Facebook Sonic Drive-In тек 45 штатта болуы мүмкін, бірақ оның себебі ұлттық жарнама бағдарламасы , сіз бұл туралы естіген шығарсыз (тіпті жақын жерде жоқ болса да). Бұл жылдам тамақтану желісі басқаларына ұқсамайды қозғалыс , өйткені ол әлі де классикалық қондырғы қондырғысына ие. Мейрамханаға келген кезде көлеңкеде тенттің астында тұрақ қоя аласыз, спикер арқылы тағамға тапсырыс бере аласыз, содан кейін картоп дүкеніңізді өзіңізге роликті конькиде әкеледі. Қоршаған орта сізге өткеннің дәмін береді, дегенмен олардың фаст-фуд мәзірі болашақта берік орын алады.
Егер сіз Sonic маңында өмір сүру бақытына ие болсаңыз да, сіз білмейтін тізбек туралы әлі де көп нәрсе бар. Осы тез тамақтану буынының шынайы тарихы туралы көбірек білу үшін оқыңыз. Бұл сізге келесі жолы азық-түлік жеткізетін шеберхананы күткен кезде шайнайтын нәрсе береді.
ыдыс-аяқ жуғыш емес
Ол сыраның түпнұсқасы ретінде басталды
Facebook Бүгін Sonic Drive-In өзінің ессіз сусындарымен танымал, бірақ сол күндері ол жолда аздап түсіп қалған бір алкогольсіз ішімдікпен қарапайым болды: тамыр сырасы .
Бірінші Sonic шын мәнінде сыраның түпнұсқасы болды. Негізін қалаушы Трой Смит Оклахомаға екінші дүниежүзілік соғыс майданынан оралып, өмір сүрудің жаңа әдісін іздеді. Ол таңертең нан жеткізетін жүк көлігін айдап, кешке жұмыс жасау үшін түстен кейін кіреберіске оралатын қаланың шетінде тамырлы сыра, хот-дог және гамбургер сататын орын сатып алды.
Тамырлы сыра ХХ ғасырдың бас кезіндегі сусын болды және оның бірінші жартысында өте танымал болды. Бірінші A&W түбірлік сыра сатылымы Бірінші Дүниежүзілік соғыстан кейін ашылды, 50-ші жылдары дәл осындай стендтер (соның ішінде бірінші Sonic) кола танымал бола бастаған кезде ашылды және стендтер олардың содасының орнына негізгі тағам ретінде олардың тағамына баса бастады. .
Бұрын оның атауы басқа болған
Facebook Трой Смит өзінің сыра стендін алғаш ашқанда, ол Top Hat деп аталды . Оның келесі төрт франчайзингтері дәл осындай атауға ие болды, бірақ көп ұзамай адвокаттар оған Top Hat атауы авторлық құқықпен қорғалғанын хабарлады.
Бұл Смиттің мейрамханаларын атаусыз қалдырды. Бақытыма орай, ол өзінің жаңашылдығынан шабыт тапты. Адамдар машиналарын қоятын, содан кейін терезеге жақындап, тапсырыс беретін дәуірдің басқа қонақтарынан айырмашылығы, Смит өз стендтерінде динамик жүйесін қосты. Клиенттер көлігін шатырдың астына қойып, динамик арқылы тапсырыс бере алады және азық-түлік дүкеніне жеткізеді.
Олардың ұраны? «Дыбыс жылдамдығымен қызмет ету». Смит «дыбыс жылдамдығы» дегенді білдіретін «дыбыстық» сөзін естігенде, ол екі және екеуін біріктіріп, Sonic Drive-In бизнес атын өзгертті. Бірінші Sonic Drive-In, Оклахома штатындағы Стиллутердегі бұрынғы топ-шляпа бүгін де бизнес үшін ашық.
Шеберханалар өздерінің шеберліктерін дәлелдеуге мүмкіндік алады
Instagram Біздің көпшілігіміз көлікке соғылмай немесе жол жиегінен өтіп кетпей, жаяу жүріп өтіп, тұрақтан әрең өте аламыз. Бұл Sonic-тегі шеберханаларды одан да әсерлі етеді. Олар гамбургерлер, тіскебасарлар мен батпақтарды теңестіру кезінде жол бойындағы барлық кедергілерді болдырмай, ас үйден дәл сіздің машинаңызға қарай роликпен сырғанады.
Демек, шеберханалар арасында заттардың бәсекеге қабілетті болуы мүмкін. Шындығында, Sonic жыл сайынғы коньки тебуді ұйымдастырады компанияның Оклахома қаласындағы штаб-пәтеріндегі қызметкерлері үшін. Онда олар 12 бөлімнен тұратын кедергілер алаңында сайысқа түсіп, фристайл жиынтығымен төрешілерді таңқалдыруға мүмкіндік алады, барлығы 1500 доллар көлеміндегі бас жүлдеге, жаңа коньки жұбына және, әрине, даңққа.
Кедергілер сызығы сіздің дәстүрлі тұруыңыз емес, конус мәмілесін айналып өтіңіз. Керісінше, бәсекелестер жұмыс кезінде кездесетін нәрселерден, мысалы, рельстің астында сырғанақ тебу, жабық есіктерден өту және баспалдақтармен жүру сияқты барлық тағамдар мен сусындардың науасын ұстаулары керек. Өте әсерлі, иә?
Пияз сақиналары жаңа - және оларда таңқаларлық ингредиент бар
Facebook 'Фаст-фуд' және 'жаңа' дәл мағынасы жоқ, бірақ бірнеше ерекшеліктер бар. Дәл сол сияқты In-N-Out Burger дүкенде күн сайын картоптарын жаңадан кесіп алады, сондықтан Sonic те жасайды олардың пияз сақиналарын қолмен жасаңыз .
Сақиналарда қытырлақ жүгері ұнының қабаты бар, ал дүкендердің көпшілігінде пиязды кесу, оларды ұрып-соғу және қуыру сияқты арнайы қызметкері бар. Sonic сақиналары ерекше тәтті хош иіспен ерекшеленеді, ол тұзбен араласып, сіз екінші бумаға тапсырыс бергіңіз келмейді.
Сәйкес бір бұрынғы қызметкер , олардың тәттілігінің құпиясы - ванильді балмұздақ. Дәстүрлі жұмыртқа қоспасының орнына пиязды сұйық ванильді араластырғышқа батырады, ұнға батырады, қайтадан жұмсақ массаға батырады, жүгері ұнына батырады, содан кейін қуырады. Бұл таңғажайып тіркесім, бірақ егер сіз олардың пияз сақиналарын дәмін татып көрген болсаңыз, оның жұмыс істейтінін мойындауыңыз керек.
Сусындар құрамының мөлшері ақылға қонымды
Instagram Сусындар - бұл дискіні қозғаған кездегі ойлау. Сізге сол ащы тауық сэндвичі мен қос беконды чизбургерді жуу үшін бірдеңе керек, солай ма?
Бірақ Sonic-те сусындар тек қосымша емес; олар өнердің бір түрі. Кәдімгі субұрқақ сусындарын ұсынудың орнына, олар шламдар, алкогольсіз сусындар мен сүтті коктейльдерден тұратын үлкен мәзір жасады, олардың барлығын сіздің жазғы тамаша сусындарыңыз үшін жасауға болады.
Шын мәнінде, барлық теңшелетін опциялардың арқасында Sonic техникалық жағынан көп қызмет етеді 1,5 миллион түрлі сусындар . Лимедаңызға, мұздатылған лимонадыңызға немесе қопсытқышқа нақты жемістер қосыңыз, кәмпитке толы қопсытқышты көріңіз немесе десерт ретінде қосылатын мұздатылған кофе қайнатпасын жасаңыз.
Сізге тәтті нәрсені аңсап жатқанда, оларда мыңдаған коктейльдер бар, олар жаңа бананнан бастап Oreo ірімшік тортына дейін қосымша тағам ретінде тасталады. Бұл үшін жеткілікті себеп.
Олар тек адамдық ет пен жұмыртқаны пайдаланады
Instagram 'Адамзаттан алынған ингредиенттер', әдетте, фаст-фуд туралы ойға оралатын алғашқы сөз тіркестерінің бірі емес, бірақ Sonic-те жануарларды қорғау саясаты қолданылған 2010 жылдан бастап , сияқты тізбектерден әлдеқайда бұрын McDonald's және Панера өзгеріс енгізе бастады. Олар шошқаларды жүктілік жәшігінде ұстамайтын мекемелерден торларсыз жұмыртқалар мен шошқа етін сатып ала бастады. Олар сонымен қатар өздерінің құс жеткізушілерін балапандарды союдың гуманистік әдісіне шақыруды мақсат етті.
2016 жылы , олар АҚШ-тағы барлық 3500 Sonic мейрамханаларында жануарларды қорғау саясатын толық жүзеге асыру үшін нақты мақсаттар қойып, екі есеге өсті. Олар 2025 жылға дейін 100 пайыздық торсыз жұмыртқаны қолдануға, ал 2022 жылға дейін жүктілік қораптарын пайдаланатын жеткізушілерден шошқа етін алып тастауға міндеттеме алды.
Осындай ірі тізбектер өздерінің сұранысына өзгеріс енгізгенде, бұл шын мәнінде ауылшаруашылық саласына үлкен әсер етуі мүмкін. Sonic жылына 155 миллионға жуық жұмыртқа сатып алады, яғни олардың жұмыртқаларын өсірушілер өздеріне қажетті өнімді алу үшін айтарлықтай өзгерістер енгізуі керек. Басқа тізбектер де осылай жасаса, біз көп ұзамай торсыз жұмыртқа жаңа норма болатын күнді көре аламыз.
Жағажайда сыра ұсынатын Sonic болды
Facebook Sonic өзінің инновациялық мәзірімен және күлкілі коммерциялық орындарымен танымал, бірақ 2011 жылы а. Ашу арқылы өзінің көңілді факторынан асып түсті жағажайдағы үш қабатты мейрамхана Форт-Лодердейлде, Флорида.
Құмды жағажай мен мұхиттың көріністерімен, Sonic Beach-тегі тамақтанушылар дәстүрлі сүйікті сүйіктілерінен, сыра мен шарап сияқты толықтырулардан тұратын кең мәзірмен дәм тата алады. Күндізгі жүзу және күн шуағының аяғында аяғы ұзын чили ірімшігі бар мұзды салқын сыра жердегі жұмаққа ұқсайды, солай ма?
Өкінішке орай, барлық жақсылықтар аяқталуы керек, және Sonic-тің жағалауындағы оазисі тек төрт жыл жұмыс істегеннен кейін 2015 жылы жабылды. Флориданың оңтүстігінде басқа Sonic орындары бар, бірақ, егер сіз қаласаңыз, өкінішке орай алкоголь сіз өзіңіздің тағамыңызбен бірге оны сөмкеге қоюыңыз керек. Біз бұған кеңес бермейміз ... егер сіз құлпынай әк тасты лаймды үйге әкеліп, текиламен өсірсеңіз, бұл өте дәмді маргаритаға айналады!
Өзіңіздің Sonic франчайзингіңізді ашу үшін сізге бай болу керек
Facebook Сіз өзіңіздің жүрегіңіз қалағандай ірімшік пирогын немесе аяқ киім дүкенін алу үшін пицца мейрамханасының иесі болуды армандадыңыз ба?
Бізде Sonic франчайзингін иелену туралы биік армандар болған, бірақ оны қарағаннан кейін, сіз фаст-фуд ойынына түсу үшін тотальды балер болуыңыз керек.
Жаңадан бастағандар үшін сіз бастамас бұрын франчайзингтік төлем үшін 45000 доллар төлеуіңіз керек. Бұл сіздің орналасқан жеріңізді 20 жыл бойы қамтамасыз етеді. Бірақ бұған жер сатып алу, мейрамхана салу, адамдарды жалдау немесе ингредиенттерді сатып алу сияқты бастапқы шығындардың ешқайсысы кірмейді. Жалпы бастапқы шығындардың төмен бағасы 865000 долларды құрайды, ал тиімді нарықтарда бұл сан 3 миллион доллардан асады.
Сондықтан Sonic барлық франчайзинг иелерінен 1-2 миллион бірлік ашқысы келсе, бір дүкенге 500000 доллар өтімді активтермен кіретін 1 миллион долларлық қаражатты талап етеді. Біздің барлығымыз ішуге болатын слюзи туралы арманымыз бар!
Шеберханаларға коньки сатып алуға тура келеді (және олар арзан емес)
Instagram Егер жұмыс сізге бір нәрсе киюді қажет етсе, сіз олар үшін ақша төлейтіндігіңізді білдіресіз. Өкінішке орай, бұл Sonic шеберханалары үшін қажет емес коньки сатып алу .
Оларға қалаған конькилердің кез-келген түрін сатып алуға рұқсат етіледі, бірақ шеберханалар үнемі аяқтарында тұрғандықтан, олар қатты үйреніп, ақша салуға тұрарлық. Sonic ұсынды, фирмалық коньки 100 доллар тұрады, бірақ баға дөңгелектерді ауыстыру және саусақтарды ауыстыру сияқты факторларға байланысты болған кезде көтеріледі.
Сізде коньки болғаннан кейін, сіз дайын боласыз! Кейбір жерлерде конькимен сырғанау жаттығулары бар болса (әдетте дүкен бірінші ашылған кезде), жаңа жалдаушылар негізінен конькимен сырғанаудың белгілі бір дағдыларына ие болады (немесе, ең болмағанда, аяқтарында тұра алады деп күтілуде). тәжірибе арқылы кархоп өмірінің нәтижелері.
Сіздің шеберханаларыңыз туралы білетін тағы бір нәрсе бар ма? Кейбір жерлерде оларға тұрақты жалақы төленсе, кейбір жерлерде олар жұмысшылар болып саналады және ең төменгі жалақыдан төмен төленеді. Келесіде сіз сілкініс пен гамбургерді жылдам жеткізген кезде, кеңес беруді ұмытпаңыз.
Адамдар оларды ... мұздары үшін жақсы көреді ме?
Instagram Тамақтан гөрі сусындарымен танымал фаст-фуд мейрамханасында сиқырдың барлығы егжей-тегжейлі. Шексіз хош иістендіргіштер сатудың үлкен нүктесі болғанымен, клиенттерді көп нәрсеге қайта оралтуға мәжбүрлейтін тағы бір нәрсе - олардың мұзы.
Үлкен текшелердің орнына Sonic қытырлақ, әлі жұмсақ пайдаланады кесек мұз оның сусындарын салқындату үшін. Кішкентай болғандықтан, оның беткі қабаты көп, бұл сіздің сусыныңызды тез салқындатады. Бөлшектегі мұз сонымен қатар хош иісті сіңіреді, сондықтан сіз мұз кесесімен қалсаңыз да, ол сіз ішкен кез-келген тағамның дәмін татып кетеді.
Жақсы жаңалық? Сіз Sonic-тен 10 фунт стерлинг мұзын сатып ала аласыз. Қол жетімді жерлерде олар тапсырыс экранына әдетте белгі қояды, ал егер сіз көрмесеңіз жай сұраңыз. Сіз мұзды үйге алып кете аласыз $ 2 - $ 5 аралығында орналасқан жеріне байланысты.
Өз үйіңізде дәмді мұз болғаннан кейін оны кез-келген нәрсеге пайдалануға болады. Бұл әсіресе жемісті коктейльдерде өте дәмді, тіпті қарапайым стакан судың биік стакан кескінді мұзға құйған кезде ерекше дәмі бар.
