Имбирь - бұл өздігінен немесе коктейльдерге (және моктейлдерге!) Арналған араластырғыш ретінде қолданылатын сергітетін алкогольсіз сусын. Сондай-ақ, көбінесе оны емдеуге арналған дәрі ретінде айтады асқазанның бұзылуы немесе тамақ ауруы. Кейбіреулер үшін зімбір алеі - олар ауру немесе мүлдем сау болсын, содаға барады.
Мүмкін сіз зімбірдің көптеген брендтерінде шынымен зімбір жоқ екенін білген шығарсыз (шын мәнінде, әйел осы себептен 2018 жылы Canada Dry-ге қарсы сотқа шағым түсірді, Washington Post ). Олар әдетте жоғары фруктозалы жүгері сиропымен, лимон қышқылымен және карамель бояғышымен жасалады. Бірақ сіз мейрамханада тамақтанып жатқанда, сіз тапсырыс берген зімбір аласы зімбір але маркасынан болмауы мүмкін. Бұл жай екі басқа сода қоспасы болуы мүмкін - лимон әкі шашыраңқы немесе екі кола.
Азық-түлік желісі Мейрамханаларда, мысалы, тез кездейсоқ буындарда, оны іздейтін клиенттер үшін фонтанда зімбір бар емес болса, олар жай ғана соданың екі түрін қолданып, адамдарды қуантады. Бұл екі алкогольсіз сусынның құрамында зімбір алегіне ұқсас ингредиенттер бар, сондықтан олардың екеуін де шынайы болып көрінгенше жай араластыру оңай.
Клиенттер өздерінің мейрамханасындағы зімбірдің жалған екенін байқай ма?
Клиенттер бұл айырмашылықты байқамайды, өйткені олар «зімбір алесін» ішкенде, қант пен көмірқышқылдың қосындысы миды өздері қалаған сусын деп алдау үшін жеткілікті. Сондай-ақ, мейрамханалардағы сусындар барынан ұсынылатын нағыз зімбір балтарының көпшілігі сапасыз және оларда зімбір жоқ, сондықтан адамдар дәмдеуіштің тамырынан шығуын күтпейді (арқылы Ginger Ale Authority ).
Бір Лос-Анджелестегі Елпер бұл туралы жергілікті адвокаттар алқасына шолу кезінде шағымданды. Ол асқазанға зімбірді сұрап алды, ал бармен стаканға Diet Coke мен Sprite араластырды. Шамасы, Yelp қолданушысы шолуда жалған зімбір але туралы айтқаннан кейін, бар менеджері оған оңаша хабарласып, екі газдалған сусынды араластырып, зімбірді жасау - бұл бизнестің әдеттегі тәжірибесі. Елпер сонымен бірге менеджердің айтқанына сүйене отырып, 'бұл барлық жерде болатын нәрсе' деп айтуға болатындығын жазды.
Сәйкес Гурман колледжі , жалған зімбірдің дәмі нақты мәмілеге өте жақын болғандықтан, көптеген мейрамханалар зімбір аласын мүлдем алып жүрмеуге шешім қабылдайды. Бұл қулық өте оңай. Егер сіз бұл қоспаны білгіңіз келсе және оны өзіңіз дайындап көргіңіз келсе, блог 70% Sprite және 30% Diet Coke қоспаларын «ең шынайы зімбір але хош иісі» үшін ұсынады.
