Көк айдағы балмұздақтың құпиясы

Ингредиент Калькуляторы

Көк ай балмұздақ

Instagram заттармен толтырылған. Онда кішкентай балалар мен олардың қамқоршыларының ашық карточкалары бар тамаша суреттермен толтырылған, олар «бұл күн көк ай», «маусымның алғашқы көк айы» және «25 жылдан кейін әлі күнге дейін онымен айналысамын». Жақсы сөздің жоқтығынан 'аспан' - бұл бейнеленген орта батыстағы мұздатылған тағамды дәл сипаттаудың жалғыз әдісі. Оның хош иісі туралы ешкім келісе алмайды. Ваниль, пісте, амаретто, бадам, кокос, мускат жаңғағы, ананас, канталупа, таңқурай, зімбір, лимон, мия, Froot циклдары , жеміс ілмектері, жеміс шағылдары ыдысын аяқтағаннан кейін қалған сүт, Трикс , мақта кәмпиті, аяз, көпіршік, пирс, джин және көк куракао? Адамдар барлық осы хош иістерді байланыстырды балмұздақ (арқылы Жаңа және Groupon Чикагоға арналған нұсқаулық ).

Өзін тамақтанушы ғалым Эран Эванс тағы да айтады Квора , 'Нарықта кейбір брендтер бар, олар тек ванильді балмұздақ, көгілдір тағаммен боялған.' Chicago Tribune репортер Нара Шоенберг, мифтік дәмнің дәмін және шығу тегін анықтауға тырысқан және сәтсіз аяқтаған, кем дегенде 1936 жылдан бастап американдық газеттерде көгілдір ай балмұздақтары пайда бола бастағанын атап өтті. Бүгінгі таңда әртүрлі компаниялар өздерінің меншік қоспаларын құпия ұстайды (арқылы Atlas Obscura ). Бірақ, кем дегенде, осы уақыт ішінде ешкім ондағы нәрсемен келісе алмады.

мексикалық кокс американдыққа қарсы

'Көк айдың дәмін білуге ​​тырысу, оның себебін анықтауға ұқсайды Мона Лиза жымиды, - деп жазады бір Groupon редакторы.

Blue Moon балмұздағына соққы алғыңыз келе ме? Бұл сіз алатындай жақын болуы мүмкін

Көк айдағы балмұздақтың рецепті Instagram

Біз Petran Products компаниясының 1950-жылдардағы хош иісті химигі Билл Сидонға хош иісі үшін алғыс айта аламыз ба? The Chicago Tribune ? Бес тілді білетін, мотоциклдерді жақсы көретін және 1939 жылы фашистік Германиядан қашып шыққан еврей химигі Сидон Петраның рецепті негізінде болуы мүмкін. Petran бұл сауда маркасын жасаған бірінші компания болды. Бірақ 50-жылдарға дейін көгілдір ай хош иісті балмұздақ газет беттерінде айналып жүргендіктен, Сидон оның бастамашысы болмады. Егер ол болған болса да, кейінірек сауда маркасын сатып алған компания - Edgar A. Weber & Co бізге не қойғанын айтпайды.

Алайда олар бізге бір кеңесті берді. Edgar A. Weber & Co компаниясының қожайыны Эндрю Пленнерт: ' Көк айдың түссіз нұсқасы фармацевтика мен сусын өндірісінде йогурт сияқты өнімдерге ащы немесе қатал дәмді жасыру үшін қолданылады (арқылы Associated Press ). Жаңа аздап жер қазды. Олар негізгі ингредиент құндыздың жамбас сөмкелерінен шығарылатын табиғи хош иістендіргіш - касторея болуы мүмкін деп болжайды. (Юм?)

Құндыз шығарындылары бар рецепті іздей алмадық. Егер сіз Blue Moon балмұздағын өзіңіз қайталауға тырысқыңыз келсе, Ауыр тамақтанады жұмыртқаның сарысы, қант, қаймақ, майсыз сүт, ванильді пудинг қоспасы, таңқурай хош иісі, лимон майы, ваниль және көк гельден жасалған кремді тоңазытуға кеңес береді. Немесе, білесіз бе, тек қол жетімсіз түпнұсқа рецептті іздей беріңіз.

Калория Калькуляторы