Эдди Хуангтың сәтсіз мейрамханасы туралы шындық

Ингредиент Калькуляторы

Аспазшы Эдди Хуанг пен Констанс Ву Брайан Стефи / Гетти суреттері

Біздің көпшілігіміз Эдди Хуанг есімін байланыстыруы мүмкін Қайықты жаңартыңыз , Орландода қоныстанған Тайваньдан келген иммигранттардың отбасы туралы әңгімелейтін ABC ситкомы. Нью-Йорктегі тамақтанушылар Хуанг туралы бұрын білген. 2009 жылы ол ағасы Эванмен бірге Баохаусты ашты, бұл олардың өсіп келе жатқан кезіндегі үйдегі тамақтанудан шабыттандырды (арқылы Баохаус ).

саудагер Джодың сағыздары

Бір жылдан кейін, 2010 жылы Хуанг екінші мейрамхананы ашты, ол Xiao Ye, ол ағылшын тіліне «түн ортасындағы тағамдар» деп аударылады. Бірақ бұл венчурлікке жағымсыз шолу жасалды The New York Times тамақ сыншысы Сэм Сифтон, ол Хуангты тамақ дайындауға көп уақыт жұмсауға және әлеуметтік медиада аз уақыт жұмсауға шақырды. Сифтон сонымен қатар мейрамхананы тұтынушылар мас болған кезде және аштан өлген кезде жақсы көретіндігін айтты The New York Times ).

Эддия Хуангтың Xiao Ye компаниясы төрт айдан кейін жабылды

Эдди Хуанг Джейсон Кемпин / Getty Images

Сэм Сифтонның мейрамхананың болмайтын тағамдары туралы мақтау сөздерінен гөрі жұлдыздардың Сяо Еге сәйкес келмегендігінің белгісі болуы мүмкін. Мейрамхана алдымен «Локонда қара түсіру» деп аталған «Төрт Локо» қатысатын барлық ішуге болатын шараны насихаттағаны үшін қадалды. Оқиға туралы хабарлаған кезде, Жегіш даулы сусынға қызмет ету қиындық тудырмады, бірақ «бәрін ішуге болады» акциясын өткізу керек, сондықтан бас аспазшы Эдди Хуанг «бәрін ішуге болады» деп бас тартты және Four Loko-ны 3 долларға бағалады орнына.

Осыдан кейін Хуанг мейрамханада алкоголь басқармасы төрт рет рейд жүргізгенін айтты (SLA): біріншісі іс-шарадан кейін келді және агенттер Сяо Еенің тауарларын жойды; содан кейін жасырын агенттер пайда болды, олар сусындарға тапсырыс беру үшін жалған жеке куәліктерімен келді, олар мейрамхананы айыппұлмен ұрғанын көрді. Хуанг мейрамхана алкоголь өнімін ішу құқығынан айырылу қаупі бар деп ойлағандықтан, ол серіктесімен бірге бұл орынды сатудан бұрын ... ашылғаннан төрт ай өткен соң ( Жегіш ).

Хуанг содан бері Баохаусты жандандырды ... және мейрамхана алкогольге толық лицензиямен келеді (арқылы Бауэри Буги ).

Калория Калькуляторы