Әрине, біз тұрақты диетамен өмір сүре аламыз Трейдер Джоның қазіргі жанкүйерлерінің сүйікті өнімдері гүлді қырыққабат гнокки, Мандарин апельсин тауық және Карамельденген пияз қосылған чеддар ірімшігі . (Әрине, TJ-ге бару кейбіреулерін алмайынша аяқталмайды Багель дәмдеуіштерінен басқаның бәрі және бір-екі бөтелке шарап.)
Бірақ біз трейдер Джо командасы жақын арада супермаркеттің дәліздерінде не болатыны туралы егжей-тегжейлі мәліметтерді жариялағанда, біз жаңа нәрселерді сақтау және тұтынуды әртараптандыру үшін тамақтану жоспарымызды араластыра аламыз.
АБЛОХИН/ГЕТТИ IMAGES
Соңғы шығарылымында Трейдер Джоның ішінде подкаст , жүргізушілері Тара Миллер мен Мэтт Слоан арасындағы уақытты еске салды Алғыс айту күні және жаңа жыл шынымен де жылдың ең тамаша мезгілі - бұл жаңа мерекелік өнім маусымы!
Алдағы бірнеше аптада жақын маңдағы Трейдер Джода сатылатын осы элементтерге назар аударыңыз.
2020 жылғы демалыс маусымына арналған трейдер Джоның 9 жаңа өнімі
1. Сиыр еті
Қайтып келетін маусымдық сүйікті кешкі асқа жылдам алға ұмтылыңыз: мұздатылған, пешке дайын Веллингтон сиыр еті. «Бұл саңырауқұлақтармен толтырылған және қатпарлы қамырға оралған сиыр еті», - дейді Миллер. «Бұл шынымен де классикалық профиль, оны жасау көп уақытты қажет етеді және аздап қиын, бірақ біз оны мұздатқышта сақтаймыз». Оны түнде тоңазытқышта ерітіңіз, сиыр еті орташа сирек болғанша және мейрамханалық сапалы кешкі ас дайын болғанша пісіріңіз.
2. Көзілдірікті аю кофесі
«Құндылығы өте керемет», - дейді Слоан осы әділ саудадағы органикалық орташа қуырылған кофе туралы. Перудағы Анд тауларында өсірілетін бұл «көзілдірік аюы» деп аталады, себебі бұл аймақта тұратын аюдың белгілері көзілдірік киетіндей көрінеді. Слоан бұл кофе дәндері 330 шағын фермерлерден екенін түсіндірді. «Олардың төрттен бір бөлігі шын мәнінде фермер әйелдер және олар осы бұршақпен қамтамасыз ету үшін осы топты басқарады», - дейді ол.
3. Зәйтүнмен толтырылған тауық еті
Киімделген фрикадельге ұқсас, бұл шағулар ұнтақталған тауық етімен қоршалған манзанилла зәйтүнімен жасалады, содан кейін нан пісіріледі. Оларды мерекелік тәбет ретінде (қажет болса, мартинимен бірге) немесе дәмді фрикадельді сэндвичке арналған хогиге толтырыңыз.
4. Шардоннай Тоскано ірімшігі
Жыл сайын Миллер маусымдық даршынмен сүртілген тоскано мен сираға малынған тосканодан дәм татуды асыға күтетінін айтады және «осы жылы біз Тоскано ірімшігінің ақ шарап нұсқасын жасауды шештік. Негізінен бұл ірімшіктің дөңгелегі сыраға малынғандай, шардоннайға малынған», - деп түсіндіреді ол. «Сонымен, ірімшіктің сыртқы жағы ірімшіктің ішкі жағына қарағанда дәмді көбірек сіңіреді. Сіз бұл ірімшіктің сынасын жеген кезде, сынаның ішкі жағына қарағанда, сынаның сыртқы жағында шардоне дәмі көбірек болады.'
5. Перне құлпы
Басқа ірімшік жаңалықтарында сіз жақында Trader Joe's дүкенінде Nøkkelost деп аталатын ерекше норвегиялық ірімшікті ұсына аласыз. «Бұл маған зире тұқымдары қосылған, кремді, серпінді, серіппелі текстуралы Гавартидің дәмді түрін еске түсіреді», - дейді Слоан. «Менің ойымша, бұл сэндвичтерде, грильде пісірілген ірімшік сэндвичінде немесе ірімшік табақтың бөлігі ретінде ерітілген өте жақсы болар еді».
6. Қара трюфель кешью песто соусы
Грана падано ірімшігімен жасалған бұл «трюфельді ұнататындар үшін тағы да керемет, тамаша, өте бай икемсіз песто» дейді Слоан. Олар оны табиғи түрде кеспемен лақтыруды немесе қуырылған картоптың үстіне қасық қоюды немесе пісірілген ақ балыққа арналған тұздық ретінде пайдалануды ұсынады.
Мойындау: Мен трейдер Джодан сауда жасай алмаймын - неге осында7. Қара трюфель қосылған трюфельдің ыстық соусы
«Соңғы бірнеше жыл ішінде біздің тұтынушылар трюфельді жақсы көретінін білдік», - дейді Миллер. TJ компаниясының табынушылары да өздерінің ыстық соус брендтеріне өте адал, сондықтан өнімді әзірлеу тобы осы екі дәмді бір дәмді дәмдеуіште біріктірді. Слоанның пікірінше, қоспада қара трюфельдердің болуы таңқаларлық қолжетімді, бұл ыстықты ұнататындар үшін немесе мак пен ірімшіктің үстіне тамшылатып құйылған керемет дәмін татқандар үшін ойластырылған тағамдық сыйлық болады.
8. Үйеңкі эспрессо қара шайы
Кофе немесе десерт қосылған шайды таңдай алмай жүрсіз бе? Миллер «үйеңкі дәмі бар қара шай мен ұнтақталған эспрессоны біріктіретін» осы гибридті сусынмен екеуін бірден ішіңіз, - дейді Миллер. Бір шыныаяқта небәрі 20 миллиграмм кофеин бар, ол сізді түні бойы ызылдатпайды және «үйеңкі тәрізді» жағымды хош иісі бар. Бұл өте ауыр емес », - деп қосты ол. (ICYMI, кофе мен шай ішу 2 типті қант диабетімен ауыратындардағы өлімнің төмендеуімен байланысты, сондықтан ішіңіз!)
9. Қолдан жасалған сабын жинағы
Трейдер Джоға бару сұлулық дәлізіне барусыз аяқталмағандықтан, біздің ойымызша (#өзіне күтім жасау), Миллер мен Слоан брендтің ваннаға арналған ең жаңа өнімін жариялады. Бұл тақтайша сабын жинағы үш сортты қамтиды: «Көмір мен шай ағашы, лаванда эвкалипті және кофе сабынының иісі өте жақсы», - дейді Слоан.
