Харди мен кіші Карлдың арасындағы айырмашылық неде?

Ингредиент Калькуляторы

Карл Facebook

Дегенмен Кіші Карл және Хардидікі енді бір компанияға тиесілі, олардың шығу тегі туралы түсініктерін де, пайдалану бағыттарын да ескере отырып, олардың жолдарының мүлдем тоғысуы таңқаларлық болуы мүмкін.

Біріншіден, осы екі тізбектің тарихына шолу: Лос-Анджелестегі фаст-фуд кәсіпкері Карл Н.Карчер өзінің алғашқы күнінен кейін хот-ит, тамале және чили иттерін сататын азық-түлік арбасын жауып тастаған кезде. 1941 ж., Ол сатылымда $ 14,75 керемет санады (CKE мейрамханалары арқылы). 1945 жылы ғана Карчер мен оның әйелі Калифорния штатындағы Анахаймада «Карлдың Drive-In Barbeque» толық сервисін ашты, ол кейінірек 1946 жылы гамбургерлерді қосты - және 1956 жылы ғана кіші Карлдың кіші орны ашылды.

Бірнеше жылдан кейін, бүкіл елде, тағы бір жылдам тамақ ізашері Солтүстік Каролина штатындағы Гринвиллде толқындарды бастады, өйткені Вилбер Харди өзінің алғашқы ашуын ашты Хардидікі 1960 жылы орналасқан жер «көмірмен қайнатылған гамбургерлерге» қызмет етіп, бес ай ішінде өзінің алғашқы франчайзиіне түсті. Шын мәнінде, Хардидің өрлеуі Карчерге қарағанда әлдеқайда жылдам болды: Он жыл ішінде 200-ге жуық орындар өркендеді.



Кіші Карл мен Хардидің бірігуі

Харди Facebook

1990 жылдары Carl Karcher Enterprises компаниясы CKE Restaurants, Inc-тің «толықтай еншілес кәсіпорны» болды, содан кейін Hardee's-ті сатып алды, ол сол кезде гамбургерлерге негізделген жедел қызмет көрсететін мейрамханалар арасында 4-ші орынға ие болды, 2500-ге жуық мақтана алды орналасқан жерлер, көбінесе Оңтүстік-Шығыс және Орта батыста орналасқан.

Бұрынғы маркетинг жөніндегі бас офицер Джефф Дженкинс: «... бәрі өте жақсы өтті, бұл екі брендті де үлкейтудің тамаша тәсілі болды», дегенмен, менеджмент олардың бұрыннан қалыптасқан фанаттық базалары мен брендингтерімен «сақтау керек» деп ойлады. оларды бөліп тастаңыз, оларды бүтін күйде сақтаңыз '(арқылы Триллист ).

Оны 2010 жылы Columbia Lake Acquisition Holdings, Inc. (Apollo Management VII филиалы, L.P.) сатып алған болса да, CKE мейрамханалары қазір Теннеси штатының Франклин қаласында орналасқан және кіші Карл мен Хардидің екеуін де басқарады, олар 44 штатта және 43 шет елдерде және АҚШ аумағында 3800-ден астам мейрамхананы (франчайзингтік және компаниялық) есептейді. Бірақ қосылу тамақтанушылар мемлекеттік сызықтарды кесіп өткен кезде біраз түсініксіз жағдайларға әкелуі мүмкін.

Харди мен кіші Карл олардың жеке тұлғаларын қабылдайды

Карл Джастин Салливан / Getty Images

Кең ашық тамақ кіші Карлдың орналасқан жерлері көбінесе АҚШ-тың батысы мен оңтүстік-батысында қоныстанғанын, ал Харди елдің қалған бөліктеріндегі олқылықтардың орнын толтырады. 2018 жылға дейін екі фастфуд сауда маркалары ұқсас брендтер мен жарнамалармен айналысқан, жұлдыздардың логотиптері сәйкес келген, тіпті Thickburgers мен печенье сияқты мәзір элементтері бірдей болды. Сайып келгенде, брендтер арасындағы үлкен қашықтыққа деген ұмтылыс Hardee-дің «Оңтүстік тамырларына» оралды, ал оңтүстік-батыстағы және вегетариандықтар мақұлдаған Карлдың кіші мәзірін толтырды.

Брендтердің әрқайсысының мақсатты демографиясы арасындағы айырмашылықтардың арқасында кіші Карл «сіздің бетіңіздегі» бейнені қабылдады, ал Харди «Американаны» тудыратын «дәстүрлі» үндеуге бейім. 2010-шы жылдардың аяғында олар әртүрлі жарнамалық кампаниялар арқылы өздерін ерекшелендіруге көбірек күш салған кезде, Дженкинс екі брендтің де мақұлдау рейтингіндегі айтарлықтай секірісті атап өтті.

Ретінде USA Today Хабарламалар, фаст-фуд сынықтары, тіпті Hardee-дің орналасқан жерлерін қайта құруды да қамтыды, бұл қазіргі таңғажайып екі брендке қосылуға жасалған бұрынғы әрекеттерге қатысты болды. Бірақ сол кездегі бас атқарушы директор Джейсон Маркер айтқандай, орындаушылар бұл сызықтарды салуға құлшыныс танытты: «Негізінен, біз қарағанның бәрі осы екі брендті бір-бірінен ажырату керек деді.

Бірақ 2020 жылға қарай алға қарай қадам басып, брендтер тағы бір рет «Бақытты бол» жарнамалық кампаниясының жарнамалық жұмыстарына қосылды (арқылы Іскери сым ). Ары қарай не болатынын кім біледі? Харди мен Карлдың кіші: Олар фаст-фудтың қайтадан, екінші жағынан жұп болуы мүмкін.

Калория Калькуляторы