Мэри Берри туралы айтылмаған шындық

Ингредиент Калькуляторы

Мэри Берри Gareth Cattermole / Getty Images

Мэри Берри жазудан бастап таныстыруға дейін бәрін жасады, өзінің аспаздық шеберлігін бүкіл әлемдегі адамдардың үйіне ондаған жылдар бойы әкелді. Атақты аспазшы ол болған 70-ші жылдардың өзінде-ақ есептелетін күш болды британдық журналдың тамақ редакторы, Идеал үй . Ол ең көп сатылатын аспаздар кітабын жазды, теледидар шоуларын жүргізді және бағалады, тіпті а CBE Уэльс князі 2012 ж.

Өз мансабын бастағаннан бері ол Ұлыбританияда тұрақты мақтауларға ие болғанымен, ол жақында халықаралық жұлдызға көтерілді. Ол BBC-дің бәсекеге қабілетті нан пісіру сериясының судьясы болды, Ұлыбритания пісіреді , 2010 ж.

Деп аталатын серия Ұлыбританиядағы нан пісіру шоуы АҚШ-та (өйткені Пилсбери сауда маркасын иеленеді термині «пісіру»), жылдам хитке айналыңыз. Егер сіз оны әлі көрмеген болсаңыз, одан әрі қарай жүріңіз Netflix , сіздің ағынды сервисіңізде жеті маусым бар, ол сізді көп көреді.



Берридің жеке жетістігі сериалмен сәйкес келді, өйткені ол Америкада жанкүйерлер қорын дамыта бастады. Оның шоудағы кандидатурасының арқасында көрермендер оның өмірі, ұнатуы, ұнатпауы және сарториалды қалаулары туралы түсінік алды.

Сіз талантты наубайшы туралы біле алатын көптеген басқа нәрселер бар. Міне, Мэри Берри туралы сіз білмегеннің бәрі.

Мэри Берри өміріне қауіп төндіретін ауруға шалдыққан

Мэри Берри Самир Хусейн / Getty Images

Егер сіз Мэри Берридің сол қолының әлсіз болып көрінетінін байқасаңыз, ол артритпен ауырады деп ойламаңыз - ол көптеген көрермендер сияқты. Бұл оның полиомиелитпен күресінің нәтижесі, өмірге қауіпті ауру полиовирус . Бұл жұлынға әсер етеді, тіпті тұрақты параличке әкелуі мүмкін.

Мэри Берри 13 жаста болғанда, ол әлі 1948 жыл болды және вакцина болмады, сондықтан полиомиелитке шалдығу қаупі жоғары болды. Уақытша вирустың сал ауруына шалдыққан ол оқшаулау ауруханасына жатқызылды The Guardian , ол сұйық тағамнан басқа ештеңе жемейтін және ата-анасын әйнектің артында ғана көретін.

Жылы Мэри Берри: Британдық пісіру патшайымы - өмірбаяны , ол айтты: 'Үйге келгенде менде әлсіз сол жақта болды, ал менің қолым оны басынан жоғары ұстайтын тіреуде болды. Бірақ мен қатты қалпына келдім, бірақ сол қолым сәл кішірейіп, пішіні өзгеріп кетті ».

Бұл оған әсер етсе де, әйтпесе оның толық қалпына келуі керемет.

Мэри Берри бір кездері күн көруге тырысқан

Le Cordon Bleu-дағы Мэри Берри Youtube

Мэри Берридің күн көріс үшін қиналып жүргені туралы ойлау таңқаларлық, бірақ ол әрдайым ауқатты атақты адам бола алмады. Ол үй шаруашылығында оқыды, бірақ ол Лондонға 21 жасында көшіп келіп, жұмыс істеді Нидерланды Сүт Бюросы , оны кәсіби аспаздық қателік шағып алды.

Берри оған қол жеткізе алмайтындықтан, 25 жасында Париждегі Le Cordon Bleu-дағы бір айлық курсты қаржыландыруға қожайынына көндіре алды. Міне, ол ең алдымен еңсеру керек болған қиындыққа тілмен байланысты болды. 2012 жылы студенттермен әңгімелесу кезінде, ол оны қабылдады құрмет грамотасы Ол бақытты курстар енді ағылшын тілінде өтетіндігін айтты. 1960 жылы ол француз тілін жетік білуі керек еді, ол тілге ауызша емтихан тапсырады.

Ол қаржылық жағынан да қиналатын. Оның бастығы оның оқу ақысына демеушілік көрсеткенімен, оның басқа шығындары бар еді. Жеке төсек-орынға ақы төлеу оның мүмкіндігіне сыймады, бірақ тапқыр атақты адамдар жастардың жатақханасында тұрып, әр тамақ үшін багетадан басқа ештеңе жемей өмір сүрді (сол арқылы) Экспресс ).

Оның оны ұстай білуі әрине өзін ақтады, өйткені ол бүгіннен гөрі ыңғайлы.

Мэри Берри жеке басындағы трагедиямен күресуге мәжбүр болды

Мэри Берри Кембридж герцогинясымен бірге Крис Джексон / Getty Images

Жасөспірім кезінде полиомиелиттен аман қалған Мэри Берри азап шегуге бейім емес, бірақ 1989 жылы ол одан да ауыр қайғылы жағдайға душар болды. Сол кезде оның 19 жастағы ұлы жол апатынан қайтыс болды.

Ол іс-шара туралы тым көп мәлімет бермегенімен, ол бұл туралы 2017 жылы BBC-дің деректі фильмінде ашты Мэри Берри туралы әңгіме , ол апат алдындағы түні, сол кездегі Университеттегі Бристольден қонаққа келген Уильяммен отбасылық тамақ ішкен кезде айтады. Автокөлікте болған оның қызы Аннабелль апаттан жарақат алмай құтылды (via Сәлеметсіз бе! ).

BBC-дің 2019 жылғы Рождествоға арналған арнайы мерекесінде Берри корольдік Рождество Кембридж герцогы мен герцогинясының қатысуымен ол ханзада Уильям өте осал жаста анасынан айрылғандығы туралы және ұлынан жол апатынан да айрылғандығы туралы айтты. Оның айтуынша, мұны екеуі де ерекше адамсыз, әсіресе Рождество мерекесінде қалай болатынын білетін етіп жасады Телеграф ).

Мэри Берри камера алдында әрдайым өзіне сенімді бола бермейтін

Мэри Берри марапатты қабылдап жатыр Джефф Спайсер / Getty Images

Сіз қорқытатын судья Мэри Берридің камерадан ұялшақ екенін елестете аласыз ба? Ол сұхбаттарға өте сенімді, қабылдауға арналған үлкен сөздерді айтады, шоу-бағдарламалар жүргізген кезде назар аударады және корольдік отбасы болған кезде көз жұмбайды.

Бірақ, көптеген адамдар сияқты, Берри де жұмыстан үйренді. Өзінің мансабын жазушы ретінде бастаған кезде жүргізуші болу өздігінен болмағаны таңқаларлық емес. Ол алғаш рет 1970 жылдары теледидарда мансабын бастаған кезде, ол пайда болды Түстен кейін танымал телевизия жүргізушісі Джудит Чалмерспен бірге. Сұхбатында Метро 2019 жылы Чалмерс Берри, шын мәнінде, жүйкеден бастады деп мәлімдеді.

'Мэри бастауға аздап қобалжыды, бірақ мен оған күлімсіреуді үйреттім дейді. Мен: «Егер сіз анда-санда камераға қарап отыра алсаңыз, көрермендерді шақырасыз» дедім Чалмерс.

Ол ыңғайсыз жағдайды егжей-тегжейлі айтып берді Мэри Берри: Британдық пісіру патшайымы - өмірбаяны басында бұл өте қорқынышты болды деп. Бірақ оған енді қараңыз!

Мэри Берри Гордон Рамзейдің шоуларының жанкүйері емес

Гордон Рэмси Facebook

Олардың бір кәсіппен айналысуы олардың үйлесетіндігін білдірмейді. Мэри Берри онымен керемет достық қарым-қатынаста болған шығар Bake Off тең төреші, Пол Голливуд, бірақ ол барлық аспаздармен тіл табыса алмайды.

Ол және Джейми Оливер, әйгілі аспазшы және жүргізуші BBC's Жалаңаш аспаз , қазір жақсы қарым-қатынаста сияқты. Ол тамақ дайындауды көңілді етеді дегенге дейін кетті. Алайда, ол оны «тітіркендіргіш, көпшіл және шектен тыс» деп тапқан уақыт болды RadioTimes ).

Атақты аспазшы шынымен дегенмен, ол ең танымал Гордон Рамзаймен үйлеспейді дөрекі тіл . Ұқсас шоуларда Тозақ асханасы және Ас үйдегі кошмарлар , ол әсіресе ашуланшақ және эксплативті заттарды қолданумен танымал болды. Мұның бәрі Мэриға ұнайтын сияқты емес, ол көретін нәрсені таңдауға тырысады.

Ол көптеген теледидарды «сұмдық» деп қана қоймайды, оның айтуынша, теледидарлардағы көптеген шоулар оның талғамы үшін тым «қатал, қатыгез және шулы». Гордон Рамзай туралы айтатын болсақ, ол: 'Мен Гордон Рамзайдың бағдарламаларын жек көремін: оған теледидар жақсы болады деп айтылғанын білмеймін' дейді. (арқылы The Guardian )

Оның жазылғаны таңқаларлық емес Ұлыбритания пісіреді , оның айтуынша, бұл үлкен отбасылық ойын-сауық.

Мэри Берри ұятты ұнататыны белгілі

Мэри Берри Натан Outlaw-пен бірге Youtube

Ол бүкіл әлемді жақсы көреді, бірақ Мэри Берри кінәсіз болған жоқ. Ол бірнеше жылдар ішінде бірнеше көрерменнің ашу-ызасын тудырған бірнеше даулы мәлімдемелер жасады.

2018 жылы ол өзінің шоу-бағдарламасына қатысқан Мишлин жұлдызды аспазын майлады деп айыпталды, Классикалық Мэри Берри . Ол бұл сөзді аспаз Натан Оутлавтың жел серфингін жақсы көретіндігін айтқаннан кейін айтты. Ол тақтада қанша салмақ болатыны туралы айтудан басқа, ол сонымен бірге оның үлкен мөлшері оның сарымсақты ұсақтайтындығын білдірді, бұл оның кейбір көрермендерінің көңілінен шықпады деген пікірлер Телеграф ).

Көрермендердің бірі твиттерде: «Мэри Берри менің бағалауым бойынша төмендеді. Майлы аспазды екі рет ұятқа қалдырды, мысалы, Мэри Берри болғандықтан, сіз дөрекілік таныта алмайсыз ба ?! »

Ол келтіргендей, оны біршама сезімтал емес деп айыптаған жалғыз уақыт емес Sunday Times азық-түлік журналы (арқылы Тәуелсіз ) тамақ шоуында үлкен адам болғысы келмегендіктен, ол не жегенін көргенін айтты. Әрі қарай ол үлкен адамдар тағам шоуларындағы торттарды бағаламауы керек, өйткені бұл адамдардың қалауы емес екенін айтты.

'Немесе басқалар' Торт жегенде не болатынын қараңдар 'дейтін болады', - деп түсіндірді ол.

Ол сексеннің сеңгірінде, бірақ Мэри Берри ешқашан бұл танымал нәрсені жасаған емес

Мэри Берри тамақ дайындауда Youtube

Ол 2020 жылдың наурыз айынан бастап 85 жаста және мансапта тамақтанудың қызықты тәжірибесіне толы болды, бірақ Мэри Берри бұрын-соңды жасамаған бір нәрсе бар - және ол болашақта да ниеттенбейді.

Бұл аспаз көрмеген тамақ түрі бар деп ойлау таңқаларлық, бірақ 2017 жылы оның шоуында Мэри Берри Күнделікті, ол ешқашан, ешқашан пиццаны ішпейтінін айтты Кешкі стандарт ). Ия - және бұл оны мақұлдамағандықтан ғана емес, сонымен қатар ол асықтыра отырып, одан да дәмді тағамдарды қамшыға алады. Ол ешқашан көремін деп ойлаған емес.

Осы эпизодты түсіруден кейін ол өз ойын өзгертті ме деп ойлайтын кез келген адам үшін ол әңгімелескенде тағы бір рет айтты Менің апталық журналым 2020 жылы (арқылы LifeStyle ). Шын мәнінде, ол өзінің пиццасында ешқашан емес ... кез келген дайын тағам. Сұхбатында ол ешқашан қажеттілікті сезінбегенін айтты.

колрабидің дәмі қандай

Ол ас үйде алдау тәсілін дайын тағамның орнына дайын ингредиенттерді сатып алу деп түсіндірді: 'Егер сіз бос емес болсаңыз және сізге онша көп ақша қажет етпейтін болсаңыз, сізге көмектесетін көптеген нәрселер бар, ұнтақталған ірімшік сияқты. Егер сіз асығыс болсаңыз, оған аздап көп ақша төлеп, үстелге тезірек тамақ іше аласыз. '

Мэри Берри - өзіндік стиль белгісі

Мэри Берри курткаларының бірінде Facebook

Мэри Берри спортзалға баруға сенбесе де, 80-ге келген сымбатты және стильді. Ол формада болу маңызды деп санайды, сондықтан оның қызғанышты фигурасы онша таңқаларлық емес. Оның әйгілі мәртебесі араласқан кезде, оның киетіні қызу тақырып болғаны таңқаларлық емес.

Таңқаларлық нәрсе - ол қандай сән белгісіне айналды - әсіресе ол айтқаннан бері Люминий 2019 жылы ол сәнге сенбейді және оның орнына тек өзінің фигурасына сәйкес киінеді.

Дегенмен, оның стилі Ұлыбритания Bake Off көрермендер оның гүлді курткаларын ашуландырып, көп талқылаудың тақырыбына айналды. Көп ұзамай адамдар оның қолтаңба стилін имитациялайтын болды, сондықтан 2012 жылы Зара бәрі болды сатылған жындылықты бастаған жібек гүлді бомбардирдің курткасы.

Содан бері ол Оазис, Дамарт және Тед Бейкерден бірнеше хабарлама курткаларын киді (via The Guardian ) бәрі керемет танымал болды, бұл оның трендсетер ретіндегі мәртебесін нығайтады.

Мэри Берри жарамдылық мерзімін ұмытып, тамақтың дұрыс екендігіне көз жеткізеді

Мэри Берри гүлдермен Питер Макдиармид / Гетти суреттері

Көптеген адамдар тамақ қауіпсіздігі туралы шешімдердің негізгі бөлігін оқу арқылы қабылдайды жарамдылық мерзімі . Мэри Берри емес.

2017 жылы ол айтты Челтенхэм әдебиеті фестивалі (арқылы Yorkshire Post ) ол өскенде анасынан бірнеше кеңестер алған, және ол кезде мұздатқыш болмағандықтан, бұл солардың бірі болды.

Ол күндеріне қарап тамағының кеткен-өтпегенін тексеруге алаңдамайды. Керісінше, ол көптеген адамдар гүлдермен таныс нәрсені жасайды - ол оларды иіскейді. Ол: «Мен күнді сатпаймын, бірақ кастрюль бар болса, оны жауып, қақпағын көтеріп, иіскетейін. Егер бәрі жақсы болса, менде бар. '

Алайда ол етке аса сақ болу керектігін баса айтады, бұл оның бір мерзімде сақтауды ойлайтыны.

Мэри Берри шынымен де адал болғандықтан, Ұлыбританиядан пісіруді қалдырды

Мэри Берри Сью Перкинспен және Мел Джедроикпен Facebook

2016 жылы жаңалықтар агенттіктері көрермендерді қысып тастады BBC Мэри Берри қайта оралмайтынын жариялады Ұлыбритания пісіреді. Көпшілік мұны сатқындық деп санады және шоу онсыз қалай жүре алады деп ойлады.

Әрине, ол оны басқа атақты аспаз Пру Лейтке ауыстырды. Алайда, Мэри Берридің кетуге шешім қабылдағанының шынайы себебі сатқындықпен емес, адалдықпен байланысты екенін бірнеше адам біледі.

Ұлыбритания пісіреді басталды BBC Берри айтты RadioTimes ол кішкентай кезінен бақылайды. Көшуге шешім қабылдаған кезде 4 арна , ол ВВС-ге адал болып, жүргізушілер Сью Перкинс пен Мел Джедроикпен бірге шоумен бірге қозғалмауға шешім қабылдады. Олар Сью мен Мелді гот-комедия Ноэль Филдингке және викторина жүргізушісі Санди Токсвигке алмастырды, бірақ Пол Голливуд шоумен бірге қалды.

Жанкүйерлер Берриді АҚШ-тың бейімделуінен көре алды, Ұлы американдық наубайхана шоуы , ол сол басқа жобаларға назар аудару үшін 2019 жылдан кейінгі серия.

Мэри Берри өзінің пісіруімен ең танымал болуы мүмкін, бірақ бұл оның жалғыз шеберлігі емес

Мэри Берри кітаптың тұсаукесер рәсімінде Gareth Cattermole / Getty Images

Ол нан пісіру әлемінің теңдесі жоқ дояны, шын мәнінде оны «деп атайды пісіру патшайымы және оның дәмді Виктория губкасымен танымал рецепт . Алайда, бұл Мэри Берридің қолынан келе бермейтін нәрсе.

Ол жазылған 75-тен астам аспаз кітаптары оның мансап барысында барлық пісіру байланысты емес. Оның ежелден келе жатқан құмарлықтарының бірі - швед физигі ойлап тапқан шойыннан жасалған AGA, ауыр пешті және пешті пайдалану, Доктор Густаф Дален. Шын мәнінде, ол сондай үлкен жанкүйер, ол семинарлар өткізді және жазды Толық AGA аспаздық кітабы адамдарға ас үй құралын жақсырақ пайдалануға көмектесу үшін.

Оның жан-жақтылығы мұнымен бітпейді. Әзірге Мэри Берридің нан пісіруі оның ең танымал кітаптарының бірі екендігі сөзсіз, оның аспаздық және басқа да бірнеше мектептерде тәжірибесі бар.

Джифтегі жаңа, жеңіл тағамнан Нақты тағам жылдам және классикалық отбасылық рецепттер Үйде , алдында тамақ дайындау Қазір пісіріңіз және тіпті үй шаруашылығымен айналысатын біреу қоңырау шалды Мэридің тұрмыстық кеңестері , оған бәріне арналған кітап бар.

Мэри Берри сонымен бірге тамақ кәсіпкері

Мэри Берри Facebook

Мэри Берри күнкөріс күнінен бастап қайта өрлеу дәуіріндегі әйел болуға дейін аспаздық мектептен бері ұзақ жолдан өтті. Оның теледидардағы жұмыстары танымал және аспаздық кітаптары бестселлер болғанымен, оның тамақ өнімдерінің өзіндік бренді бар екенін білдіңіз бе?

Тамақ кәсіпкері ретінде ол салаттар мен тұздықтардың өзіндік желісін ұсынды. Бұл бастапқыда оның күйеуі Пол Хуннингс ұсынған және қызы Аннабелдің Берридің үйде дайындаған тұздықтарын ұнататын идеясы болатын. 1994 жылы ол Аннабельмен бірге брендпен бірнеше таңғышты шығарды Мэри Берри және қызы .

Содан кейін диапазон кеңейіп, өте танымал болды, дегенмен, 2018 жылы ол сәл сәтсіздікке ұшырады. Телеграф партиялардың бірінің кері шақырылып жатқанын және Азық-түлік стандарттары агенттігінің (арқылы iNews ) себебі бұл ингредиенттердегі аллергия тудыратын тамақ, жарияланбаған жұмыртқа.

Қазір шақырылды Мэри Берридің рецепті шабыттандырады , сол уақыттан бастап диапазон жаңартылды. Ол қайта оралып, өнімдерге кіретін барлық заттарды қосу үшін қайта таңбаланған.

Мэри Берри - бұл спорт түрінің таңқаларлық жанкүйері

Мэри Берри Уимблдонда Michael Steele / Getty Images

Мэри Берри өте қорқынышты ханым және британдық аспазды бір жерде бақшасында шай ішіп, сықырлап отырғанын елестету оңай. Оны крикет матчында елестету немесе сүйікті ойыншыларына қолдау көрсету Уимблдон бұл өте оңай.

Бірақ сіз оның қай спорттың жанкүйері екенін ешқашан болжай алмайсыз. Бұл футбол емес, дегенмен ол ағылшын футболын жақсы көреді, бұл туралы өзінің қожайыны Пол Голливудқа айтып берді Ұлыбритания пісіреді 2016 жылы ол Ливерпульдегі Премьер-Лиганың «Эвертон» командасының жанкүйері Ливерпуль жаңғырығы ).

Алайда оның таңқаларлығы - регбиге деген шынайы сүйіспеншілігі. Дәл солай, ол ағылшынша контакт-спорттың жанкүйері, тіпті оған дейін барады қатысу 2015 жылғы Әлем кубогы кезінде Англияға қолдау көрсету үшін ойындар.

Ол сондай үлкен жанкүйер, ол сонымен қатар жергілікті командаларды қолдайды, тіпті 2015 жылы өз үйінде «Түстен шай» шарасын өткізеді - Ванна регби .

КБР өнімі Мэри Берриден оның рұқсатынсыз дәйексөздер мен суреттерді қолданды

Мэри Берри қызыл кілемде Стюарт С. Уилсон / Гетти суреттері

Ол теледидарда, жарнамаларда, аспаздық кітаптардың мұқабаларында және жалпы көпшіліктің көзінде болуға дағдыланған, бірақ егер Мэри Берри бір нәрсе ұнатпайтын болса, онда ол оның суретін оның рұқсатынсыз пайдаланады.

2020 жылдың ақпанында ол хабарлама жариялады Facebook жанкүйерлерге оның суреттері мен КБР майының жарнамасында пайда болатын тырнақшаға, сондай-ақ адамдарды алдап жүрген компаниядан шыққан бет креміне жол бермеуді өтіну.

Постта оның «өнімін жарнамалау үшін өзінің имиджін қолданатын аффилиирленген емес компаниялар туралы естіп, қатты қорқатыны» айтылған.

Тәуелсіз сол айдың соңында Берридің суреттері рұқсатсыз қолданылған жалғыз сурет емес екенін хабарлады. Осыған ұқсас өнім Том Хэнкс сияқты танымал адамдардың жалған мақұлдауын қолданған, олар оны айыптады. Сондай-ақ, Азық-түлік стандарттары агенттігі өнімдерді дұрыс таңбалауды бастамаса, оларды сөрелерден шығарамыз деп қорқытқаны туралы хабарлады.

Калория Калькуляторы