Шведтік балықтар, жанармай құю бекеті мен кинотеатрларда жаппай отбасылық пакеттерде сатылатын қызыл түсті қызыл қызыл түсті қызыл түсті кәмпиттер, әрине, сұрақтар тудыратын кәмпиттердің бірі. Оларды шведтік ететін не? Менің дәмін көріп отырған қандай дәм? Олар қашан ойлап табылды? Олар мәңгі болған сияқты.
Осы танымал емнің тарихына терең сүңгу бірқатар қызықты фактоидтарды ашады. Мысалы, 2016 жылы өте қысқа мерзімде швед балықтары қосылған толтырылған Oreos шығарылымы шектеулі болды (арқылы Business Insider ). Тағы бір қызғылықты жағдай - бұл басқа гуммистерден айырмашылығы, швед балықтарында жануарларға негізделген желатин жоқ, демек, олар вегетарианшылар мен вегетариандықтар үшін қауіпсіз таңдау болып табылады. PETA, бірақ кейбір швед балықтары балауыз арқылы өндірілетіндігін атап көрсетеді, сондықтан сіз жануарлардан алынатын өнімдерді пайдаланбайтындығыңыз үшін, жапсырмаларды сатып алмай тұрып тексеріңіз (арқылы КАРТА ).
Швед балықтарының скандинавиялық шығу тегі
Швед балықтарын АҚШ-тың нарығына 1950 жылдары швед кондитерлік компаниясы Malaco (арқылы.) Шығарды Психикалық жіп ). Бұл балықтар туралы швед тіліндегі екі нәрсе бар. Біріншісі - әр сағызда бүйірінде мөрмен «швед» деген жазу бар. Бізге сенбесеңіз, келесі жолы тексеріп көріңіз. Екіншісі - балық аулау саласы Швеция экономикасы мен швед мәдениетінің орасан бөлігі, сондықтан елден сағыздың экспорты балық түрінде болуы заңды еді. Американдық нарыққа шыққаннан кейін кәмпиттер үлкен жетістікке жетті және он жыл ішінде өздерін елдегі ең танымал кәмпиттердің біріне айналдырды (арқылы Кәмпиттер клубы ). Бренд енді Mondelez International компаниясына тиесілі, ол Oreos шығарады, бұл нашар серіктестікті түсіндіруге көмектеседі (арқылы Кішкентай ).
Мия дәміне ие швед балықтары АҚШ-та ұзаққа созылмады.
Швецияда швед балықтарын пастелфискар деп атайды, ол сөзбе-сөз «ақшыл балықтарға» ауысады. Шведтік балықтардың шын жағында сіз олардың швед сөзін емес, оларды ойлап тапқан «Малако» атауын таба аласыз, олардың американдық немерелерінде кездескендей (арқылы Кең ашық тамақ ). Сондай-ақ, олардың отанында сіз АҚШ-та кездесетін лағыл қызыл түсінен едәуір күңгірт гамми сорттарын таба аласыз. Қара қара тұздалған мия хош иісті швед балықтарының қапшықтары үшін көздеріңізді сақтаңыз. Тұздалған мия немесе салмиак - Солтүстік елдерде керемет танымал дәм және аммоний хлоридімен хош иістендірілген, оған кик қосады (арқылы Дәмі ). Мия дәмі бар швед балықтары АҚШ-та қысқа уақыт ішінде пайда болды, бірақ олар оны жақсы қабылдамады және сайып келгенде сөрелерден шығарылды, өйткені американдықтар шведтер сияқты бұл экзотикалық дәмді жақсы көрмейді (арқылы Орынбасары ).
Швед балықтарының дәмі қандай?
Кәмпит қызыл болған кезде, хош иіс шие, құлпынай немесе таңқурай болуы мүмкін деген болжам жасалады. Сондай-ақ, швед балықтары осы үш танымал жемістердің біреуінің дәмін сезінеді деп сенетіндер көп. Басқалары хош иісті заттардың бәрі және басқаларының жиынтығы деп санайды, ал швед балықтары жеміс-жидектер сияқты дәмді болады. Таңқаларлық, ешқашан швед балықтарын шығарған компаниялардың ешқайсысы да ресми дәм туралы пікір білдірмеген. Алайда, бұл хош иісті американдықтардың көпшілігі бұрын-соңды байқап көрмеген нәрсеге сай жасауға болады, бұл оны неге ешкім бекітіп тастай алмайтынын түсіндіреді. Бұл танымал теория Швед балықтарының Скандинавиядан шыққан жидек болып табылатын және көбіне тамақ пісіруде және джем жасау үшін пайдаланылатын лингонберрге (сиыржидек деп те атайды) дәм беруді мақсат етеді. Шырша жейді ).
