Қатты қайнатылған жұмыртқалар салқын түрде ұсынылады және тамақтанады (арқылы ӨЗІ ), бірақ егер сіз үлкен партия жасасаңыз және оны қыздырғыңыз келсе, сізге PSA ескертуі қажет: Қайнатылған жұмыртқаларды микротолқынды пешке қайта қыздыру үшін микротолқынды пешке жібермеңіз. Тек жасамаңыз. Басқалары сізден бұрын барып, жеке зерттеу жүргізді, ал бұл жұмыртқаға, аузыңызға немесе ас үйіңізге өте жақсы әсер етпейді. Бұл жаман идея - шынымен жаман идея десек, бізге сеніңіз.
Микротолқынды пеш жұмыс күндері және таңертеңгілік кездесулер кезінде сіз балаларды тамақтандырып, есіктен шыққанда біздің досымыз екені анық. Бұл тағамды шымшу арқылы қайтадан жылытуды жеңілдетеді. Микротолқынды пеш сөнбейді. 2019 жылы бөлшек сауда мәліметтері бойынша АҚШ-қа шамамен 13,5 миллион микротолқынды пештер жіберілді, бұл осы өнім үшін соңғы жылдардағы ең жоғары сатылым болды (арқылы Статиста ). Бірақ кез-келген технологияны пайдалану аздап жауапкершілікті, кейде тіпті өзін-өзі ұстауды қажет етеді, тіпті егер ол қатты пісірілген жұмыртқаңызды біртіндеп 20 немесе 30 секунд ішінде қыздыра алмауды білдірсе де - міне, сондықтан.
Қайнатылған жұмыртқаларды микротолқынды пеште қыздыру жарылысқа әкеледі
Қайнатылған жұмыртқаларды микротолқынды пеште қайта қыздыру эпикалық сипаттағы жарылыс тудыруы мүмкін. Біз міндетті түрде микротолқынды пеште емес, резеңке жұмыртқаның ағы мен сарысы қалдықтары туралы айтып отырмыз. Біз сіздің ас үйіңіздің бәрінде сөйлесіп отырмыз, себебі сіз оны пышақпен немесе шанышқымен микротолқынды пештен шығарғаннан кейін немесе одан да жаман, оны тістеген кезде аузыңызға тығып алдыңыз. Сіз жұмыртқа қабығын қабығыңыздан тазарттыңыз ба немесе оны микротолқынды пеште ұстайсыз ба (маңызды емес) Мұны жей бер, олай емес! ).
Неліктен бұлай болады және үлкен былықтан басқа қандай қауіп бар? Қатты қайнатылған жұмыртқалар микротолқынды пеште қайта қыздырылғаннан кейін неге жарылып кетеді деген жауап әлі дәлелденген жоқ, бірақ бір теорияға сәйкес (арқылы ҚЫЗМЕТ ), 'Жұмыртқаның сарысы өте қызған судың көптеген қалталарын дамытады, бұл тұрақсыздық жағдайына әкеледі. Ішкі немесе сыртқы тітіркендіргіш жұмыртқаның сарысын бұзған кезде, қалталар өздігінен қайнап, сол арқылы айтарлықтай энергия шығарады. ' Сіз жұмыртқаның жарылуы кезінде оның ішіндегі температура, сондай-ақ күйіп қалуы мүмкін, елестете аласыз, бұл үйдегі ғылыми экспериментті өткізіп жіберудің тағы бір себебі болып табылады. Күнделікті тамақ ).
Егер сізге қатты пісірілген жұмыртқаны қыздыру қажет болса, Қосымша қытырлақ жұмыртқаларыңызды ыстыққа төзімді ыдысқа салып, үстіне қайнаған су құюды ұсынады. Оларды жылы H2O шомылуына шамамен 10 минут жіберіңіз, содан кейін суды тастаңыз. Сіздің жұмыртқаларыңыз жақсы әрі жылы болады - және олар жарылып кетпейді.
