Пісірілген тауықтың төс еті

Ингредиенттер

• 23 кесе май сүті

• ½ шай қасық паприка

• ¼ шай қасық тұз

• ¼ шай қасық қара бұрыш

• ⅛ шай қасық ұсақталған қызыл бұрыш

• 2 (8 унция) терісіз, сүйексіз тауықтың төс еті жартысы, көлденеңінен екіге бөлінеді

• ¾ кесе тұтас бидайдан жасалған панко нанының үгіндісі немесе кәдімгі панко нанының үгіндісі

• 1 ½ шай қасық пияз ұнтағы

• ¾ шай қасық сарымсақ ұнтағы

• ¾ шай қасық паприка

• ⅛ шай қасық тұз

• ⅛ шай қасық қара бұрыш

• Жабысқақ емес пісіруге арналған спрей

• 1 Кесілген жаңа ақжелкен

Бағыттар

1. Орташа ыдыста айран, 1/2 шай қасық паприка, 1/4 шай қасық тұз, 1/4 шай қасық қара бұрыш және ұсақталған қызыл бұрышты біріктіріңіз. Тауық етін таяз ыдысқа салынған үлкен қайта жабылатын пластик пакетке салыңыз. Қапшықтағы тауықтың үстіне сары сүт қоспасын құйыңыз. тығыздауыш қап; тауық етіне бұрылыңыз. Тоңазытқышта кем дегенде 2 сағат немесе 8 сағатқа дейін маринадтаңыз, кейде айналдырыңыз.

2. Пешті 425 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру парағын фольгамен сызыңыз. Фольганың үстіне сөрені қойыңыз; жағына қойыңыз. Тауық етін жақсылап ағызыңыз. Сары сүт қоспасын тастаңыз.

3. Таяз ыдыста панко, пияз ұнтағы, сарымсақ ұнтағы, 3/4 шай қасық паприка, 1/8 шай қасық тұз және 1/8 шай қасық қара бұрыш; жақсылап араластырыңыз. Панко қоспасына тауық етінің бөліктерін бір-бірден қосыңыз. Панко қоспасын тауық етіне жабыстыру үшін қажетінше басып, барлық жағын жабу үшін тауық бөліктерін бұраңыз.

4. Дайындалған сөреге тауық етінің бөліктерін салыңыз. Тауық кесектерінің үстіңгі жағын пісіруге арналған спреймен жағыңыз. Қақпағын ашып, шамамен 20 минут пісіріңіз немесе әрбір тауық бөлігінің ортасына салынған жылдам оқылатын термометр 165 градус F тіркелгенше пісіріңіз. (Пісіру кезінде тауық етін айналдырмаңыз.) Қаласаңыз, қызмет етер алдында ақжелкен себіңіз.

Калория Калькуляторы

Еден:

Жасы:

Өсім (См):

Салмағы (Кг):

Физикалық Белсенділік Деңгейі: Минимум Аласа Орта Шама Биік Өте Биік

Есептеп Шығару

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету