Кристен Карли / Масх Мейрамханалардың өз тағамдарын соншалықты дәмді етуінің құпиясы онша көп емес. Тамақтану орнынан бастап фаст-фуд желісінің орналасқан жеріне дейін мейрамханалар тағамдардың керемет дәмі болу үшін төрт нәрсеге сүйенеді: кілегей, май, қант және тұз. Сіз Copycat Taco Bell сиыр етінің рецепті бойынша осы екеуінің әрқайсысының лайықты мөлшерін таба аласыз, сондықтан оның дәмі өте жақсы.
Мұнда қолданылатын дәмдеуіштердің мол қоспасының арқасында сіз осы сиыр етінен көп дәм аласыз. Taco Bell қалай сиыр етін соншалықты ылғалды және жұмсақ етеді? Жақсы, сондықтан бұл құпия, бірақ бұл құпия аспазшы, тамақ жазушы және тіркелген диетолог Кристен Карли Camelback Nutrition & Wellness бөлісуге қуанышты '' Taco Bell сиыр етінің түпнұсқасы ылғалды сақтау үшін сұлы пайдаланады '' дейді ол. 'Бұл үйде де жұмыс істейді, тіпті құрылымдағы сұлы да анықтай алмайсыз'.
Сонымен, дәмдеуіштерімізді, сиыр еті мен сұлы тағамдарын жинап, тамақ пісірейік!
Осы көшірме Taco Bell сиыр етінің рецепті үшін ингредиенттеріңізді жинаңыз
Кристен Карли / Масх Бұл көшірме Taco Bell сиыр етінің рецептін дайындау үшін сізге қажет зәйтүн майы , сиыр еті, сұлы (жайылған сұлы жақсы жұмыс істейді), мысалы, Ac'cent сияқты MSG (өте тез бағаламаңыз, біз бұл туралы сөйлесеміз!), чили ұнтағы, тұз, қант, ұнтақталған зире, пияз ұнтағы, және сарымсақ ұнтағы. Пісіруді бастамас бұрын осы ингредиенттердің барлығын алғаныңызға көз жеткізіңіз.
Сіз сондай-ақ үлкен мөлшерде алғыңыз келеді шойын табасы қолыңызда, бірақ кез-келген жақсы ыдыс сізге жақсы қызмет етеді.
Осы көшірме Taco Bell сиыр етінің рецепті үшін натрий глутаматындағы бірнеше сөз
MSG, сондай-ақ глутамат моносарийі деп аталады, бірнеше онжылдықтар бұрын жаман атқа ие болды. Ия, шамадан тыс пайдалану кезінде, дайындалған, оралған тамақ өнімдерінде де, мейрамханаларда да жиі кездеседі (азиялық мейрамханалар МСГ-ның әділетсіз мөлшерін шығарады), сізге зиян тигізеді. Тұз да солай. Қант. Және тағы басқа. Хабарлағандай Mayo клиникасы : 'Азық-түлік және дәрі-дәрмектерді басқару (FDA) MSG-ді «қауіпсіз деп танылған» тағамдық ингредиент ретінде жіктеді.'
papa johns иелерінің үйі
Бұл сіз әрқашан, әрине қарай, әрқашан жейтін біреуіңіз Денсаулық желісі , егер сіз Pringles, Кэмпбелл тауық кеспесі сорпасын, барбекю тұздығының көптеген түрлерін, пепперониді және басқа да тонна тағамдарды тұрақты түрде жесеңіз. Орташа мөлшерде MSG тұз сияқты хош иісті жақсартқыштардан гөрі зиянды емес. Дәмді жақсартыңыз. Карли айтқандай: «MSG бұл көшірме Taco Bell сиыр етінің рецепті бойынша нақты хош иіс әкеледі, мен оны өткізбеймін».
Taco Bell сиыр етінің рецепті үшін сұлы ұнтағын өңдеңіз
Кристен Карли / Масх Адамға қарағанда жылқыларға жарамды сұлы қоспаларын есептемегенде, негізінен сұлы үш түрі бар. Біріншіден, сізде аз өңделген болат кесілген сұлы бар, мұнда қабық жармасы екі немесе үш бөлікке туралады. Содан кейін сізде сұлы бар, онда жарма бумен пісіріледі, осылайша жартылай пісіріледі және тезірек пісіру үшін роликке тегістеледі. Ақыр соңында, сізде тез сұлы бар, олар оралған сұлыдан да ұсақталып, бұзылады.
Сұлы әбден ұнтақталғанға дейін оларды бөлшектейтін болғандықтан, кез-келген сұлы жасайды, бірақ оны өзіңізге сәл жеңілдетіп, жайылған сұлы туралы ойланыңыз. Айтылған сұлы тағамдарды өңдеушіге салыңыз да, пышақты ұнға айналдырғанша соғыңыз.
Taco Bell сиыр етінің рецептін жасау үшін сиырды сұлы ұнымен пісіріңіз
Кристен Карли / Масх Үлкен табада орташа температурада зәйтүн майын қыздырыңыз. Май қызғаннан кейін (бірақ ол түтін шегіне жеткенге дейін) сиыр еті мен екі ас қасық сұлы ұнын қосыңыз. (Сізде аздап қалатындығыңызға назар аударыңыз. Сіз мұны басқа рецепттердің алуан түрлерінде қолдана аласыз, сондықтан оны тастамаңыз.)
Көшірме Taco Bell сиыр етінің рецептін дайындаңыз, ағаш қасықтың артқы және бүйір бөліктерімен кесектерді сындырып, бұған жол бермеңіз. Сиыр етінен жасалған фарш қызарған кезде қараусыз отырыңыз.
ең танымал шоколад брендтері
Осы көшірме Taco Bell сиыр етінің рецептімен дәмдеуіштер
Кристен Карли / Масх Taco Bell сиыр етінің рецепті бойынша ет дайын болғаннан кейін, өртті орташа деңгейге дейін азайтып, Ac'cent (немесе MSG таңдағаныңыз), чили ұнтағы, тұз, қант, зире, пияз ұнтағы және сарымсақ ұнтағын қосыңыз. . Орташа отта қайнатыңыз, кейде бес минуттай араластырыңыз. Егер сиыр еті кеуіп бара жатқан болса, өртті аздап азайтып, аздап май құйыңыз.
Міне, болды, сен жасадың! Көшірме сиыр етіңізді такода, бурритода, салатта, сәнқой Джопта және т.б. қолданыңыз. Сіз «сиырды герметикалық ыдыста тоңазытқышта бес күнге дейін сақтай аласыз», - дейді Карли, ол «микротолқынды пеште оңай қызады».
Copycat Taco Bell рецепті шынымен де жақсы 202-ді басып шығарыңыз Драйв арқылы өтуді қаламайсыз ба? Проблема жоқ. Тек осы көшірме Taco Bell сиыр етінің рецептін өз үйіңізге ыңғайлы етіп қамшылаңыз. Дайындық уақыты 5 минут Пісіру уақыты 15 минут Порция 8 порция
Жалпы уақыты: 20 минут Құрамы- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 2 фунт сиыр еті
- ¼ кесе сұлы
- Ac'cent сияқты 1 шай қасық MSG
- 3 ас қасық чили ұнтағы
- 2 ас қасық тұз
- 2 шай қасық қант
- 2 шай қасық зире
- ½ шай қасық пияз ұнтағы
- ½ шай қасық сарымсақ ұнтағы
- Сұлы тағамдық процессорға салыңыз және ұнға айналғанға дейін тамыр соғыңыз.
- Үлкен табада орташа температурада зәйтүн майын құйыңыз, содан кейін сиыр еті мен 2 ас қасық сұлы ұнын қосыңыз. Ағаш қасықтың артынан қызғылт болмайынша сындырып, пісіріңіз.
- MSG, чили ұнтағы, тұз, қант, зире, пияз ұнтағы және сарымсақ ұнтағын қосыңыз. Орташа отта қайнатыңыз, кейде 5 минуттай араластырыңыз.
| Бір қызметке калория | 338 |
| Жалпы май | 25,3 г. |
| Қаныққан май | 9,0 г. |
| Транс май | 1,3 г. |
| Холестерол | 80,5 мг |
| Жалпы көмірсулар | 6,3 г. |
| Диеталық талшық | 1,7 г. |
| Жалпы қанттар | 1,3 г. |
| Натрий | 291,9 мг |
| Ақуыз | 20,8 г. |
