Getty Images Мұнда шыншыл болайық, және жаздың түстен кейінгі уақыттары мен бейсбол ойындарының өсу кезіндегі ең жақсы нәрсе - бұл Сүт ханшайымына мерекелік сапар болды деп айтайық. Бұл тіпті ұтылуды онша жаман етпеді, сондықтан сіз керемет конустың біреуін немесе барлық жақсылыққа толы боранды асыға күткенде ... әлемде бәрі дұрыс болды. Бірақ DQ кейбір құпияларды жасырады, және егер олардың кейбіреулері туралы білсе, сіздің жаттықтырушыңыз сізді ол жаққа апармас еді.
Бұл шын мәнінде балмұздақ емес
Instagram арқылы @dairyqueen Әрине, сіз мұны балмұздақ деп атайсыз, біз сізге тоқтаңыз демейміз. Біз сізге толықтай дұрыс емес екеніңізді айтамыз, бірақ сіз сүт патшайымының сүтсіз екендігі туралы естіген қауесеттер де жоқ. Бұл 2015 жылы интернетті айналдыра бастады дейді Тұтқалар және шындық күрделі.
ыстық тұздықты салқындату керек пе?
FDA-да көптеген ережелер бар, соның ішінде «балмұздақ» деп атауға болатын және мүмкін емес. The Федералдық ережелер кодексінің атауы 21 балмұздақтың ішінара 10 пайыздан кем емес сүт майы болуы керек дейді. Бірнеше басқа коэффициенттер, ережелер мен ережелер бар, бірақ негізінен DQ-нің жұмсақ сервисінде балмұздақ деп аталатын сүттің мөлшері жеткіліксіз, сондықтан оны бастапқыда мұзды сүт деп атайды. Бұл өте жақсы көрінбейді, бірақ FDA тіпті ресми санат деп санамайды. Керісінше, олар өнімдерді майсыз немесе жеңіл балмұздақ сияқты сатуға мүмкіндік береді, сондықтан олар техникалық ережелерді бұзбайды ... бірақ олар сіз күткен балмұздаққа қызмет етпейді.
Жұмсақ тағамға арналған рецепт өте құпия
@Dairyqueen арқылы инстаграм Сіз KFC-нің қуырылған тауық етінің рецепті қаншалықты құпия екендігі туралы қауесеттерді естіген шығарсыз, және бұл қауесеттер шындық . Сіз DQ-нің де құпия рецепті бар екенін білдіңіз бе? Маркингтің бас офицері Майкл Келлердің айтуынша, олар солай етеді ABC News , DQ-нің жұмсақ сервисінің рецепті сейфте сақталады және кілтті аз адамға тапсырады. Бұл олардың ең құпия құпиясы, және бұл таңқаларлық емес. Ақыр соңында, бұл олардың барлық балмұздақ өнімдерінің негізі, және олардың құпиялығы - олардың зерттеу және сынақ зертханаларында болып жатқан нәрсе. Бұл Эдинада, Миннесотада орналасқан және Келлер DQ ғылымы талғамға сай келеді дейді.
DQ жұмсақ сервисті ойлап таппаған шығар
Getty Images DQ көбінесе жұмсақ сервис өнертабысы үшін мақтау алады және ресми оқиға Үстінде бұйрасы бар конус (арқылы Forbes ) дейді DQ негізін қалаушы Дж.Ф.Маккуло, оны 1930 жылдары ойлап тапты. Маккалло және оның баласы балмұздақ сатумен бұрыннан танымал болған және сәл жылыырақ температурада және жұмсақ консистенцияда қызмет ету тәжірибесін жасаған. Олар рецептті өзгертті және жетілдірді - майдың төмен пайызын қолданып, содан кейін мұздатылған кремді мұздатқыштың дизайнын жасады. DQ 1940 жылы ашылды ... бірақ жұмсақ сервис өнертабысының тағы бір нұсқасы бар және оның DQ-ге еш қатысы жоқ.
Басқалары Том Карвельге бұл идеяны ойлап тапты деп санайды, ал бізге тіпті оған күн беріледі: Еске алу күні, 1934 ж.. Карвель жүк көлігі істен шыққан кезде балмұздақ беріп тұрды, ал балқитын өнімін лақтырудың орнына ол оны жұмсақ етіп сатты балмұздақ. Бірінші Carvel дүкені 1934 жылы ашылды, сонда кім бірінші болды?
Кейбір кәмпиттер шығаратын компаниялар DQ Blizzards-қа риза емес
Instagram арқылы @dairyqueen Бүгінгі күні DQ өзінің борандарымен жұмсақ қызмет көрсетуден гөрі танымал, бірақ бұл әрдайым олай бола бермейтін. Шындығында, қашан Franchise Times 2012 жылы DQ тарихына көз жүгіртсек, олар Blizzard мүлдем басқаша көрінетінін айтты. Түпнұсқа идея Сент-Луистің франчайзиі Тед Дрюстің 70-ші жылдарында пайда болды, ал сол кездегі Бетон Бораны кәмпитпен араласқан жемісті қолданды. Корпоративті идеяның қаншалықты танымал болғанын білгеннен кейін, Blizzard 1985 жылы көшеге соғылды. Heath және Hydrox печеньелері бірінші болды, бірақ Марс пен Орео партияға кіруден бас тартты. Олардың алғашқы құлықсыздығы тез өзгерді, бірақ ол әлі аяқталған жоқ.
2016 жылы, Reuters Марс Blizzard, McDonald's McFlurry және Burger King's Snickers пирогы сияқты өнімдерден M&Ms және басқа да кәмпиттерді шығаруды қарастырып жатқанын хабарлады. Олардың пайымдауынша, бұл қантқа толы десерттер олар жіберуге тырысқан модерация хабарына қайшы келеді. Марс ананы болашақ жоспарларымен айналысқан кезде, бұл тәтті тағам микроскопта қалады.
метро протеині бар ыдыс және салат
'MooLatte' атауына қатысты біраз даулар болды
Getty Images 2004 жылы DQ өзінің MooLatte-ін ұсынған кезде, бұл дау-дамайсыз болмады. Адамдар 'MooLatte' және 'mulatto' сөздерінің ұқсастығын айта бастағаннан кейін, жұрт DQ олардың атауының салдарын ойластырды ма, жоқ па деген сұрақ қоя бастады. Сәйкес Шифер , бұл термин екіжақты жұптың баласына қатысты - испан тілінен 'қашыр' дегенді білдіреді және бұл сөздің бірі нәсілдік балағат сөздер сияқты жол бойында түсіп қалған. Бірақ оны қайта қалпына келтіру дұрыс нәрсе деп саналмады, және қашан Хьюстон еркін баспасөзі (арқылы Шифер ) DQ өкілі Чад Дурасаға бірнеше басқа нәсілдік атаулар олардың өнімдеріне сәйкес келетін-келмейтіндігі туралы сұрақ қойды, ол бұл сөздерден дұрыс ештеңе көрмегенін мойындамады. Қандай сымдарды кесіп алғаны белгісіз, бірақ MooLatte қалды және дау қайтадан фонға кетті - жоғалып кетті, бірақ мүлдем ұмытылған жоқ.
Бұл сіздің ойлағаныңыздан да зиянды
Getty Images DQ-ге десертке барғанда ешкім сау нәрсе күтпейді, бірақ олардың десерттерінің кейбіреулері қаншалықты жаман екендігі әлі таң қалдырады. Олардың тамақтану туралы ақпаратын тексеріп көріңіз, сонда сізде бірнеше жақсы заттар бар (олардың жеміс-жидектері сияқты), бірақ орташа боранды жинасаңыз да, сізді 20-30 грамм май мен 100 грамм қанттың арасына жібереді. Мұны перспективада қарау үшін Американдық Жүрек Қауымдастығы тәуліктік қантты ерлер үшін 36 грамнан, әйелдер үшін 25 грамнан арттыруды ұсынады. Үлкен боранға барыңыз, сонда сіз 120, 130, тіпті 150 грамм қантқа қарап отырған боларсыз. Қосымша бір-екі май қосыңыз, сонда сіз жүздеген қосымша калория туралы сөйлесесіз. Кінәлі рахат!
Олардың тамағы да зиянды
Instagram арқылы @dairyqueen Егер сіз бұрын-соңды DQ-дің гриль өнімдерін соншалықты дәмді ететін нәрсе туралы ойлаған болсаңыз, бұл барлық калориялар мен майлар. Келіңіздер, танымал заттарды таңдап алып, олардың тағамдық ақпаратын тексеріп, қаншалықты жаман екенін көрейік. Чили ірімшігінің фриі сізді 51 грамм май мен 1020 калорияға жібереді, ал люкс гамбургері әлі күнге дейін әсерлі 21 грамм май мен 380 калория болып табылады. Таңертеңгілік ас ішу үшін сол жерде тоқтайсыз ба? Сол печенье мен тұздық сізді күні бойына азапқа салады, өйткені сіз 46 грамм май мен 720 калорияны жинап алдыңыз.
Жақсы жаңалық бар ма? Көп емес, бірақ егер сізге бару керек болса, чили ыдысына немесе барбекю сиырына немесе шошқа сэндвичтеріне барыңыз. Бұл үшін сіздің жүрегіңіз сізге алғыс айтады.
Көптеген қоспалар бар
Instagram арқылы @dairyqueen Біздің көптеген тағамдарымызда кейбір құпия ингредиенттер бар екендігі құпия емес, ал 2015 жылы, Boston.com DQ-мен байланысып, олардың жұмсақ ингредиенттерінің тізімін білді. Сүт майсыз және майсыз сүт тізімде бірінші орында тұрса, жасанды хош иіспен қатар карагенан мен гуар сағызы сияқты заттар бар. Бұл Tufts медициналық орталығының клиникалық тіркелген диетологы Алисия Романоның айтуынша, әрдайым оған кідіріс береді, өйткені олардың не туралы сөйлесіп жатқаны түсініксіз.
Каррагенан сонымен қатар сәл ифты, және ол қауіпсіз деп саналады және әдеттегідей қолданылады, Алдын алу бұл сонымен қатар ішектің тітіркенуіне және басқа ас қорыту мәселелеріне байланысты дейді. Егер сіз DQ соққысынан кейін өзін қатты сезінсеңіз, сондықтан болуы мүмкін. Алдын алу ол майсыз тағамдарды кремді және қою етіп жасау үшін қолданылады, ал оны қатерлі ісік сияқты заттармен байланыстыратын нақты дәлелдер болмаса да, дәл осыған байланысты жүргізіліп жатқан зерттеулер бар екенін білуіңіз керек. Гуар сағызы аз мөлшерде қауіпсіз (ал арқылы) LiveScience ), ол гидрофрекингте де қолданылады. Бұл оның бағасы аспандап кетті дегенді білдіреді және қымбаттаушы шығындар тұтынушы үшін нені білдіретінін бәріміз білеміз.
Корпоративті франчайзиалармен заң жүзінде ұрыс-керістер болған
Getty Images Сіз сатып алуға болатын барлық франчайзингтердің ішінен DQ бұл ең көңілді болып көрінуі мүмкін. Сіздің қолыңызда жұмсақ сервис машинасы бар ма? Бізге жазылыңыз!
Бұл жай ғана көрініс, және 2008 жылы DQ корпоративті өзінің кейбір франчайзи-лерімен үлкен келіспеушілікке тап болды. Сәйкес Los Angeles Times , 10 штаттағы франчайзи DQ-ті олардың негізсіз талаптары үшін сотқа шақыру үшін жиналды. Костюмде DQ франчайзиді ессіз ультиматуммен қорқытады деп айтылған: дүкендерді қайта құру немесе франчайзингтен айырылу үшін 275,000 - 450,000 доллар аралығында инвестиция салыңыз. Франчайзерлер алдын-ала инвестициялаудың тек бастамасы болғанын айтады, және жаңа DQ Grill & Chill тұжырымдамасы олардың пайдалану шығындарын және қызметкерлерге қажет қызметкерлерді көбейтеді, бұл формат толығымен тексерілмегендігімен байланысты. Кейбір дүкендер істен шыққанын және жабылғанын ескере отырып, франчайзи оларды мәжбүрлеп алуға мәжбүр етеді деп ойлаған жоқ. Franchise Times сайып келгенде, бұл костюм қабылданбады, өйткені тараптар әртүрлі шешімдер кезеңіне келді, бірақ бұл DQ пердесінің артында не болып жатқанын байыпты ашты.
Өзіңіздің DQ балмұздақ тортын жасау өте оңай
Instagram арқылы @dairyqueen Сізде DQ балмұздақ торты болғаннан кейін, туған күнде кәдімгі ескі тортты қайтадан ақтау қиын. Олар қымбат, әрине, бірақ бұл ерекше нәрсе, солай ма? DQ сіз білгіңіз келмейтін бір нәрсе - балмұздақтың кез-келген түрімен өзіңіздің қолыңызбен жасау қаншалықты оңай. Сәйкес Brown Eyed Baker , тек қана балмұздақты тортқа құймас бұрын оны дұрыс консистенцияға келтіру керек, және сіз сәл жұмсақ боласыз. Табаңызға кез-келген қабатты салыңыз (сіз ұнтақталған печенье немесе тұздықтар сияқты қоспалар үшін пайдалана аласыз), ал балмұздақ қабаттарын қосу арқылы тортты мұздату қажет. Үстіне кілегей, спринк, кәмпит немесе жеміс-жидек қосыңыз, және сізде тек DQ нокаут емес, өз талғамыңызға сай жасалған. Бұл жеңіс!
Кейбір орындар дұшпандық ортаға ықпал етті деп айыпталады
Getty Images DQ-нің артқы бөлмесінен шыққан кейбір әңгімелерді тыңдаңыз, осылайша сізге салқындау жеткілікті. Әр жұмыс орнында өзіндік проблемалар бар, бірақ 2017 жылы 21 жастағы Харли Брэнхем есімді DQ менеджері екінші дәрежелі адам өлтірді деп айыпталды, себебі ол үнемі қиянат жасаған және 17 жастағы Кеннет есімді жұмысшыны қуып жіберген. Саттнер, өзіне қол жұмсау үшін. Сәйкес CNN , іс бұзақылықтың соңына түскендер үшін қаншалықты ауыр болатынын көрсетті. Бранхам жай әзілдескенін айтады, бірақ қоғамдық тергеу кезінде берген айғақтарын тыңдағаннан кейін алқабилер оған айып тағу керек деп шешті және DQ қызметкерлерді бұзақылықпен қалай күресуге үйретуге немқұрайлы қарады.
стейктің ең жақсы кесектері қандай?
Сондай-ақ, 2017 жылы Иллинойс франчайзиі анасы мен екі баласына DQ иесі Джим Крихтонның нәсілшілдік әрекетін жасағаннан кейін дүкенін алып кетті. Крихтон оны балаларының көзінше ұрып қана қоймай, оқиғаға араласуға шақырылған кезде полицияға өзінің нәсілшілдік сенімін мақтанышпен мәлімдеді. ABC Чикаго олардың франчайзидің әрекеттерін айыптайтын DQ компаниясының ресми мәлімдемесі және ол компанияның өкілі емес деп уәде берді.
Олар тамақтан улану туралы өз шағымдарын алды
Getty Images Үлкен, кәмпиттерге толы Боранды жеп болғаннан кейін кішкене қиял сезінемін деп күтуге болады, сонымен қатар сіз мұның кінәсін мойындай аласыз. Сізге кінәлі емес, дегенмен, сізге бірінші талғамнан бастап ауру тудыратын нәрсе ұсынылады. 2014 жылы, ABC Denver 7 жасар бала DQ шайқалғаннан кейін тілінен «көпіршік» пайда болғаннан кейін ауруханаға жеткізілді. Оның анасы шайқаудың дәмін татып, 'сенің дәмділігің өте күшті тазартқыш ішкендей болды, содан кейін бірден күйік басталды' деді. Ол бірнеше басқа адамдармен бірге шағымданды және бір қызметкер шелекті еден тазартқыш пен майсыздандырғыш ерітіндісіне батыру үшін қалдырғанын анықтады. Тағы бір қызметкер шелекті таза деп санаған, содан кейін оны ванильді сироп үшін қолданған. Екі қызметкер де жазылды, бірақ клиенттер қанағаттанбады.
Басқа DQ 2017 жылы бір Техас азаматын ауруханаға жіберді. Ральф Брайан көгерген Belt-Buster гамбургерінің бір бөлігін жеп болған соң, жедел жәрдем бөлмесінде тамақтан уланған. Даллас таңғы жаңалықтары қыркүйек оқиғасы шешілмегенін және DQ тағамына купон ұсынылғанына қарамастан, ол сотқа жүгінуді жоспарлап отырғанын айтты.
Оларда қауіпсіздік проблемалары көп болды
Getty Images DQ сізді еңбек қауіпсіздігі және қауіпсіздік инспекторымен бірге олардың тарихына назар аудармайсыз деп үміттенетін шығар, өйткені заң бұзушылықтар ғана емес, жабылған дүкендер де бар. Сәйкес Тұтынушы , DQ елдегі қауіпсіздік пен еңбекті қорғау ережелерін 2007 жылы ең көп бұзған, ал Орландо қаласындағы дүкендер орташа есеппен 13 бұзушылық жасаған, бір сетка 29 бұзушылықты, соның ішінде дайындық үстеліндегі өлі рочтарды.
Заттар да түзетілген жоқ. Атлантадағы орын 2016 жылы сәтсіздікке ұшырады, себебі машиналарда көгерудің пайда болуы және тамақ температурасы дұрыс емес (арқылы WSB-TV ), кейбір бұзушылықтар Грузияның басқа орналасуы өткен жылы сәтсіз аяқталды (арқылы WSB-TV ). Флорида штатының денсаулық инспекторлары 2016 жылы Temple Terrace DQ-да тұратын тірі рочтерді тапты және олар өздерінің жұмсақ сервистерінде рахат алып жатырмыз деп шағымдана бастағаннан кейін оларды алып тастады. Тізім әрі қарай жалғасады, бірақ біз сізге тағы біреуін қалдырамыз - Ногалестегі DQ алты ай ішінде денсаулық сақтау кодексін бұзғаны үшін 'денсаулыққа қауіп төндіретін' екі рет жабылды, деп хабарлады Nogales International . Денсаулық және қауіпсіздік туралы есептерді тексеріңіз!
