Біз барлық ұсынылған өнімдер мен қызметтерді тәуелсіз бағалаймыз. Біз беретін сілтемелерді бассаңыз, біз өтемақы алуымыз мүмкін. Көбірек білу үшін .
Thrifty-ге қош келдіңіз. Тамақтану жөніндегі редактордың көмекшісі және тіркелген диетолог Джессика Болл бюджет бойынша азық-түлік сатып алу, бір-екі адамға пайдалы тамақ жасау және бүкіл өміріңізді қайталамай-ақ жерге қолайлы таңдау жасау туралы нақты ақпарат беретін апталық баған.
Ауа-райы жылынып, ақыры жаз келгенін сезе бастады. Біздің көпшілігіміз үшін демалу (және шынын айтсақ, сіңіру) үйде өтеді. Ұзақ ыстық күннен кейін жақсы салқындатылған шарап сияқты сергітетін нәрселер аз.
Мен қызыл түстерге бейіммін және оларды әрдайым тоңазытқышта сақтамаймын. Дегенмен, менің кондиционері жоқ кішкентай пәтерімде «бөлме температурасы» көптеген шарап мамандары сіздің бөтелкеңізді алуды ұсынатын температурадан біршама жоғары ( әдетте 50°F-қа жақын немесе одан төмен ). Мен шарапты ұнататын адам емеспін және дұрыс температура туралы білуге болатын барлық нәрсені білмеймін, бірақ салқындатылған шараптан ләззат алу оның қаншалықты дәмді және сергітетінін арттырады. Ыстық пен тоңазытқыштың шектеулі кеңістігіне төтеп беру үшін мен әйнекті қалай тез және тиімді салқындату керектігін зерттедім.
Қолыңызда бар заттармен коктейльді қалай жасауға боладыШарапты жаз бойы салқын ұстаудың 5 тәсілі
Бұл жаңа техника немесе қызықты жаңа гаджет болсын (олардың бағасы қолжетімді жылдам салқындатылатын шарап шелектері және салқындатқыш жеңдер ), міне, осы жазда өзіңізді және шарапыңызды салқын ұстаудың бес әдісі.
1. Шарап мұз текшелері
Бұл үш сөз сіздің жазғы сусыныңызды өзгертеді: Шарап. Мұз. Текшелер. Бұл шарапты салқындату әдісі көрінгендей қарапайым. Ақ немесе қызыл ашық бөтелкенің соңғысын бос мұз науасына құйыңыз. Түнде мұздатып, ертең сергітетін стақан үшін пайдаланыңыз. Сусынға шарап мұзының текшелерін қосу оны сұйылтпай немесе еріген кезде дәмін суармай тез суытады. Айтпақшы, ол тегін және қажет болғанша мұздатқышта оңай сақталады. Бұл тоңазытқышта біраз орынды босатуға мүмкіндік береді. Сіз туралы білмеймін, бірақ менде жаз бойы шарапқа арналған мұз науасы болады деп ойлаймын. Біз бұларды жақсы көреміз силикон мұз науалары жай үшін Amazon.com сайтында $17,99 -және олар ыдыс жуғышта жууға жарамды!
2. Салқындату жеңдері мен шелектер
Гаджеттерді ұнататындар үшін шарапты әр уақытта тамаша суытатын өнімдердің көптеген нұсқалары бар.
Бұл Vacu Vin жылдам мұзды шарап салқындатқышы мыңға жуық тамаша пікірлері бар және бар болғаны Amazon.com сайтында онлайн сатып алу үшін $20 . Ол шарапты бес минут ішінде салқындатады және оны сағат бойы тамаша ішу температурасында сақтайды. Бұл ауладағы тамаша кешке бару.
Тасымалданатын нәрсе үшін осы сүйкімді көріңіз Vacu Vin Rapid Ice Wine Cooler жинағы . Ол сіздің шарапыңызды салқын кемелдікке жеткізетін үш түрлі-түсті дорбамен бірге келеді. Бонус ретінде оларды тегіс бүктеуге және пайдалану арасында оңай сақтауға болады. Мен сияқты кеңістікте тапшы адамдар үшін бұл жеңімпаз. Оны Amazon.com сайтында 22 долларға сатып алыңыз .
3. Сіздің орташа мұз текшеңіз емес
Сусыныңыз суармауы үшін және қосымша дәм қосу үшін дәстүрлі емес мұз текшесін пайдаланыңыз. Жанкүйерлердің сүйіктісі - шарапқа мұздатылған жүзімді қосу, оны салқындату үшін өте толық шеңбер әдісі. Кейде мен ақ шарапқа мұздатылған жидектерді қосамын, жеңіл, жеңіл «коктейль» кешкі ас жасауға немесе жағажайда отыруға тамаша серіктес болады. Өз қалауыңызға қарай жемістерді ауыстырыңыз. Мұздатылған ананас немесе манго немесе шөп қосылған мұз текшелерін қолданып көріңіз және онымен шығармашылықпен айналысыңыз.
4. Бөтелкенің сыртында ойланыңыз
Шыны нашар жылу өткізгіш болып табылады, сондықтан шарапты бөтелкеден тыс алу оны тезірек суытады. Бұл күлкілі болып көрінуі мүмкін, бірақ шарапты пластик жабылатын қапшыққа салып, содан кейін мұзды суы бар ыдысқа салсаңыз, оны бірнеше минут ішінде 50 ° F дейін салқындатады немесе ұзағырақ қалдырсаңыз, төмендетеді. Wine Folly, менің сүйікті шарап ресурстарымның бірі, мұны сынап көрді және бұл әдіс мүмкін екенін анықтады бес минуттан аз уақыт ішінде шарапты салқындату . Біз бір рет қолданылатын пластмассаларды жақсы көрмесек те (мүмкін, бұл жұмыс істейтін шығар Стейшер сөмкесі Егер сіз батыл болсаңыз?), бұл шымшудағы ең жылдам әдіс.
5. Оларды тоңазытқышқа салыңыз
Бұл өте айқын (жарайды, шынымен анық), бірақ алдын ала жоспарлағандар үшін жұмыс істейді. Шарапты түрге байланысты кез келген уақытта тоңазытқышта сақтауға болады. Мен ақ шарапты үнемі тоңазытқышта сақтаймын, ал қызыл шарапты ішуді жоспарламас бұрын бір-екі сағат бұрын ғана тоңазытқышқа қоямын, сонда олар толық салқындамай аздап салқындайды. Ең дұрысы, қызыл шарап 41 ° F-қа жақын немесе одан төмен тоңазытқыштың орташа температурасына қарағанда 55 ° F шамасында сақталуы керек. Бонус: бұл әдіс те тегін және ешқандай жабдықты қажет етпейді.
Тегін хактардан бастап көңілді өнімдерге дейін жаздың ит күндерінде шарапты суытудың көптеген жолдары бар. Салқындатылған шарап дәмдірек, сергітеді және кез келген жылы күнді жарқыратады. Температура көтерілген сайын шарапты тез және тиімді салқындату үшін осы бес кеңесті пайдаланып салқын болыңыз.
