Saul Loeb / Getty Images Фастфудта жұмыс істеу нақты басшылықтағылар үшін де үлкен бакс төлейтін беделге ие емес. Сәйкес PayScale , Америка Құрама Штаттарындағы жылдам тамақтану бас менеджерінің орташа жалақысы жылына 41000 доллар шамасында. Бұл жаман емес, бірақ бұл да тиімді емес. Қосымша $ 60,000 үйіп тастау керек пе? Енді біз сөйлейміз. Taco Bell жақында оның кейбір менеджерлерінің жалақысы 100000 АҚШ долларын құрайтын жалақыны елеулі көтеретіндігін жариялады (арқылы MarketWatch ).
Мұны перспективада қарау үшін, бұл төлем шынымен де а-дан төмен емес Taco Bell франчайзингінің иесі жасар еді. Taco Bell-тің кез-келген менеджері мұны істей бермейді, алайда фастфуд желісі алты сандық жалақыны ұсынудың стратегиялық себебі бар.
жаман тауық етін сындыру
Бұл Taco Bell-тің қызметкерлерді сақтау тәсілі
Джошуа Бланчард / Getty Images Тамақ өнеркәсібінің басылымы QSR журналы редакторы Сэм Очес жалақының өсуі оның мейрамханаларына жақсы таланттарды тартуға бағытталғанын айтты. «Алайда қазіргі жағдайда бұл бәсекеге қабілетті, - деп түсіндірді Очес (арқылы WBUR ). «Сонымен, осы мейрамханалардың кейбіреулері өз қызметкерлеріне ақша салудың жолдарын іздейді, сол арқылы олар өз тауар айналымын шектеп, өз қызметкерлерін өз мейрамханаларында ұстай алады және бәсекелестерге бармайды».
Фаст-фуд мейрамханаларының барлық нәрселермен үнемі айналысатындығын ескерсек 'тауық сэндвичі соғысы' дейін 'балық соғыстары' және 'таңғы асулар' бұл өте мағыналы. Фаст-фуд мейрамханаларында барлық деңгейлерде көп тауар айналымы байқалады, ал жылдам тамақтану менеджерінің жұмысы жылдамдыққа деген тұрақты сұраныспен жоғары қысымды болуы мүмкін. Очес Тако Беллдің үмітін түсіндірді, егер төменгі деңгейдегі қызметкерлер доллардың жоғары әлеуетін көретін болса, кемеге секірмейді және оның орнына баспалдақпен жүруді таңдайды.
$ 100,000 жалақысы, мүмкін, жылына 2 миллионнан астам ақша алатын корпоративті Taco Bells-те ғана пайда болады.
Taco Bell менеджерлері McDonald's-тен көп ақша табады
Taco Bells-те бас менеджерлер алты фигура жасамайтын болса да, төлемге келгенде Taco Bell көптеген фаст-фуд бәсекелестерін жеңетін сияқты. «Егер сіз McDonald's пен Burger King және метро мен Taco Bell бар қалада болсаңыз, және Taco Bell ең көп төлейтін болса - бұл позицияға деген сұраныс артады», - деп түсіндірді Очес.
Бәсекеге қабілетті еңбек нарығы бар қалалардағы экипаж мүшелерінің сағатына 10-12 доллар, ал GM-дің 80000 долларға жетуі сирек емес. Taco қоңырауы Reddit-тің бас менеджері олардың жалақысы 55-тен 70 мың долларға дейін болды - бұл сегіз жыл бұрын болған. Салыстыру үшін, Макдональдс Reddit-тің бас менеджері 2017 жылы олар жылына 45000 доллар пайда тапқанын айтты.
тако қоңырауы ұсақталған тауық еті
Әрине, ақша бәрі емес, бірақ қызметтік міндеттерде үлкен айырмашылық болмаған кезде, ақша шынымен де барлық өзгерісті жасай алады.
