Дайындау уақыты: 20 минут Қосымша уақыт: 20 минут Жалпы уақыт: 40 минут Сыбаға: 12 Шығым: 12 порция Тамақтану профилі: Төмен калориялы төмен көмірсулар Вегетариандық төмен натрий жаңғағы жоқ соясызТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
2 ас қасық зығыр тұқымдары, қуырылған (Кеңес бөлімін қараңыз)
муниципалиттер 420 адам тағамға қарсы
-
1 ½ шыныаяқтар әмбебап ұн
-
½ кесе прокат сұлы
-
¼ кесе қант немесе 1/4 кесе қантқа баламалы қант алмастырғыш (Кеңес бөлімін қараңыз)
-
2 шай қасық наубайшы ұнтағы
-
¼ шай қасық тұз
-
¼ кесе суық сары май, кесектерге кесіңіз
-
1 жұмыртқаның ақтығы
-
1 (6 унция) контейнер қарапайым майсыз немесе майсыз йогурт
-
1 ¼ шыныаяқтар жаңа піскен көкжидек
-
1 ас қасық Домаланған сұлы және/немесе зығыр тұқымдары
Бағыттар
-
Пешті 400 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру парағын фольга немесе пергамент қағазымен сызыңыз; жағына қойыңыз. Қуырылған зығыр дәндерін дәмдеуіштер тартқышқа салыңыз және ұсақ ұнтақты ұнтақталғанша импульсті шайқаңыз.
-
Орташа ыдыста ұнтақталған зығыр тұқымын, ұнды, 1/2 кесе сұлыны, қантты, пісіру ұнтағын және тұзды біріктіріңіз. Кондитерлік блендерді қолданып, қоспасы дөрекі үгінділерге ұқсағанша сары майды кесіңіз. Ұн қоспасының ортасында шұңқыр жасаңыз; жағына қойыңыз.
-
Ыдысқа жұмыртқаның ақтығын аздап шайқаңыз; йогуртпен араластырыңыз. Жидектерге ақырын бүктеңіз. Жидек қоспасын ұн қоспасына бірден қосыңыз. Шанышқымен ылғалданғанша араластырыңыз.
-
Аздап ұн себілген бетке қамырды шығарыңыз. Қамырды 10-12 соққы немесе қамыр тегіс дерлік болғанша бүктеу және ақырын басу арқылы илеңіз. Қамырды 10 дюймдік шеңберге жайыңыз немесе жайлаңыз. 12 сынаға кесіңіз.
-
Дайындалған пісіру парағына сыналарды бір-бірінен 1 дюйм қашықтықта салыңыз. Торшалардың үстіңгі жағын сүтпен сүртіңіз. Қажет болса, қосымша сұлы және/немесе зығыр дәндерін аздап себіңіз. 16-18 минут немесе қызарғанша пісіріңіз. Жылы ұсыныңыз.
цуккини және асқабақ бірдей
Кеңестер
Кеңестер: Зығыр дәндерін тосттау үшін, орташа отта кішкене құрғақ табаға салыңыз. Тұқымдар хош иісті болып, жарып шыға бастағанша пісіріңіз және араластырыңыз.
Егер қант алмастырғыштарын пайдалансаңыз, Splenda(R) Granular, Equal(R) қасық немесе пакеттер немесе Sweet 'N Low(R) топтама немесе пакеттерін таңдаңыз. 1/4 кесе қантқа баламалы өнім мөлшерін пайдалану үшін қаптамадағы нұсқауларды орындаңыз. Ауыстырғышпен бір тоқаштың тамақтануы: төменде көрсетілгендей, 133 калориядан басқа, 19 г көмірсу; Алмасулар: 1 крахмал // көмірсуды таңдау: 1
