Егер сіз балықтың жанкүйері болмасаңыз, онда оны сірке суы немесе тұзды ерітіндіде - тұтастай немесе филе түрінде отырғаннан кейін жеу идеясы сізге онша әсер етпейтін болады. Бірақ маринадталған майшабақ - бұл әлемнің көптеген бөліктерінде; және сіз әлемнің қай жерінде екендігіңізге және балықтың қалай дайындалатынына байланысты оларды Rollmops, Hollandse Nieuwe деп атауға болады (арқылы Holland.com ), Меджес немесе Бисмарк Херринг (арқылы Шырша жейді ). Маринадталған майшабақтың соншалықты танымал болғаны соншалық, ол кеңінен қолданылатын аймақтарда аспаздық тағам болып саналады.
Майшабақ көбінесе Солтүстік Атлантика, Балтық және Солтүстік теңізді мекендейді және бұл майлы балықтар жүздеген жылдар бойы қуанып келеді. Тұздалғаннан басқа, оларды шикі немесе ысталған күйде дайындауға және тұтынуға болады Жүзім және астық ). Маринадталған майшабақты тісбасар немесе қара бидай наны, қытырлақ нан, картоп және қаймақ қосылған тағам ретінде жейді (арқылы Фитинг күні ), ал Швецияда майшабақ тіпті ашытылады. Алынған өнім, сонымен қатар «сурстремминг» деп аталады (немесе шіріген балық), әлемдегі ең иісі бар тағамға дайын ( Швецияға барыңыз ).
McDonald's негізін қалаушы кім?
Егер сіз сурстремингке қатты пас беруді таңдадыңыз ба, жоқ па, түсінгеніміздей, маринадталған майшабақтың шағуын қарастырудың көптеген себептері бар. Егер сіз ілініп қалсаңыз, оны үнемі жасағыңыз келеді деп ойлаймыз сіздің диетаңыздың бөлігі .
зәйтүн бақшасы 2019 жылға дейін бітпейді
Маринадталған майшабақ сау майлармен және D дәруменімен оралған
3,5 граммдық маринадталған майшабақ сағаттары 18 грамм маймен 262 калория құрайды (арқылы Livestrong ). Оның тек 2 грамы зиянды қаныққан майдан тұрады, демек маринадталған майшабақтың соған сәйкес қасиеттері бар дұрыс тамақтанады бөлім. Егер сізде майдың жоғары мөлшері маринадталған майшабақты жіберуге сендіру үшін жеткіліксіз болса, онда сіз порцияда 14,1 грамм ақуызды немесе денеңіз қабылдауы керек нәрсенің шамамен 25-30 пайызын қосады деп ойлауыңыз мүмкін. күнделікті негізде. Маринадталған майшабақ сонымен қатар Д витаминінің арзан көзі болып табылады, өйткені ол сіздің ағзаңызға қажет тәуліктік мөлшерден екі есеге артық қамтамасыз етеді. D дәрумені сізді қатерлі ісіктер мен жүрек аурулары сияқты аурулардан қорғауға көмектесетіндіктен, маринадталған майшабақтың порциясы сізді қалай қателесетінін көре алмаймыз.
Барлық тағамдардағы сияқты, Омега-3 май қышқылының құрамына көп мөлшерде маринадталған майшабақты қолдану мұндай керемет идея болмауы мүмкін, өйткені ақуызға бай тағамды көп пайдалану бас ауруы мен қан қысымын жоғарылатуы мүмкін (арқылы Фитинг күні ). Сондықтан, егер сіз маринадталған майшабақтың дәмін білсеңіз де - немесе оны голландтар, шведтер немесе немістер ұнататын болсаңыз - сіз оны аз мөлшерде алғыңыз келуі мүмкін.
