Үйді жаңа кесілген шыршалардың, пряник пісірудің және қалампырдың тәтті және ащы иісіне толы апельсиннің хош иісі үйді толтыратын жылдың сол мезгілі. Бұл сондай-ақ жұмыртқа маусымы, ол, ең болмағанда, тыңдайтын адамдарға ие болуы мүмкін Ұлттық әлеуметтік радио қуанышты. Сіз оны әр қараша мен желтоқсан айларында еститін шығарсыз, бірақ жұмыртқа - бұл сіз ұнататын немесе жек көретін сусын. Егер сіз оны шынымен жақсы көретін болсаңыз, одан ләззат алудың жолын анықтағыңыз келетін шығар.
Үшін Тағам52 , жұмыртқа, бұл кілегейлі, қою және қаныққан Юлетиді сусыны, пассе деп аталатын сусыннан туды. Сәйкес Merriam Webster тәттілендірілген және дәмдеуіш қосылған сүзбе, алеумен араластырылып, ыстықтай беріледі. Бүгін, сол сияқты Кичн акциялар, үй жұмыртқасы дәстүрлі түрде бурбон, ром немесе коньяк түрінде шикі жұмыртқа, қант, сүт, қаймақ және алкогольмен дайындалып, кішкене мускат жаңғағымен себілген. Өкінішке орай Сіз мұны қатыра аласыз ба? үйде дайындалған жұмыртқа жұмыртқасы өте қысқа, бір күн ғана жаңа болып қалады. Дүкенде сатылатын жұмыртқа жұмыртқасы ашылғаннан кейін және тоңазытқышта дұрыс сақталған кезде жеті күнге дейін созылуы мүмкін. Олардың жарамдылық мерзімі арасындағы айырмашылық - нәтижесі дүкеннің нұсқасын сатып алды пастерленген. Бірақ жұмыртқаны сүйетіндер үміт үзбеңіз. Белгілі болғандай, мерекелік көңіл-күйді мұздатып, қалағаныңызша ләззат алу оңай.
Үйде және дүкенде сатып алынған жұмыртқаны қалай мұздатуға болады
Twitter Егер жұмыртқа мұздатылмаған болса және дұрыс сақталмаса, Сіз мұны қатыра аласыз ба? Сізге ұнамайтын текстураның өзгеруі мүмкін екенін ескертеді. Сәйкес Foods Guy , дүкеннен сатып алынған жұмыртқаны мұздату оңай. Жай ғана жұмыртқа ашылмаған картонды мұздатқышқа тікелей мұздатқышқа салыңыз. Мұздатылғаннан кейін, қымбат мұздатқыштың күйіп қалуынан сақтау үшін мұздатылған картонды Ziplock мұздатқыш пакетіне салыңыз. Сондай-ақ, олар сіздің мұздатылған жұмыртқаңызды Фаренгейт бойынша 32 градустан төмен тұрақты температурада ұстау қажет екенін ескертеді. Мұздатылғаннан кейін ол төрт-алты айға дейін мұздатқышта тұра алады.
Үйдегі жұмыртқаны мұздату сәл көбірек қатысады. Foods Guy мұздату процесін бастамас бұрын үйдегі жұмыртқаның салқын екендігіне көз жеткізу керек екенін ескертеді. Егер ол салқын болса, оны Ziploc мұздатқыш пакетіне немесе мұздатқышқа арналған контейнерге құюға болады. Жұмыртқа тоңған кезде сәл кеңейеді, және сіз бұл үшін сыйымдылықта екі дюймдік орын қалдырғыңыз келеді, әйтпесе сіз тазарту үшін көңілді бәлеге тап боласыз. Сіз жұмыртқадан ләззат алуға дайын болған кезде, оны тоңазытқышта түнде ерітуге мүмкіндік беріңіз. Егер ингредиенттердің бөлініп қалғанын байқасаңыз, оны қайтадан сусынға дайын күйінде шайқау үшін оны блендерге тастай аласыз. Ерігеннен кейін сіз мұздата алмайсыз.
