гордон Рамзай ешқашан аспаз болмауы мүмкін. 2002 жылғы сұхбатында The Guardian , ол өзінің өмірлік құмарлығы әрқашан футбол болғанын немесе Ұлыбританияда белгілі болғандай, футбол екенін анықтады. Шындығында, Рамзайда Глазгодағы Рейнджерске қол қойылған спортқа жеткілікті талант болды. Командадағы алғашқы кездерін «өте стрессті» деп еске алып, үнемі қысқару мүмкіндігі туындаған кезде, ол: «Мен көбінесе тасқа айналдым», - деп мойындады. Ол ақырында «18 жасаққа» кіргенде, мен өзімді толқып, айдың үстінде болдым. Бірақ мен де өте қатты қобалжыдым '.

пекорино ірімшігінің алмастырғыштары

Рамзайдың бүкіл өмірі ол алаңда ауыр жарақат алған кезде жүрек соғуымен өзгерді. «Мен байламдарымды жыртып тастадым, бұл жүрекке ауыр тиді», - деді ол. Оған басқа маусымға шақырылмайтынын айтқан кезде, бұл жаңалық жойқын болды. - Мен оны жұта алмадым, - деп мойындады ол. 'Мен ішім пысып кетті'. Көп ұзамай ол тамақтану курсынан өтіп, өзінің аспаздық жетістігінің есігін ашты.

«Мен әлі күнге дейін футболды жақсы көремін, және менің ойымша, тамақ пісіру футбол сияқты», - деп қосты ол. 'Бұл жұмыс емес, құмарлық'.

Гордон Рамзайдың балалары оның ақшасын мұра етпейтін болады

Гордон Рамзейдің таза байлығы туралы хабарланды 220 миллион доллар , бірге Forbes тек 2019 жылы 63 миллион доллар тапқан деп есептейді. Осы байлықтың арқасында, ақшалай қаражат Рамзайдың бес баласына мұрагерлікпен қалады деп ойлау оңай болар еді, бірақ олай болмайды.

«Бұл оларға жетпейтіні анық, және бұл орташа мағынада емес», - деді Рамзай Телеграф . Оның айтуынша, оның себебі - оларды бұзбау. Мен өте бақытты болдым, бұл мансап соңғы 15 жылда АҚШ-та болғанымен, ол үлкен байлыққа ие болды және мен өте бақытты болдым, сондықтан мен барымды құрметтеймін ».

Рамзай әрі қарай әйелі Тана екеуі балаларының бұзылмауын қамтамасыз ету үшін бар күшін салғанын түсіндірді, бұл олардың ұшып бара жатқанынан көрінеді. - Олар бірінші сыныпта бізбен бірге отырмайды, - деп түсіндірді Рамзай. 'Олар бұған жақын жерде жұмыс істеген жоқ. Осы жаста, осындай мөлшерде сіз маған бірінші сыныпта отыру керек деп айтып жатырсыз ба? Жоқ, олар жоқ. Біз бұған шынымен қаталмыз ».

Гордон Рамзай өзінің шектен шыққан ар-намысына намыстанбайтынын мойындады

Гордон Рамзайдың қолтаңба сөзі - ол теледидардан сөйлеген сайын қаны төгілуі керек - және ол оны айтады көп . F-бомбаларының бәрі жарылып жатқан кезде, Рамзай өзінің аңызға айналған горшок аузымен мақтанбайтынын мойындады.

Сұхбат алу кезінде ант бергені туралы сұраққа The Guardian 2010 жылы Рамзей өзінің телешоуларында балағат сөздер туралы айтқан. 'F ***! Сіз сол екеуін көргенде Ас үйдегі кошмарлар өткен жылы оларда 298 'f *** s' болған кезде - мен бұған мақтанған емеспін. 43 жасымда мен бұзақы бас аспаздан әбден шаршайтын кез келді. '

Осыған қарамастан, Рамзи қарт британдық көрермендерді өзінен басқалар сияқты ұстауға тырысып, пандаланудан бас тартты. «Мен ешқашан Ұлыбританияның көк шайғыш ұлтын маған ғашық бола бастауға тырысқан емеспін», - деп мысқылдады ол. «Мен түкті бас киім мен шарф киіп, әр әйелдер институтын айналып, Виктория губкасын жақсартуым керек немесе оларға дақтардың жақсы рецептін көрсетуім керек болатын түбегейлі өзгерісті қаламаймын».

Гордон Рамзей Бобби Флейден оған бірнеше жыл бойы темір аспазда бәсекелес болуын өтінді

2017 жылы Quora-ға арналған сұрақ-жауапта жанкүйер Гордон Рамзайдың кіммен кездескенін қалайтынын сұрады Темір аспаз -сәндік шайқас, және оған екі рет ойланудың қажеті жоқ. «Мен соңғы бес жылда Бобби Флейден бас көтеру үшін осы мүмкіндікті сұрадым, және ол әлі күнге дейін ол қарғыс атқан келісімшартқа қол қоймайды», - деді Рамзай.

Марта стюарт түрмеге қайда барды

'Менде былтыр Цезарь сарайында Элтон Джонның атақты теннис матчы өтіп, стадион орнатылған кезде болған. Мен Боббидің үйіне кірдім Гриль үстелі және 'Бобби, кел, бұқаларды кесіп тастайық, рингке шығайық, сен және мен 60 минут, егер сізге 10 минуттық бастама және қосымша аспаз керек болса, сіз оларды ала аласыз, бірақ мен барамын есегіңді теу ». Ол «иә» деді, бірақ 24 сағаттан кейін оның агенті қоңырау шалып, «жоқ, бізде уақыт жоқ» деді.

Гордон Рамзи пластикалық хирургияға түсті

Жасырын пышақтың астына баратын көптеген жұлдыздардан айырмашылығы, Гордон Рамзай пластикалық хирургқа баруға дайын болды. 2010 ж. Сұхбатында The Guardian , ол өзінің кейбір терең әжімдерін - ішінара теледидар үшін, бірақ басқа себептермен шешуге шешім қабылдағанын түсіндірді. 'Менің төрт балам бар, олар' Папа, неге Клементиннің әкесі әжімсіз болған кезде сіздің бетіңізде сонша әжім пайда болды? ' Сызықтар өте қорқынышты болды Scarface Мен бұған ешқашан ұялған емеспін, бірақ балаларым маған паранойя болуға көмектесті », - деді ол:« Сіз мақалаларды көрдіңіз: қыратты бет, Уэльс картасы, ұсқынсыз, ауытқыған регби доп. Сіз алғыңыз келетін тек сонша нәрсе бар. '

Рамзайдың айтуы бойынша, мен оны айтқанға дейін ешкім оның ешқандай жұмыс істегенін түсінбеді. Сіз ештеңе айтпаған кезде сіз өтірікші санатына кіресіз, сондықтан сіз жеңе алмайсыз. Соңғы жарты жылда мені одан да көп қызықтырды '.

Оның кезекті косметикалық операцияға кезекке тұрған-келмегеніне келетін болсақ, ол: «Мен енді тағы бір жұмыс істеймін бе? Әрине, мен бұдан әрі жұмыс жасамаймын '.

Гордон Рамзей теледидардан кекешті өлтіргені және жегені үшін реакцияға тап болды

Ас үйдің арғы жағында орналасқан, Гордон Рамзайдың Ұлыбритания сериясының 2007 жылғы сериясы F сөзі бас аспазды Исландияның жабайы табиғатында тапты, онда ол күтпеген реакцияға әкелетін сирек кездесетін нәзіктіктің дәмін алды. Эпизодта Рамзейге кәусарларға арналған «аспаннан балық аулау» көрсетілді, бұл дәстүрлі аң аулау әдісі, ол торды сүйкімді кішкентай құстарды ұшып бара жатқанда ұстап алу үшін қолданады. Рамзай исландиялықтардың жүректерін жеу дәстүрін қолдана алуы үшін, скандинавтардың мойындарын тартып алған кезде көрермендер үрейленді, скандинавия елінде жеңсік тағам деп саналды.

Ашуланған британдық көрермендер Ұлыбританияның байланыс реттеушісі Офкомға ашулы хаттар жазды The Guardian . Тергеу ақыры Рамзайды кінәсіз деп тапты. Британдық телекөрермендер «адам тұтыну үшін кебулерді ұстауды« қолайсыз және сол себепті қайғы-қасірет »деп тапқанын мойындай отырып, Рамзай құстар қорғалмаған елде кастрюльдерді өлтіріп жеп, ешқандай заң бұзбағандығы анықталды. түрлері және «ұлттық тамақтанудың танымал бөлігі».

tacos vegan қораптағы джек

Гордон Рамсай британдық газетті жала жапқаны үшін сотқа берді - жеңді

Гордон Рамзей теледидардың ең танымал тұлғаларының бірі және планетадағы әйгілі аспаздардың бірі ретінде бұқаралық ақпарат құралдарында оның көп бөлігін алды. Газеттегі бір мақалада Рамзайды қатты ашуландырғаны соншалық, ол жала жапты деп сотқа берді.

2006 сәйкес BBC News есеп, Ұлыбритания Кешкі стандарт Рамзайдың Ұлыбритания сериясының эпизоды деп мақала жазды Ас үйдегі апаттар жасанды аспаздық дағдарыстарды ойлап табу арқылы «гастрономиялық мендеттілікті» жасаған, тіпті жалған драма жасау үшін қабілетсіз аспазды әдейі жалдаған.

Рамзай істі сотқа өткізіп, 75000 фунт стерлинг (шамамен 98000 АҚШ доллары) көлемінде зиян алып, жеңіске жетті. Рамзайдың адвокаты Кит Шиллинг: «Ешқандай көріністер қолдан жасалмаған [және] ас үй шынымен де жинақы емес және денсаулыққа зиян келтіретін». 'Мейрамхана бағдарлама түсірілгенге дейін және аспазды талапкерлер орнатпағанға дейін қаржылық қиындықтарға тап болды'.

Ретінде The Guardian Хабарламада газет кері қайтарып, Рамзайдан кешірім сұрады. 'Мен адамдарға мен туралы қалаған ештеңе жазуына жол бермеймін. Тіпті менің шектеулерім бар және осыған байланысты сызық өтті », - деді ол сотта. 'Мен бүгінгі кешірімге ризамын'.

Гордон Рамзей формасын сақтау үшін күтпеген спорт түрін пайдаланады

Гордон Рамзайдың өмір бойғы футболға деген сүйіспеншілігі тоқтаусыз болғанымен, ол шынымен де мықты болу үшін басқа спорт түрімен шұғылданды және бұл әдеттен тыс спорт түрі. Ретінде Daily Mail 2016 жылы ол BBC Radio 4-ке мәлімдеді Бүгін ол аралас жекпе-жекке қатыса бастағаны туралы ( ММА ) матчтар.

'Үш жыл бұрын мен алғашқы сабақтарымды бастадым. Менің Л.А.-да жаттықтырушым бар, және бұл менің сүйікті ісім », - деді ол. 'Мен мұны үйде жасамаймын, бірақ мен торға түсіп, жаттықтырушымен тығыз жұмыс істедім және бұл менің соңғы екі жылда көп жұмыс жасағаным ... Мен бұл өнер туындысы болғандықтан бастадым. . Сіз сол торда тұрсыз, есік жабылып қалады және сіз 'бұл осы' деп ойлайсыз.

Гордон Рамзайды күткен жанкүйерлер - Conor mcgregor сегіздік ішіндегі ақылы матч, алайда, Рамзайдың ешқашан көпшілік алдында күресу ниеті жоқ екенін білгенде, көңілі қалады. 'Енді мен 12 рет болдым және ең керемет уақытты өткіздім, бірақ мен мұны көпшілік алдында жасар ма едім? Жоқ, жоқ, - деді ол. 'Бірақ мен мұны істегенді ұнатамын'.

Гордон Рамзайдың өзінің жеке шоуын тоқтатқанының таңқаларлық себебі

Forbes Гордон Рамзейдің көптеген телешоулары Fox желісіне жыл сайын 75 сағаттан астам бағдарламалық қамтамасыз етуді ұсынатындығын көрсететін сандарды қысқартты, сол шоулар жыл сайын жарнамадан 150 миллион доллардан көп кіріс әкелді.

Сол шоулардың бірі, Ас үйдегі кошмарлар , 2014 жылы сәтті жеті жылдық жүгірістен кейін аяқталды және Рамзей айтты Entertainment Weekly оның аяқталуының таңқаларлық тәсілі туралы. «Мен Fox-дағы өзімнің шоу бағдарламамнан бас тарттым, Ас үйдегі кошмарлар , - деді Рамзай және оның себебін түсіндірді. 'Мен Францияның оңтүстігінде британдық жігітпен бір апта түсірілім жасағаннан кейін ояндым, менің мейрамханамды былай қойғанда, мен ваннаны басқаруға сенбеймін. Ол тау шаңғысы курортын басқарғандықтан, ол сол клиенттердің барлығын пайдалана алатындай сезінді, өйткені тамақ ішетін басқа жер жоқ еді. Ол маған шындықты айтқаны үшін *** берді, мен «болдым» деп ойладым.

Рамзай атап өткендей, желі дәл осы жоспармен болған жоқ. 'Маған [Фокстен] қоңырау келді, ал қоңырау келесідей болды:' Гордонды білесіз бе, өз шоуыңызды түсірмес бұрын, бұл туралы біз сіздің серіктестеріңіз ретінде бірге сөйлесейік деп ойлайсыз ба? '' Үш жыл кейінірек ол бірге оралды Тозаққа және кері қарай 24 сағат .

бургер король грильдегі хот-догтар

Гордон Рамзайдың 50 фунт салмақ жоғалтуы туралы шындық

Гордон Рамзай өзінің мансабына 1990 жылдардың аяғында, мейрамханалар мен бұқаралық ақпарат құралдарын қамтитын империя құра отырып, өзінің фитнес-слайдына жол бергенін түсінді.

'[Менің әйелім] Тана менің жағдайыма таңданған жоқ, - деді ол Daily Mail . 'Мен артық салмақпен ауырдым, 18 тас [шамамен 250 фунт]. Мен с *** сөмкесіне ұқсадым. Мен суреттерге қарап, «Тана қалай айналасында болды?» Деп ойлаймын. Тана әдемі әрі әсем болып шықты. Міне, ол майды жинап *** төсекке жатып алады.

'Бұл өте ауыр болды', - деді Рамзи әйелі оған салмағын жоғалту керек екенін айтқандығы туралы. 'Мен өзімді айнаға қарап,' Қасиетті әміршілдер! ' Сондықтан бұл үлкен ояту болды. '

Кез-келген экстремист Рамзай Ironman триатлоны жаттығуларын өткізіп, өзінің жаттықтырушысының күйін келтіріп, оны өлтіруі мүмкін деп қатты алаңдады. Рамзей спортшы сияқты жаттығып, 2000 жылы алғашқы темір тұлпарына қатысып, ешқашан артына қарамады. «Мен неғұрлым көп жаттықсам, соғұрлым мен қалыпты боламын, соғұрлым мен өзімді әлі күнге дейін өзгеріссіз сезінемін», - деді ол Пошта . 'Бұл менің кім екенімді тағы бір еске түсіру'.

Гордон Рамзейдің ойынша бес адам бәрін қалай дайындауды білуі керек

2016 жылы Reddit БІРАҚ ('Менен бірдеңе сұра'), Гордон Рамзей әркім өзі дайындауы керек деп ойлайтын бес тағамды ашып берді. Оның нөмірі бірінші: гамбургер. «Барлығы керемет бургерді ұнатады, сондықтан бұл өте маңызды», - деп түсіндірді ол екіншісі - пайдалы таңғы ас. Браконьерлік жұмыртқа, ұсақталған авокадо немесе таңғажайып омлет болсын. Енді бұл өте маңызды! '

тәтті ащы чили доритосы тоқтатылды

Үшінші тағам - өрілген нәрсе. 'Ұрылған қысқа қабырға тәрізді, өйткені оны дүйсенбіде пісіріп, жұмада да жеуге болады', ал төртіншісі - тауық етінің бір түрі, мейлі ол 'сойылған тауық немесе тіпті тауық Цезарь салатымен дәмді тұздық . '

Бесінші және соңғы тағамға Рамзей таңғажайып торт жасауды үйренуге кеңес берді. Бұл аққұба немесе шоколадты браунни болуы мүмкін, сіз сыйлыққа бере аласыз. Біреуге сыйлық ретінде керемет десерттер алып, олармен бірге жеу ... Осы затты жасауға үш-төрт сағат уақытыңызды жұмсаңыз, және ингредиенттерге жүздеген доллар жұмсайсыз, сиқырлы нәрсе жасаңыз, af сатып алудан әлдеқайда қызықты! олар киетіндерін білетін секіргіш! '

Гордон Рамзай өзінің тозақ ас үйіндегі ең қорлайтын сөздерін ашты

Кез келген шын жанкүйер Тозақ асханасы аспаздардың аспаздық жарыстарға қатысуын қарау ойын-сауықтың бір бөлігі ғана екенін мойындауы керек. The нақты Көңіл көтерген Гордон Рамзайдың бұл бақытсыз «есектерді» әдеттегідей кәсіби күрес пен Конгресстің тыңдауы үшін сақталған жоғары ашуланшақтықпен жыртып тастағанын көру пайда болады.

Сөйлесу Entertainment Weekly 2018 жылғы шоу туралы Рамзайдан «конкурсанттың барлық уақытта жақсы көретін сөгуін» еске түсіру сұралды. Не шынымен оны буға айналдырады, - деп жауап берді ол, бірге жұмыс істейтін біреу адал емес. «Біреу саған өтірік айтса, тамақ істей алмайтын адаммен жұмыс істегеннен гөрі жаман», - деді ол. 'Бірақ менің ойымша ең үлкен қорлау Мен бұрылып: «Мен сенің білгеніңнен көп нәрсені ұмытып кеттім» немесе «сары май асқабағын, оны кесіп тастап, артқы жағына жақындатқанды қалайсың ба?»

Неліктен Гордон Рамзайды теледидарда кешкі ас ішіп отырғанын ешқашан көрмейсіз

2009 ж. Сұхбатында Асың дәмді болсын , Гордон Рамзайдан жеуге бас тартқан бір тағамды бөліп көрсетуді сұрадық, оның жауабы ас үйге келгенде өзінің қатаң стандарттарын білетіндерге таңқаларлық болмауы керек. 'Кез-келген дайын тамақ [мұздатылған тамақ], - деді ол. 'Қарапайым қуыру сияқты жаңа піскен өнімдерді қолданып жылдам тамақ әзірлеу өте оңай, бірақ адамдар бәрі бірдей дайын тағамдарға жүгінеді'.

Рамзай сонымен қатар әуесқой немесе әуе компаниясының тамағы емес. 'Ұшақтың тамағы керемет күйде емес; сондықтан көптеген авиакомпаниялар ауыр, қарапайым тағамдармен айналысады », - деді Рамзай, лайықты тамақтанудың аздығы іс жүзінде оған жаңа бизнес мүмкіндігі туралы идеяны ұсынғанын түсіндіріп. 'Өткен жылы біз Хитроудың 5-ші терминалында мейрамхана аштық. Gordon Ramsay Plane Food ], онда біз осы керемет пикниктерді бортқа ұсынамыз », - деді ол. «Олар жеңіл, алып жүруге оңай, ең бастысы өте дәмді».

Гордон Рамзейдің таңқаларлық тағамы соңғы тамақтанғысы келеді

Сұхбатында Асың дәмді болсын , Рамсайдан Грим Орақ шақырғанға дейін «соңғы кешкі асында» не тамашалағысы келетінін сұрады. «Теңіз басы - балықтардың патшасы, сондықтан менің ойымша, ең жақсы соңғы тағам туралы өте жақсы филе болады, жеңіл қымыздық тұздығымен қуырылған немесе артишокпен қуырылған пирожный кремі», - деді ол.

Ол сұхбатында сол сұраққа мүлдем басқа жауап берді WebMD . 'Бұл менің анамның қойшысының пирогы болуы керек еді, бұл ең жақсы жайлылық және десертке арналған сүтті балмұздақ қосылған ыстық шоколадты помада!' ол айтты.

Дәл осы сұрақты Канаданың өзі қойды Globe and Mail Ол тағы бір жауап берді: 'Мен классикалық қуырылған түскі ас ішер едім - Йоркшир пудингі қосылған сиыр еті және қызыл шараптың тұздығы. '

Рамзайға бұл сұрақ қойылған сияқты көп . Кезінде «соңғы тамақ» сұрауын қойғанда Reddit БІРАҚ , - деп жауап берді ол, - бұл өте жақсы сұрақ, өйткені соңғы 10 жыл ішінде маған 2000 рет уақыт келді. Мен бұл сұраққа ешқашан жауап бермеймін. '

Калория Калькуляторы

Еден:

Жасы:

Өсім (См):

Салмағы (Кг):

Физикалық Белсенділік Деңгейі: Минимум Аласа Орта Шама Биік Өте Биік

Есептеп Шығару

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету