Фото: Джейкоб Фокс
Белсенді уақыты: 10 минут Жалпы уақыт: 45 минут Сыбаға: 1 Тамақтану профилі: сүтсіз жұмыртқасыз глютенсіз төмен көмірсутекті жаңғақсыз соясыз вегетариандық ВегетариандықТамақтану фактілеріне өтіңізИнгредиенттер
Мейірімді
-
½ кесе су
-
½ кесе түйіршіктелген қант
тоңазытқышқа ыстық тағамды қою
-
1 ас қасық Будданың қолы немесе лимон қабығы жолақтары
Коктейль
-
2 унция арақ немесе джин
-
1 унция ақ вермут
-
Будданың қолы немесе гарнир үшін лимон қабығы жолақтары
көшірме панера тауық кеспесінің сорпасы
Бағыттар
-
Шырышты дайындау үшін: Орташа отта кішкене кастрюльде су мен қантты біріктіріңіз. Қант ерігенше араластырыңыз, содан кейін Будданың қолының (немесе лимонның) қабығын араластырыңыз. Қайнауды сақтау үшін жылуды реттеңіз және кейде араластыра отырып, 10 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, бөлме температурасына дейін суытыңыз. Штаммды (қажет болса, гарнир үшін резервтік кәмпиттер қабығы) және бөлме температурасына дейін суытыңыз, шамамен 30 минут.
-
1 коктейльді дайындау үшін: Мұзбен толтырылған коктейль шейкеріне арақ (немесе джин), вермут және 3/4 унция тәттіні біріктіріп, шайқаңыз. Салқындатылған купе стаканына сүзіңіз. Қажет болса, кәмпиттелген немесе жаңа Будда қолының (немесе лимонның) қабығының жолақтарымен безендіріңіз.
Алда жасау үшін
Тоңазытқышта 2 аптаға дейін шынықтырыңыз.