Facebook Сіздің жүрегіңізді қызыл неон сәулесінен гөрі лақтыратын көрініс бар ма? Krispy Kreme Ыстық жарық? Мүмкін сізде пончикке деген көңіл-күйіңіз болмады, бірақ екінші рет сол жарықты көресіз, кенеттен сізге әлемдегі жалғыз нәрсе қажет - бұл түпнұсқа глазурь.
Сіз өзіңіздің жаңа піскен пончикіңізден ең алдымен оның қаншалықты мүмкін емес екенін байқайсыз. Қуырылған қамыр қалай болуы мүмкін бұл жарық? Тәттіленген лактың керемет қабатын бұзып, оған тістеріңізді батырып жатқанда, аузыңыз пончиктің қолыңызда сезінгендей әуе болатынын растайды. Ол іс жүзінде сіздің тіліңізде ериді, сыртқы жағынан қытырлақ, ішкі жағынан жұмсақ және үлпілдек тамаша үйлесім, бәрі сол керемет глазурьге сіңген.
Біз бәрімізге, сөзсіз, Krispy Kreme донуттарының тікелей дәмді екендігі белгілі. Бірақ оларды дәл солай дәмді ететін не? Енді анықтайық.
Бұл иістен басталады
Джо Редл / Гетти суреттері Krispy Kreme алғаш рет өзінің танымал дониктерін еңкейте бастаған кезде 1937 ж , бастапқы мақсаты оларды тікелей тұтынушыларға сату емес. Негізінде, негізін қалаушы Вернон Рудольф өзінің пираттарын жасау және жергілікті азық-түлік дүкендеріне сату үшін Солтүстік Каролина штатындағы Уинстон-Салемде ғимаратты жалға алды. Сіз қалай елестетсеңіз, Рудольф бұл пончиктің қызығын қуырып жатқанда, ауадан белгілі бір иіс тарай бастады. Көшедегілердің тоқтап қалғаны соншалық, қуырғыштан жаңа піскен, ыстық пончиктерді сол кезде-ақ сатып ала аламыз ба деп сұрады. Көшеде қызығушылық болды, Рудольф өзінің түпнұсқа әйнегін жолсеріктерге сату үшін ғимараттың қабырғасын тесіп тастады.
Және бұл әлі де дұрыс емес пе? Егер сіз Krispy Kreme дүкенінен бірнеше жүз ярдта болсаңыз да, сіз өзіңізді пончик алғым келеді немесе қажет емес деп санасаңыз да, қуырылған қамырдың дәмді иісінен шыққан бір нәрсе сіздің құштарлығыңызды тым қатты сезінуге мәжбүр етеді. Мұның бәрі иіспен басталатыны сөзсіз, және сіз қолыңызды алғаннан кейін, сіздің мұрныңыздың қате болмағанын күмәнсіз білесіз.
әуе құпиясының хош иісі қандай
Олар үйде жасалады (және қуырылған, пісірілмеген)
Youtube Егер сіз Криспи Креме немесе Данкинге үстемдік етесіз бе деген қоршауда болсаңыз, олардың жасалуы туралы сөз болғанда, Данкин 'Криспи Креме шам ұстамайды. Қараңыз, Қытырлақ Креме жасайды (және картоп) олардың үйдегі пончиктері, және бұл олардың өте жақсы болуына үлкен себеп, әсіресе жай бәсекелестермен салыстырғанда пісіру пеште олардың алдын-ала дайындалған пончиктері.
Дункиннің бұрынғы бір қызметкері бұрынғы жұмыс берушінің пышақтарына деген адалдықтары туралы айтқан кезде бәрін тоқтатуға мүмкіндік берді. Reddit БІРАҚ , 'Сіз Donut King немесе Krispy Kreme сынап көрдіңіз бе? Ол жерлерде бумен пісірілетін, жаңа піскен, сапалы пончиктер бар. Олар керемет. Dunkin 'Donuts әртүрлілігі айтарлықтай тартымды емес. Тозақ, менің дүкенімдегілер мұздатылған күйде жеткізілді, оларды кейінірек пісіру керек. Бұл сапа емес. '
Бұл білмейді компенсатор «Дункиннің» пончик жасайтын кейбір құпияларын төгіп: «Бірнеше жыл бұрын DD үшін жұмыс істеуге дағдыландым. Олардың мұздатылған түрде жеткізілгенін растай алады. Мен сізге айтамын, олар қандай да бір глазурь / глазурь қойса да, ол шынымен де дүкенде жасалады ... Бірақ иә, қарапайым және қарапайым, пончиктер мұздатылған күйінде жіберіледі және оларды қуырудың орнына пісіреді ... »
Үйде пончик жасау шынымен де сапасы мен талғамында үлкен айырмашылық бола ма? Мұны былай қояйық: Сіз не жегенді жөн көресіз - жаңа піскен, жаңа қуырылған, жаңа глазурьленген пончик немесе мұздатылған пісірілген пончик? Бұл қиын сұрақ емес.
Олар әрдайым жаңа
Facebook Сіз баратын пончик дүкендерінің көпшілігі қуырылған қамырды күніне бір рет таңертең таңертең кез-келген адам төсектен тұруды ойламай тұрып қуантады. Егер сіз жұмысқа бара жатқанда пончик алып жатсаңыз, кез-келген дәнекер дүкенінде салыстырмалы түрде жаңа ұсыныстар болуы керек. Егер түстен кейін глазурьленген пончикке деген құштарлық пайда болса, сіз біраз уақыттан бері отыратын нәрсеге ие болуыңыз мүмкін. Бірақ бұл Криспи Креме қатысты емес ...
котлеттер әртүрлі дәм
Reader Digest Krispy Kreme өкілімен әңгімелесті, ол түпнұсқа глазурь күніне екі рет жасалатынын растады, өйткені олардың сақтау мерзімі тек 12 сағат. Желінің әйнектегі жылтыр ләззаттары ашылу уақытына жақын, содан кейін қайтадан түстен кейін жасалады, демек кез келген уақытта сіз жаңа піскен пончик аласыз. Біз әрқашан жаңа піскеннің, әсіресе қуырылған қамырдың сақиналарына келетін болсақ, бәріне келісе аламыз.
Бірақ ыстық жарық одан да жақсы донорларды білдіреді
Джо Редл / Гетти суреттері Сіз Krispy Kreme-ден алатын әр глазурьленген пончиктің сіз басқа жерде алатыннан гөрі жаңа болатынын білсеңіз де (соның арқасында) 12 сағат ережеге сәйкес), сіз өзіңіздің пончиктеріңізді сергектік деңгейінде алуға кепілдендірудің бір әдісі бар: Ыстық жарық.
қандай жемістер сіз үшін жақсы
Қуырғыштан жаңа піскен Krispy Kreme пончикінен жақсы ештеңе жоқ, ол жаңа ғана тәтті глазурь пердесінен өтті. Сіз ыстық жарық жанып тұрған кезде дәл осы нәрсені алатындығыңызды білесіз.
Krispy Kreme өз бизнесін негізге алды ыстық пончиктер , бірақ қазіргі заманғы технологияның арқасында сіз күндізгі жарықтың пайда болуын тілеп, автотұрақта күтудің қажеті жоқ. Жоқ Олардың қосымшасындағы ыстық жарық мүмкіндігі қай жерде болсаңыз да, ең жаңа, ең ыстық түпнұсқа глазурьді қашан алуға болатындығы туралы сізге хабарлайды. Шын мәнінде, бұл өте жаман нәрсе болуы мүмкін, ол сіздің хабарламаңызды сіздің жергілікті дүкеніңіз ыстық сұлуларға сүйреген сайын жібере алады.
Естеріңізге сала кетейік: Krispy Kreme жасы 12 сағаттан аспайтын глазурленген шелпек? Шынында жақсы. Қытырлақ Kreme шыныдан жасалған шыныдан жасалған жаңа піскен пончиктер ме? Мүмкін сіз тұңғышыңыздан ондыққа айырбастауға азғырылуыңыз мүмкін.
Мұның бәрі глазурь туралы
Facebook Маңызды сұрақтарға жауап қажет болғанда, қайда жақсы орынға жүгінуге болады Reddit ? Қалай болса да, сайт қолданушылары сіз ойлағаннан да көп данагөй даналықпен мақтана алады. Мысалы, біреу «Krispy Kreme донуттарын соншалықты дәмді ететін не?» Деген сұрақ қойғанда бір қолданушы нақты бір нүктеге жетті.
'Бұл глазурь,' компенсатор түсіндірді. 'Бірде мен наубайшыдан қуырғыштан ҚК сұрадым, ешқандай глазурь жоқ. Дәмсіздікке дейін жұмсақ және КК-дағы қытырлақ, жұмсақ және қарлығаштың керемет үйлесімі болған жоқ. '
Бұл дана Redditor қате емес. Тәтті, бірақ тым тәтті емес глазурьдің тамаша жабыны ойын ауыстырғыш болып табылады. Бұл жеңіл, үлпілдек қуырылған қамырға өмір сүруге мүмкіндік береді. Неліктен олай болмады? Бұл негізінен қант және су (басқаларымен бірге) ингредиенттер біз көп дәм татпайды деп ойлаймыз) және шынымды айтсақ - қант тек тағамның дәмін жақсартады және бізге сигналдар жібереді ми бұл ләззат сезімін білдіреді. Сонымен, иә, әрине, қант тәрізді жылтыратылған Krispy Kreme қарапайым және жалаңаштан гөрі дәмді.
Рецепт өте құпия
Facebook Біз әрдайым қолымыздан келмейтіндігімізді білгенде одан да көп нәрсе қаламаймыз ба? Krispy Kreme сөзсіз, бұл олардың коммерциялық құпияларын бәсекелестерден сақтаумен қатар, компанияның түпнұсқа глазурленген пончик рецептін құлыпта және кілт астында ұстауының себептерінің бірі болатынын біледі (және бұл гипербола емес - онжылдықтардағы рецепт сөзбе-сөз сақталады) олардың зауытындағы сейфте).
омаха стейктері сиыр етінің қандай сортына жатады
Компанияның ашатыны - олардың ойынша - Krispy Kreme донуттарын соншалықты сиқырлы түрде дәмді ететін нәрсе - олардың қоспалары мен жабдықтарына байланысты. Бұл туралы аға вице-президент айтты Chicago Tribune бірдей құрғақ қоспаны барлық жерлерде қолданады және оны Солтүстік Каролинадағы бір зауыт шығарады. Зауыттан жіберілген ашытқымен біріктірілген бұл меншікті қоспаны тазартылған сумен бірге әр дүкенде қамыр басталғанға дейін араластырады (сонымен қатар) меншіктік ) ауа қысымы бар экструдер, ол әрдайым тамаша сақиналарды шығарады.
Әрбір түпнұсқа әйнектелген дәмнің соңғысы сияқты дәмінің неліктен жақсы болатындығын түсіндіреді - Krispy Kreme оны ғылыммен байланыстырады.
бургер патшаның ащы түйіндері тоқтатылды
Сіз көбірек жей аласыз
Facebook Бұл сіз Krispy Kreme Original Glazed Dougnuts туралы естіген ең жақсы жаңалық болуы мүмкін: олар ең төменгі бәсекелестерінен гөрі төмен және қант мөлшері аз. Егер сіз бір отырыста екі-үш немесе, жақсы, алты пончикті түсіріп жатсаңыз, бұл білім олардың дәмін келтірмейді ме?
Ол қалай бұзылады: жылтыратылған пончик Данкин ' 260 калория мен 12 грамм қантты орайды. Сол элемент Тим Хортонс 260 калория, бірақ 21 грамм қант бар. Және түпнұсқа глазурленген Krispy Kreme ? Тек 190 калория және 10 грамм қант. Дункиннің қант мөлшері соншалықты жоғары емес екені анық, бірақ калория туралы айтатын болсақ, ол жерді жоғалтады. Тим Хортонс тек екі жақта да бәсекеге түсе алмайды.
Енді, әрине, сіз әдеттегі отырыста алты пончик жеуіңіз керек деп отырған жоқпыз, бірақ егер мұны істесеңіз, ол Криспи Кремі де болуы мүмкін. Олар дәмді болып қана қоймай, салыстырмалы түрде олар денсаулыққа пайдалы тағам.
Олар гамбургерлерді де дәмді етеді
Facebook Krispy Kreme пончикі мен бекон чизбургерін біріктіргенде не аласыз? Krispy Kreme ретінде қояды , қарапайым глазурьдің орнына өздерінің жылтыр жылтырақ ләззаттарын пайдалану - «гамбургерді '' жұмнан әкелудің 'сенімді әдісі. 'yummmmm!'
Бұл шығарма үшін бізде Лютер Вандросс алғыс айтуға болады - бұл дәмді тағамның алғашқы итерациясы іс жүзінде Лютер Бургер деп аталды. Сәйкес Тұтқалар , әншінің гамбургермен дәл байланысы сәл күңгірт, бірақ Вандросс әдеттегі тоқаштары таусылғанда машупты құрды немесе оның атына байланысты қайнатпаны қатты жақсы көрді деген қауесет бар. Қалай болғанда да, біз бәрімізге керемет дәмі үшін мистер Вандроссқа алғыс айтамыз.
Ойлап көріңіз - біз басқа да тәтті және дәмді масхтарды жақсы көреміз, процуттоға оралған қауыннан бастап биіктігі аз, бірақ соған қарамастан дәмді француз картоптары Вендидің аязды шоколады . Неліктен жылтыратылған пончик онсыз да дәмді гамбургерді жақсартпайды? Бір шағу, сіз күнжіт тұқымынан гамбургерден жасалған тоқаштарды мәңгілікке кешіре аласыз.
