Дайындау уақыты: 20 минут Жалпы уақыт: 20 минут Сыбаға: 4 Өнімділік: 4 порция Тамақтану профилі: Төмен калориялы қант диабеті Сәйкес жұмыртқа, жаңғақсыз, соясыз Салауатты қартаюТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
1 Әже Смит алмасы, жұқа кесілген
тікелей атуға арналған ең жақсы алкоголь
-
1 шай қасық лимон шырыны
-
1 тұтас бидай багетасы (8 унция)
-
4 жапырақтары қызыл жапырақ салат
-
4 унция ұсақталған пісірілген күркетауық төс еті (1 кесе) (Кеңес бөлімін қараңыз)
-
2 унция Бри ірімшігі, жұқа кесілген
-
4 шай қасық Дижон қыша
Бағыттар
-
Кішкене ыдысқа алма тілімдері мен лимон шырынын құйыңыз. Багетаны 4 бөлікке көлденең кесіңіз. Әрбір бөлікті ұзындығы бойынша екіге кесіңіз. Нанның жұмсақ ішкі бөлігін алып тастап, қалыңдығы 1/4 дюймдік қабықша қалдырыңыз. (Ішкі нанды басқа пайдалану үшін сақтаңыз.)
-
Нанның төменгі бөліктерін салат жапырағы, күркетауық, Бри және алма тілімдерімен толтырыңыз. Үстіңгі бөліктерге қыша жағып, әрбір сэндвичке біреуін салыңыз. Бірден қызмет етіңіз немесе орап, 4 сағатқа дейін тоңазытқышқа салыңыз.
Кеңестер
Кеңес: Күркетауықты пісіру үшін 1 кесе суы бар табаға 1 күркетауық төс еті салыңыз. Қайнатыңыз. Қызуды азайтыңыз, жабыңыз және ішкі температура 165 градус F, 20-25 минутқа жеткенше қайнатыңыз. Табада алып тастаңыз. Қолдануға жеткілікті салқын болғанда, 2 шанышқымен ұсақтаңыз. Кез келген қалған күркетауықты ауа өткізбейтін контейнерде 3 күнге дейін салқындатыңыз немесе 2 айға дейін мұздатыңыз.
