Facebook Барлығымыз сонда болдық. Сағат 19-да жабылады. сейсенбіде және ұзақ жұмыс күнінен кейін жасағыңыз келетін нәрсе - кез-келген күш-жігерді қажет ететін тамақ пісіру. Әрине, егер сіз тек үйде болсаңыз, мүмкін сіз сэндвич немесе салат сияқты тез және жеңіл нәрселерден құтылуға болар еді, бірақ толық үймен және басқа аш адамдармен тамақтану үшін сізге шешім керек. Белгілі болғандай, адамдар бірнеше ондаған жылдар бойы Hamburger Helper-ке жүгініп, 1-2-3 аралығында тамақ жеп қояды.
Бірақ бұл сізді ойландырады - тіпті гамбургердің көмекшісі қандай? Бұл қойма қапсырмасының артында қандай оқиға болды және ол қайдан пайда болды? Сіз тез жиналмайтын азық-түлік іздеп жүрсіз бе, әлде жай ғана кешкі ас идеясын іздеп дүкенге жүгіресіз бе, бұл жай ғана жауап болуы мүмкін. Бірақ сіз таныс қызыл және ақ қорапты алғанға дейін көбірек білгіңіз келуі мүмкін. Толығырақ білу үшін біз тереңірек сүңгіп шықтық. Бұл Гамбургер Хелпердің айтпаған ақиқаты.
қызғылт сусын жақсы
Гамбургер көмекшісі сиыр еті дағдарысы кезінде енгізілген
Азық-түлік тапшылығы туындаған кезде, тұтынушылар сабанды ұстап, өз проблемаларының шешімін жоғары және төмен іздейді. Гамбургердің көмекшісі дәл осы басталған кезде болды - шешім. Сәйкес General Mills , Американың сиыр еті экономикасы 1970 жылдары әлсіреді, бұл Гамбургер Хелпердің халық долларын (және олардың сиырын) одан әрі созуға уәде ретінде іске қосуына әкелді.
TO 1972 жылғы ет дағдарысы , анчоус популяциясының өзгеруінен туындаған сиыр етінің құнын бұрынғыдан да арттырды. Белгілі болғандай, фермерлер анчоусқа мал азығы ретінде үміт артып отырды, ал жеткізілім тізбегінде аз болған сайын жем бағасы өсіп, сиыр етінің бағасы аспандап кетті.
Сиыр еті бағасының өсуімен тіпті американдық отбасылар өздерінің ең жақын досы - Гамбургер Хелперімен таныстырылды, бұл оларға бір фунт сиыр етін жәшіктер қоспасымен қосып, отбасыларына дастарханға дастарқан жаюға көмектесті.
Гамбургер көмекшісі сәттілікке қол жеткізді
Facebook Гамбургер көмекшісі 1970 жылдары проблеманы шешкен. Көптеген отбасылар үшін олар оны керемет шешім деп тапты. Гамбургерге көмекші ұсынылған кезде, сиыр кеспесі, картоп строганофы, хэш, шығыс күріші және қызанақ чилиінен тұратын бес хош иістендіргіш бар, сол кезде адамдар қоймадағы негізгі тағамды қолданудың қажеті жоқ еді.
Бетти Крокер 1967 жылы осындай қорапты тағамдар енгізген, бірақ сол бокстағы кешкі ас гамбургерді бір табада қайнатуды қажет етсе, екіншісінде кеспе пісіру керек. Гамбургер Хелпер үйдегі аспазшыларға бәрін бір табаға лақтырып, кешкі асты жеңіл дайындауға мүмкіндік берді, және ол бірден қолына түсті. Дженерал Миллстің айтуы бойынша, АҚШ-тағы үй шаруашылығының 27 пайызы нарықтағы алғашқы жылы Гамбургер Хелперді қоймасына қосты, оны біз білетін кәдімгі штапқа айналдырды.
Генерал Миллс Гамбургер Хелперге көмектесу үшін қайта қалпына келтірді
Facebook Көптеген жаңа өнімдердегідей, атақ пен байлық ешқандай тапқырлықсыз ұзаққа созылмайды. Нарықта бірнеше ондаған жылдар өткеннен кейін, Hamburger Helper сатылымдарының төмендеуін байқай бастауы ғажап емес - әсіресе, оның пайда болған кезінен бастап пайда болған барлық азық-түлік бәсекесінде. Бірақ Генерал Миллс бұлай оңай жібермеді. Компания қойманың қапсырмасын өзгертуді жоспарлауға бір жыл уақыт жұмсады, 42 жылдан кейін 2013 жылы брендті қайта шығарды.
Біріншіден, атау 1970 жылы шыққан «Гамбургер көмекшісінен» жай ғана «көмекшіге» өзгертілді. Сәйкес Yahoo! Қаржы , атаудың өзгеруі компания тауардың басқа нұсқаларын, соның ішінде сиыр етінің негізгі тағамымен бірге тауық пен тунецтің нұсқаларын ұсынған кезде пайда болды (сиыр етінің танымалдылығының төмендеуі арқасында).
Қаптама толығымен жаңартылды, оны қызыл және ақ түстер палитрасымен таңдап алуға болатын болды. General Mills бас директоры Кен Пауэлл айтты StarTribune сол кезде Гамбургер көмекшісі қайта шығарылғанға дейін бірнеше жыл ішінде өнімдерді шынымен жаңарту үшін жеткіліксіз болды, сондықтан батыл қадамға кез келді.
Маркетинг жоспары жалғызбасты ер адамдарға бағытталған
Hamburger Helper-тің бренд көшбасшылары оның жоғалып бара жатқан тартымдылығын сақтаудың жолдарын қарастыра бастаған кезде, олардың мақсатты демографиясын өзгерту 2013 жылы стратегияның бір бөлігі болды. Ұзақ уақыт артта қалған әйел үй иелері мен жұмыс жасайтын аналар жалғыз мақсатты сатып алушы болды.
Сәйкес Yahoo! Қаржы , General Mills өнімді жас жігіттер көбірек сатып алатындығын анықтады, сондықтан олар осы тенденцияны пайдалануды шешті. «Маркетингтің көптеген күш-жігері енді басталады», - деді компания өкілі Майк Сиемиенас Yahoo! Қаржы 2013 жылы 18 бен 30 жас аралығындағы ер адамдарға бағытталған әлеуметтік медиа-науқанға қатысты. Науқанға дейін Hamburger Helper-дің Facebook парақшасы болмады, сондықтан компания оны жаңа ребрендинг бағдарламасына дайындық үшін 2012 жылдың желтоқсанында бастады. Мақсаты 20 жастан асқан бойдақтар мен жас ата-аналарды тамақ ерітіндісімен таныстыру, бір фунт сиыр еті мен Хелпер қорапшасымен толық тамақ беру.
Гамбургер көмекшісінің құрамында күлкілі натрий бар
Гамбургер көмекшісі тамақтанудың шешімі ретінде тез және жеңіл болғандықтан, бұл қорапта не бар екенін білуге мәжбүр етеді. Тұтынушы Hamburger Helper қорабын қолданған кезде, олар берілген қораптағы ингредиенттерді гамбургердің етімен, сүтімен, сумен, кейде маймен біріктіреді. Қарапайым естіледі, солай ма? Сіз қорапта берілген ингредиенттердің қандай түріне сүңгіп кіргенде, сіз натрийдің күнделікті ұсынылатын мөлшеріне жуық тұтынуыңыз мүмкін.
Сәйкес Livestrong , қоспалар бір порция үшін 580-ден 810 миллиграммға дейін натрийден тұрады, ал тамақ тиісті ингредиенттермен дайындалғаннан кейін көбейіп, сіз бір порцияға 990 миллиграммға дейін жеткізеді. Егер сіз гамбургердің көмекшісін аз мөлшерде жеп жатсаңыз, бұл дұрыс болуы мүмкін, бірақ сіз қорапты бірнеше жолмен бөліп тастайсыз, соның салдарынан натрий саны одан да жоғарылайды.
Сәйкес Американдық жүрек ассоциациясы , ересектер тәулігіне 1500 миллиграммға жуық натрий тұтынуы керек. Сонымен, бұл сізді күнделікті ұсынысқа жеткізетін үйдің қызметі қаншалықты жақын?
Дәмнің көптеген нұсқалары бар
Facebook Гамбургер көмекшісі 1971 жылы өзінің алғашқы бес хош иісімен ұлттық дебют жасағаннан бері ұзақ жолдан өтті. Біреу үшін бұл қазір гамбургер туралы ғана емес. Сәйкес өнімнің веб-сайты Гамбургердің көмекшісінің 24 нұсқасы бар, олардың құрамында хош иістендіргіштер бар, олар Philly Cheesesteak-тан бастап Four Cheese Lasagna мен Cheyy Enchilada-ға дейін. Әрине, гамбургер де етке арналған жалғыз нұсқа емес. Бренд Tuna Helper-тің бес түрімен мақтана алады, қоспаны консервіленген тунецпен жұптастырады, сонымен бірге тауық көмекшісінің үш сорты сүйексіз тауық төсімен жұптасады.
Бірақ сол хош иістердің бәрінде де, әрине, олардың кейбіреулері басым болады. Дауыс беру бойынша Ranker , Гамбургер көмекшісінің чизбургері макаронының хош иісі - бұл барлық уақыттардың фавориті, екінші орында Строганоф. The ХьюстонПресс дегенмен, чизбургер макарондарын бесінші орынға қойды, бірінші орында Строганоф орналасты.
Бір жанкүйер алды Reddit Сырлы Энчиладаға және қос чизбургерге арналған макаронға деген сүйіспеншіліктерін бөлісіп, оларды «ең жақсы қолдар» деп айтуға болады. Бірақ көпшілігі үшін бәрі тек жеке бастың қалауына, отбасылық түскі ас үстінде тамақ ішуге үйренген дәміңізге немесе сіз өсірген дәмге байланысты болады, сағыныш сезімін тудырады.
Сіз гамбургер көмекшісін ұзақ уақыт ұстай аласыз
Гамбургер көмекшісі көп нәрсеге ыңғайлы бола алады. Сиыр еті дағдарысы кезінде отбасыларға дастарқанға дастарқан жайып отыру пайдалы болды. Сонымен, бұл жылдам және оңай қамшыны іздейтін 20 жастағы бойдақтарға пайдалы. Бірақ, мүмкін, ең бастысы, тамақ ішуге жылдам әрі жеңіл нәрсені алу қажет болған кезде қоймаңызда болу өте ыңғайлы.
Бақытымызға орай, бұл қызыл және ақ кішкентай қорапта болады қоймада біраз уақыт болды . Ингредиенттер тізімі көпшілігінде Hamburger Helper өнімдері байытылған шынтақ макарондары, жүгері крахмалы, тұз, бидай ұны, қант, түрлендірілген сарысу, көптеген дәмдеуіштер мен хош иістермен бірге. Бұл тізімге енгізілген лимон қышқылы және натрий фосфаты , екеуі де консервант ретінде жұмыс істейді, өнімнің жарамдылық мерзімін ұзартады. Топтамалар күні бойынша ең жақсы нұсқаны ұсынса да (бұл әдетте өте алыс), мүмкін, мүмкін сіздің қоймаңызда қауіпсіз біраз уақыт.
Гамбургер көмекшісінің қорабы 8100 долларға тізімделген
Facebook Көптеген тағамдармен салыстырғанда Hamburger Helper бағасы өте төмен. Шынында да, бұл мәселе. Сіз өзіңіздің отбасыңызды немесе өзіңізді асырауға көмектесу үшін осы пакетті сатып алатын банкті бұзбайсыз. Бірақ бір адам қолындағы қорапты нарықтағы бағадан артық санауға шешім қабылдады.
Тимми Солар «Антикварлық гамбургердің көмекшісі» қорабын Facebook Marketplace сайтында 8 100 долларға орналастыруға шешім қабылдады. Солсбери танымал дәм болғанымен, Solar бұл ыдысқа осынша ақша алады деп сенбеуі мүмкін емес.
- Бұл іс жүзінде антиквариат емес, - деді Солар KTEM жаңалықтары . 'Мен оны өзім тұрған пәтердегі шкафтан таптым. Мен мұны әзіл ретінде жарияладым ... »Ал, қоймадан шыққанына үш жыл өткен қорап көптеген пікірлер мен күлкілерді алғанымен, ол онша сатылмаған. Шындығында, Solar оны жариялағаннан кейін көп ұзамай лақтырып тастады.
Гамбургердің көмекшісін жақсарту үшін хактер бар
Facebook Hamburger Helper қоспаларының көпшілігі бірдей ингредиенттерді талап етеді. Бұл қойманың негізгі құрамын қамшылау үшін сізге сиыр еті, ыстық су, май және сүт қажет. Бақытымызға орай, әр қорап өзінің жеке хош иістендіргіштерімен бірге келіп, тамаққа аздап бұрыш қосады. Бақытымызға орай, оны дәмдеудің бұдан да көп тәсілдері бар.
Гамбургер көмекшісі өзінің веб-сайтында және орамасында пайдалы хош иістерді ұсынады, мысалы, пісірілген бекон, ұсақталған ірімшік және чизбургер макаронының жаңа піскен қызанақтары немесе оңтүстік-батыс макарон өнімдеріне арналған туралған жасыл чили және сальса. Бірақ бұл оны араластыруға арналған жалғыз ақылды идея емес.
Бір Chowhound үй аспаздарына пепперони, итальяндық дәмдеуіштер, моцарелла немесе саңырауқұлақтар мен пияз сияқты заттарды қосуды ұсынған жіп өте керемет идеяларға ие болды. Қосымша ингредиенттерді қосу, бірнеше көкөністерді лақтыру немесе тіпті ірімшік қосылған тағамды пісіру бұл қораптағы қапсырманы жаңа деңгейге көтеруі мүмкін.
Hamburger Helper маскоты микстап тастады
Monica Schipper / Getty Images Жылдар бойы қалыптасқан негізгі тағамдар, әрине, олар арқылы өздерін танымал етеді талисмандар . Сіз Тони жолбарысын көргенде аязды үлпектер туралы ойлағаныңызды білесіз. Немесе қараңыз Пиллсбери қамыршы печенье, круассан және печенье туралы ойланыңыз. Гамбургер Хелпердің талисманы - Lefty 1977 ж сол трюкті жасайды. Бірақ қызыл мұрынды, ақ қолғапты сүйкімді қолда жасырын таланттар бар сияқты.
Lefty 2016 жылы брендтің креативті маркетингтік әдісі ретінде микстейп тастады, сондай-ақ сәуірдің ақымақтар күніне арналған өте әзіл.
жүзім диареяны тудыруы мүмкін
Барлығы а-дан басталды 2014 Tweet Микстейп туралы кеңестер түсіріп, әзіл-қалжыңға айналды, ал 10 мыңнан астам ретвитпен жауап керемет болды. Миннесота штатындағы Сент-Пол қаласындағы МакНалли Смит атындағы музыкалық колледждің студенттер тобының көмегімен Миннеаполис өнер және дизайн колледжінің (MCAD) бейнеөндірушілерімен бірге микстейп іске қосылды , McNally Smith және MCAD-тың ақылды студенттерімен бірге қалыптасқан суретшілер жасаған бес түпнұсқа әнді ұсынады. Lefty екі музыкалық бейнеге түсті, тіпті назар аударды Билборд Сол кезде сахнадағы ең ыстық жаңа рэпер болғанын мәлімдеді.
