Сурет: Келси Хансен
Белсенді уақыты: 20 минут Жалпы уақыт: 55 минут Сыбаға: 4 Тамақтану профилі: глютенсіз, төмен көмірсутекті жаңғақсыз, соясыз вегетариандықТамақтану фактілеріне өтіңізИнгредиенттер
-
2 үлкен болгар бұрыштары
-
½ шай қасық тұз
-
4 үлкен жұмыртқалар
-
2 ас қасық майы аз сүт
-
¼ шай қасық ұнтақталған бұрыш
-
1 ас қасық таза зәйтүн майы
-
½ кесе туралған пияз
-
2 шыныаяқтар туралған шпинат
-
⅓ кесе ұнтақталған фета ірімшігі
Бағыттар
-
Пешті 375°F дейін алдын ала қыздырыңыз.
түтін температурасы жоғары майлар
-
Бұрыштарды ұзындығы бойынша екіге бөліңіз; тұқымдарды алып тастаңыз және тастаңыз. Бұрыштарды кесілген жағын жоғары қаратып, 8 дюймдік шаршы микротолқынды пешке арналған ыдысқа салыңыз. Микротолқынды пеште жұмсақ болғанша, 2 1/2 - 3 минут. Құрғатып, тұз себіңіз.
-
Жұмыртқаны, сүтті және бұрышты орташа ыдыста шайқаңыз.
-
Майды орташа табада орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Пиязды қосып, жұмсарғанша және қызарғанша араластыра отырып, шамамен 2 минут пісіріңіз. Шпинатты қосып, араластыра отырып, солғанша, тағы 1-2 минут пісіріңіз. Шпинат қоспасын бұрыш жартысы арасында бөліңіз. Фета себіңіз, содан кейін жұмыртқа қоспасын қосыңыз. Толтырма орнатылғанша пісіріңіз, 30-35 минут.