Стивен Чернин / Getty Images Шынымен біреу ұрады ма McDonald's пайдалы тағам іздеуде? Жоқ деп үміттенеміз, бірақ бургер тізбегіне тапсырыс беру арқылы сауықтыруды оңтайландыратын опцияны таңдаймын деп ойлайтындар салат мәзірде шындықты тексеру бар. Есіңізде болсын, 2016 жылы қайырлы салатпен тыныштандырыңыз, Цезарь салаты, CNBC Double Big Mac-тан қоректік құрамы жағынан асып түсті, бірақ жақсы емес пе? Ал Макдональдстың 2018 жылғы керемет салат қорқынышын кім ұмыта алар еді? Әрине, McDonald's кейбір даулардың орталығында болуға дағдыланған , бірақ бұл тізбекті шешудің жақсы себебі бар шығар салат таңдау беске дейін (өте қарапайым).
Макдональдстың салаттары тағамдық құрамы бойынша мұқият тексерілді
McDonald's McDonald's салаттарының қысқа тізімінде, оның желіде тамақтану калькуляторы Оңтүстік-Батыс сары майдың қытырлақ тауық салаты ретінде ең калориялы нұсқаны білдіреді - 640 калория мен 36 грамм маймен оралған, таңуымен (тәуліктік қабылдаудың жартысына жуығы). Таңқаларлық емес, шоқтың кішкене шабақтары (былайша айтқанда) ең аз қорлау болып табылады: бүйір салаты, егер майсыз винегретпен киінген болса, оны 50 калориядан аз мөлшерде ішуге болады. Бірақ а Reader Digest Мақала сонымен қатар Макдональдстың салаттарынан шыққан керемет натрий құрамымен, мысалы, «өте дәмді тауық еті», ірімшік, бекон және тұздықтар сияқты ингредиенттердің арқасында «май сүтімен қытырлақ тауық қосылған бекон ранч салатындағы» 1480 миллиграммға тең. Тұзды тым көп қабылдау, ескертеді Оңтүстік өмір , қысқа мерзімді (іштің кебуі) және ұзақ мерзімді әсер етуі мүмкін (жоғары қан қысымы, бұл жүрек ауруы мен инсульт қаупін арттыруы мүмкін). Көмірсулар саны да жоғарылауы мүмкін Reader Digest Оңтүстік-батыста сары майдың қытырлақ тауық салатына назар аударды, оның шелпек жолақтары, тауық еті және қант қосылған Cilantro Lime Glaze, үш нан тіліміне балама ұсынады.
McDonald's салаттарымен қамтамасыз ету тізбегі бұрын бұзылған
2018 жылдың шілдесінде CDC қоғамға McDonald's салаттары мен микроскопиялық паразит Циклоспорамен байланысты инфекциялар жағдайлары арасындағы байланысты зерттеп жатқандығы туралы хабарлама жіберді. Тамызға қарай, CBS жаңалықтары аурудың 15 штатта қозғалғаны туралы хабарлады, 507 адам зардап шекті, оның ішінде 24 ауруханаға жатқызылды. Бактериялар McDonald's салатының жеткізушілерінің бірі Fresh Express-те байқалды, бірақ тез тамақтану желісіне қарсы сот процестері тез арада пайда болды (арқылы Пісіру жарығы ). Сауда-саттық мәселесін былай қойғанда, фаст-фудтың денсаулыққа зиянды әсерін 2010-шы жылдары инсайдерлер эпопея деп санаған еді, өйткені салаттар 2013 жылға қарай сатылымның екі-үш пайызын ғана құрады (арқылы Forbes ). Клиенттер Mickey D-дің денсаулыққа пайдалы нұсқалары үшін соққыға жығылмайды екен.
