Жержаңғақ майы мен май сэндвичтерінің таңғажайып тренді туралы біреу естігенде, бір ғана жауап бар: Неге ?!
Таңқаларлық жауап - олар шынымен де өте жақсы ... және сіз оларды көріңіз!
Кем дегенде, бұл қатысушылардың өте аз санымен жүргізілген ғылыми емес сауалнаманың нәтижесі Ұстау . 41 әріптесіміздің ешқайсысы ешқашан жержаңғақ майы мен май сэндвичін жеген емес, тек 13 ержүрек адам өз еркімен біреуін сынап көрді. Олардың барлығы келіскен - бұл таңқаларлықтай жақсы болды, бірақ сонымен бірге бірдеңе жетіспеді. Текстура, мүмкін? (Бұл сөзсіз текстурасы болатын.)
Тәуелсіз сол жылы оқырмандар арасында сауалнама жүргізді және олардың нәтижелері ұқсас болды - жауап бергендердің 60 пайыздан астамы комбинацияны қолданып көрмейтіндіктерін айтты.
Бұл кішігірім эксперименттер 2018 жылдың соңында болды, соңғы кездері әлеуметтік желілерде жержаңғақ майы мен майо сэндвичі деген күмәнді рахат пайда болып, интернетті мықтап бөлді. Бұған дейін, 2014 жылы, Джорджиядағы құс өсіруші Twitter-де сұраған кезде болған.
Twitterverse тек Twitterverse-дің реакциясы бойынша әрекет етті, қашан Бақша және мылтық оның іс жүзінде бұл нәрсе деген пікірлеріне көз жүгіртті, олар оны тапты. Терең оңтүстіктегі адамдар оны ХХІ ғасырда есіне алуы екіталай еді, бірақ олар ондаған жылдар бойы оңтүстік түскі астың негізгі бөлігі болғанын анықтады.
Сәйкес Atlas Obscura , бұл жоғары калориялы және майлы сэндвич адамдар дәл осы уақытта іздеген уақытта пайда болды: арзан және толтырғыш бутерброд. Ол алғаш рет Ұлы депрессия кезінде танымал бола бастады және соншалықты танымал болғаны соншалық, 1931 жылы Дж.Д.Холландтың көлігіне ұры кірген кезде, ол қымбат заттарды қалдырып, Голландияның жержаңғақ майы мен майын алды. Біз Голландиямен сөйлескендіктен білеміз Стейтсвилл рекорды және бағдар және ол қағазға қылмыскерді - анық қиналғанды - тамақ ішуге дайын екенін айтты.
Жержаңғақ майы мен желе бүгінде классикалық емес болуы мүмкін, бірақ жержаңғақ майы мен майо жақсы жүгірді. 1960 ж. Дейін барлығы оларды жақсы жеп жүрді және олардың танымал болуының бір себебі сол кездегі жержаңғақ майы қазіргі жержаңғақ майымен бірдей болмады. Ол қатты және құрғақ болды, оны майомен араластыру оның таралуын жеңілдетті.
Кеңестер бағаналары сэндвичтің танымалдылығын кеңейтуге көмектесті, оқырмандарға жержаңғақ майын майоның біразын қосып сәл жағымды етуге кеңес берді. Солтүстік Каролина штатында тамақ жазушы Шери Кастл айтты Huffington Post оған тағы бір нәрсе болуы мүмкін еді. Отбасылар қолда бар нәрсеге сүйенді және бұл таңғажайып үйлесімділік қол жетімді нәрседен жасалған болуы мүмкін. Осы жерден аман қалу мәселесі отбасылық жақсы естеліктерге айналды, содан кейін ұрпаққа қалды.
Барлық хаосты сонау 2014 жылы бастаған фермер Брэндон Чонконың айтуынша, оны әжесі өзі үшін жасаған. Дәміне келетін болсақ, ол оны жержаңғақ майының қышқыл сэндвичі деп сипаттады.
1960 жылдарға дейін Хеллман олардың бортқа жақсы нәрсемен бару керектігін түсінді. Олар қарапайым ескі сэндвичті киіндірудің дәмді тәсілдерін ұсынатын бірнеше жарнама үшін Skippy жержаңғақ майымен бірігіп, біз сөздің ең мағынасында дәмді қолданамыз. Күдік пе? Ұсынылған қоспалардың кейбіреулері кесілген алма, бекон және маринадталған қияр, ананас, сондай-ақ пияз, жұмыртқа және саламиге үйілген бір сұмдық болды.
Дәмді.
Кезінде газеттер рецепттер мен кеңестер алуға болатын орын болды, ал 1930-1960 жылдардағы мақалаларда жержаңғақ майын кеңінен таралатын консистенцияға жету үшін майдың жеткілікті мөлшерін қолдануға кеңес беріледі, ал таңқаларлық сэндвич әрқашан жалғыз тұратын емес. Кейбір мақалаларға ірімшік немесе шайтаннан жасалған ветчина қосуға кеңес берілді. Айсберг салаты сәл текстураға қосылды, ал кремді немесе қытырлақ жержаңғақ майына қатысты дұрыс жауап жоқ. Басқалары ата-әжелерінің бақшадан қызанақ сияқты заттарды қосқанын есіне алады, егер сіз одан әрі асқынып кетеді деп ойламасаңыз.
Міне, мылжың - уақыт өте келе аймақтық талғамның қалай дамып келе жатқанының керемет мысалы. Қашан The Guardian бір аймақ немесе мәдениет неліктен таңқаларлық нәрсе таба алады, ал екінші бір аймақ оны жиіркенішті деп санайды, олар ойынның барлық түрін тапты. Олардың пікірінше, бұл балалар анасының құрсағында жатқанда-ақ жейтін тағамға үйреніп, үйреніп кетуінен басталады, және біз ұнататын және ұнатпайтын нәрсеге генетикалық компоненттің бар екендігінің белгілері бар.
Бұл сондай-ақ жержаңғақ майы мен май сэндвичтерінің «яй» және «най» лагерлері арасындағы күрт бөлінуді түсіндіруге көмектеседі. Бірақ, бір келісім бар. Егер сіз мұны мүмкіндігінше шынайы түрде жасағыңыз келсе, бұл Hellman's, Skippy және қуырылмаған ақ нан. Әйтпесе, сіз тек басқа ұлт өкілдерісіз.
