5 ингредиентті Copycat Burger King француз тосттар рецепті

Ингредиент Калькуляторы

көшірме Burger King француз тосттар таяқшасы Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Француз тосттар таяқшалары - бұл таңғы астың ашылуы. Бұл классикалық бручтің қолмен жасалған нұсқасын жеуге болатын кезде, оған айырлар, тіпті табақ кімге керек? Жақсы болса да, француз тосттар таяқшаларын үйеңкі сиропымен қопсытудың қажеті жоқ, бұл оларды қайғылы және сорғыш етеді. Керісінше, оларды сиропқа аузыңызға тигенге дейін сақтау үшін оларды сиропқа құйып қоюға болады.

Көптеген сәнді мейрамханалар француз тосттарынан дайындалған нұсқаны қабылдамаса да, фастфуд мейрамханаларында бар. Бұл диск арқылы өтуге ең жақсы ақтау Бургер Кингтің таңғы асы . Өкінішке орай, бұл жағдай сатып алушы болып қалуы мүмкін. Құбырға ыстық болған кезде олардың дәмі керемет, бірақ егер сіз жылы партиямен аяқталсаңыз, өзіңізді қатты ренжітесіз. Біз француз тосттар таяқшасының арманын тірі қалдырғымыз келді, сондықтан біз 5 компонентті көшіретін Burger King француз тосттар таяқшаларының рецептін ойлап таптық. Бірнеше сәтсіз партиялардан кейін біз түпнұсқаның (іс жүзінде) керемет көшірмесін жасайтын формулаға тоқтадық.

Осы 5 компонентті көшіретін Burger King француздық тосттар рецепті үшін ингредиенттерді жинаңыз

көшірме Burger King француз тосттар ингредиенттері Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Бұл 5 компонентті көшіруге арналған Burger King француздық тосттар таяқшаларының рецептін құрудағы алғашқы міндетіміз нақты заттың ингредиенттерін анықтау болды. Олар Burger King-тен таба алатын кез келген жерде жоқ веб-сайт , бірақ біз таба алдық аллерген ақпарат. Біздің қатты күйзелісіміз үшін француз тосттарындағы аллергендер бидай мен соя болып табылады. Жұмыртқа жоқ па? Сүт жоқ па? Бұл тіпті француз тосттары үшін мүмкін бе?

Сәйкес КАРТА , бұл дұрыс: Бургер Кингтің француз тосттарындағы таяқшалары кездейсоқ вегетариандық болып табылады. Біз үйде жұмыртқасыз, сүтсіз нұсқасын жасау үшін бірнеше сынақ партияларын қолданып көрдік және сәтсіздіктерге тап болдық. Бізге жақын бадам сүті мен жүгері крахмалын қолданған партия болды, бірақ оның дәмі әлі де дұрыс болмады.

Сонымен, біз Бургер Кингтің бізде болғанын қабылдап, классикалық француз тосттарына негізделген нұсқа жасадық. Біздің көшірме рецептімізде Техастағы тосттар, жұмыртқалар, сүт, даршын қанттары және т.б. авокадо немесе рапс майы . Бұл шынымен 100 пайыз болмауы мүмкін, бірақ түпнұсқаға жақын дәмін татып көрді.

Ингредиенттердің толық тізімін осы мақаланың соңында таба аласыз.

5 ингредиентті көшіретін Burger King француз тосттар рецептін жасау үшін ең жақсы нан түрі қандай?

француз тосттарына арналған ең жақсы нан Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Біз әдетте қол жеткіземіз Бриохе біз үйде француз тосттарын жасаған кезде. Бұл қою, қанық нан, әрине, тәтті және сүт пен жұмыртқадан жасалған, сондықтан дәмі ұқсас қамырға батыруға өте ыңғайлы. Өкінішке орай, біз Бургер Кингтің бұл түрді қолданбайтынын, өйткені Бургер Кингтің француз тосттарындағы таяқшаларын білеміз вегетариандық , сондықтан олардың құрамында жұмыртқа да, сүт те жоқ.

Біздің келесі ең жақсы нұсқа болды Техас тосттары . Бұл ақ сэндвич наны Wonderbread сияқты жұмсақ әрі дәмсіз, бірақ екі есе қалың етіп кесіледі. Әдетте ол сары маймен және тормен қызарғанша қытырлақ болғанға дейін барбекюге арналған, сондықтан біз оны қытырлақ қуырылған француз тосттар таяқшалары үшін жақсы жұмыс істейді деп ойладық. 3/4-тен бір дюймге дейінгі қалың тілімдер біздің француз тосттарын дайындауға өте жақсы болды, ал нан сыртқы көрінісін қытырлақ етіп жасады, ол сіз Бургер Кингтен тапқан француз тосттар таяқшалары сияқты болды.

Даршын қант - бұл біздің 5 ингредиентті көшіретін Burger King француз тосттар рецепті құпия ингредиенті

корица қантты қалай жасауға болады Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Burger King француз тосттарындағы таяқшаларда жұмыртқа мен сүт жоқ екенін білгенімізге таңғалғанымызбен, ойланған кезде таңқаларлық емес. Олардың француз тосттарынан жасалған нұсқасы мейрамханалардың көпшілігінде кездесетін жұмсақ емес және жұмсақ емес. Оның орнына, ол жеңіл және қытырлақ және жұмыртқаның дәмі жоқ. Бұл француз тосттары таяқшалары бізге француз тосттарынан гөрі даршыннан жасалған пончиктерді еске түсіреді! Басты хош иіс даршын болғандықтан, біз даршын қантының нақты мәмілеге ұқсас көшірмесін жасау үшін маңызды компонент екенін білдік.

Даршын тостын жасап өскен кез-келген адам қоймада даршын қантының болуы қаншалықты қажет екенін біледі. Негізінен бұл жай ақ қант, оған жер қосылады даршын , даршын ағаштарының қабығынан шыққан жылынатын дәмдеуіш. Кейбір азық-түлік дүкендері дәмдеуіштерді алдын-ала сатады, бірақ оны таба алмасаңыз, оны жасау өте оңай. Тек түйіршіктелген ақ қант пен ұнтақталған даршынды төрт-бір қатынаста немесе әр 1/4 кесе қант үшін бір ас қасық даршын біріктіріңіз. Ол қоймада шамамен сақталады жыл , сондықтан оны герметикалық контейнерде сақтаңыз және кез-келген уақытта француз тосттарын жасағыңыз келеді.

Осы 5 компонентті көшіретін Burger King француз тосттар рецептін жасау үшін Техастағы тостты тіліңіз

француз тосттарын қалай жасауға болады Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Біз осы 5 компонентті көшіретін Burger King француз тосттар рецептін дайындауға дайынбыз. Барлығы нан дайындаудан басталады. Техастағы тосттар қазірдің өзінде қалың кесектерге кесілген, бірақ біз әр тілімнен таяқша пішіндерін жасағымыз келеді. Бірінші қадам - ​​жер қыртысын кетіру. Бұл қадам толығымен қажет болмаса да, бұл біздің нан таяқшаларымызды Бургер Кингтікіне ұқсас етіп жасаудың жалғыз әдісі. Сонымен, ішкі балаңызды арнап, Техастағы екі тілім тосттың қабығын алып тастаңыз.

Содан кейін, біз ұзына бойғы нанның әр бөлігін үш тең ​​бөлікке бөлеміз. Алынған таяқшалардың қалыңдығы шамамен 3/4 дюйм, ені 3/4 дюйм. Мүмкін сіз оны кескен кезде нанды аздап ұсақтаған боларсыз, бірақ алаңдамаңыз; егер сіз оны қолыңызбен толық қыспаған болсаңыз, ол ыстық майға тигенде қайта пайда болады. Енді нан дайын болды, қамырды дайындап, дайын өнімді жасауға дайын болыңыз.

Осы 5 ингредиенттен тұратын Burger King француздық тосттар рецепті үшін қамырды дайындаңыз

француз тосттарын қалай дайындау керек Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Біздің 5 компонентті көшіретін Burger King француздық тосттар рецепті сіздің француздық тосттар қамырына өте жақын. Сәйкес Нағыз қарапайым , Француз тосттарынан жасалған қамыр - бұл әр ширек стақанға бір жұмыртқаның жалпы қатынасы арқылы жасалынған май қышқылы. Бірақ Burger King француз тосттарының таяқшалары сіздің әдеттегі француз тосттарыңыздың дәмін татпайды. Олар қытырлақ және жұмсақ дәмі жоқ. Сонымен, біз тұтас жұмыртқаның орнына жалғыз жұмыртқаның сарысын қолданамыз және сүт мөлшерін екі ас қасыққа дейін азайтамыз. Жұмыртқа мен сүтті біртектес қоспаны құрғанға дейін бірге шайқау өте маңызды. Негізінде, сіз сары уыздың іздерін жоюға тырысасыз.

Біз қамырға қант даршынымызды да қосамыз. Ол қант ұнтағының орнына түйіршіктелген қантпен жасалғандықтан, қант жұмыртқа мен сүтке ерімейді. Жақсы, бірақ бұл біздің француз тосттар таяқшаларымыз сияқты қытырлақ, карамелденген жиектер алуға көмектеседі Бургер Кингтің .

5 ингредиенттен тұратын Burger King көшірмесін жасау үшін француз тосттар рецептін аяқтау үшін ұрылған нанды қуырыңыз

Burger King француз тосттарын қалай дайындауға болады Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Қамыр аяқталғаннан кейін, уақыт келді майды қыздырыңыз . Үлкен таяқшаны алып, шамамен 1/4 дюйм майды орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Сіз оның орнына сары майды қолдануға азғырылып, қарсылық білдіруіңіз мүмкін; Мұнда сіз міндетті түрде майды қолданғыңыз келеді. Жаңадан бастаушылар үшін Burger King-тің француз тосттарындағы таяқшалары жоқ сүт бұл оларды сары майға пісіруге болмайтынын білдіреді. Мұнайдың да жоғары мөлшері бар түтін шығатын жер , сондықтан сіз рапс немесе авокадо майын қолданып таяқшаларға жақсы қуыруға болады.

Май жылтылдаған кезде, қамырға Техастағы тосттар таяқшасын батырыңыз. Мұнда ұзақ уақыт сақтаудың қажеті жоқ - жылдам данк болады. Біз нанды қамырға қанықтыруға тырыспаймыз, бірақ оны сыртын жабуға жеткілікті мөлшерде бергіміз келеді. Нанды ыстық майға жібермес бұрын, артық қамырды ыдысқа қайтадан тамызыңыз. Француз тосттарын таяқшаны бір жағынан екі минутқа дейін қызарғанша қызарғанша қуырыңыз. Сіз барлық таяқтарды бір табада пісіре алуыңыз керек, бірақ егер орын жеткіліксіз болса, оларды екі партиядан жасай аласыз.

5 ингредиентті көшіретін Burger King француздық тосттар рецептін қант ұнтағымен аяқтаңыз

Burger King француз тосттар таяқшаларына қалай қызмет ету керек Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

5 компонентті көшіретін Burger King француз тосттарынан жасалған таяқшалар енді жеуге дайын. Өткізу кезінде біз оларды қораптан тыс жерде жиі жейміз, бірақ сіз оларды үйде аздап қызықтыратын етіп жасай аласыз. Егер сізге ұнайтын болса, француз қайнатылған пісірілген таяқшаларын ұнтақталған қантпен себіңіз, оларды тартымды етіп жасаңыз.

Әрине, француз тосттары үйеңкі сиропымен әрдайым дәмді болады. Бургер Кингтің француз тосттары таяқшасында сироп пакеті бар, бірақ бұл таза үйеңкі сиропы емес. Олар сипаттамада «үйеңкі» сөзін де қоспайды - жай таңғы асқа арналған сироп деп атайды. Сәйкес Фукукат ол табиғи және жасанды үйеңкі хош иісінен, жүгері сиропынан, жоғары фруктозадан тұратын жүгері сиропынан, судан және қанттан жасалған. Дәмі жақсы болуы мүмкін, бірақ біз нағыз дәмді қалаймыз үйеңкі сиропы Біздің таңдауымыз болған кезде қант суы.

Мұнда да өзіңізді шектеудің қажеті жоқ. Француздық тосттар көшірмесін үйеңкі шәрбатына батырудың орнына, оның орнына джем немесе желе қолданып көріңіз. Дұрысы, шоколад тұздығын беріңіз немесе Нутелла көріңіз. Сіз үйдесіз, сондықтан сіз осы француз тосттарын өзіңіз қалағандай жасай аласыз.

Біздің 5 компонентті көшіретін Burger King француз тосттар рецепті түпнұсқаға қаншалықты жақын болды?

Burger King француз тосттарының дәмі қандай? Линдсей Д. Мэттисон / Пюре

Burger King-тің вегетариандық рецептін қайталай алмайтынымызды ескере отырып, біздің 5 компонентті көшіретін Burger King француз тосттар рецепті түпнұсқаға қаншалықты ұқсас болғанына таң қалдық. Жер қыртысын алып тастау және Техастағы тостты үш тілімге кесу француздық тосттардың алғашқы пішінінің дәл көшірмесін жасады. Сонымен қатар, біз нанның қуырылуы оңай екенін байқадық, оның сырты карамелденген қанттың керемет мөлшерімен қытырлақ, жеңіл шағуға айналды. Нан таяқшаларын жұмыртқа қамырына аз ғана батырғандықтан, көшірме рецептімізде жұмыртқа хош иісі байқалмады. Мұнда керемет дәм - тәтті даршын болды, біз дәл сол үшін бардық.

Тұтастай алғанда, біздің нұсқамыз өте жақсы жұмыс істеді деп ойлаймыз және біз бұл рецептті міндетті түрде қайтадан жасаймыз. Біз оларды, әрине, бере алмаймыз вегетариандық , бірақ біз көптеген адамдар Бургер Кингтің француз тосттарындағы таяқшаларын іздейтіндігіне сенімді емеспіз. Біз француз тосттарын таяқшаны таңертең бірінші кезекте тәтті тісімізді қанағаттандырудың қытырлақ әдісі деп санаймыз, және олар міндетті түрде есеп айырысуға сәйкес келеді. Олардың бірнеше минут ішінде піскенін қосыңыз, және біз бұл рецептті біздің кітабымызда жалпы жеңіс деп санаймыз!

5 ингредиентті Copycat Burger King француз тосттар рецепті4.8 13 рейтингінен 202-ді басып шығарыңыз Біз әрқашан сүйікті француз тосттар таяқшаларымен айналысқымыз келді, сондықтан біз 5 компонентті Burger King көшірмесін жасайтын француз тосттар рецептін ойлап таптық. Дайындық уақыты 5 минут Пісіру уақыты 5 минут Порция 1 порция Жалпы уақыты: 10 минут Құрамы
  • 2 тілім Техастағы тост
  • 1 жұмыртқаның сарысы
  • 2 ас қасық толық сүт
  • ½ шай қасық даршын қант
Қосымша ингредиенттер
  • Қуыруға арналған авокадо немесе рапс майы
  • Гарнирге арналған қант ұнтағы
  • Үйеңкі шәрбаты, қызмет етуге арналған
Бағыттар
  1. Техастағы тосттардың әр тілімінен қабықты алып тастаңыз. Нанның әр бөлігін ұзындығы бойынша үш тең ​​бөлікке бөліп, алты таяқша жасаңыз. Бір жағына қойыңыз.
  2. Кішкене ыдысқа жұмыртқаны, сүтті және даршын қантын қосып араластырыңыз. Қамырды толығымен біріктіргенше шайқаңыз, содан кейін сарысы пайда болды.
  3. ¼ дюйм майды орташа қатты отта қатты қыздырыңыз.
  4. Май жылтылдаған кезде, Техастағы тосттар таяқшасын қамырға салыңыз, нанды ыстық майға жібермес бұрын оның ағып кетуіне жол беріңіз. Барлық нан табада болғанша таяқтарды қамырға батыруды жалғастырыңыз. Егер барлық таяқшалар табаға бірден сыймаса, француз тосттар таяқшаларын бірнеше топтамада дайындаңыз.
  5. Француз тосттар таяқшаларын қызарғанша дайын болғанға дейін әр жағына 1-2 минут пісіріңіз.
  6. Пісірілген француз тосттар таяқшаларын, қажет болса, қант ұнтағымен себіңіз, егер қолдансаңыз, үйеңкі сиропымен бірге қызмет етіңіз.
Тамақтану
Бір қызметке калория 220
Жалпы май 6,6 г.
Қаныққан май 2,3 г.
Транс май 0,0
Холестерол 149,1 мг
Жалпы көмірсулар 30,8 г.
Диеталық талшық 2,3 г.
Жалпы қанттар 6,8 г.
Натрий 307,9 мг
Ақуыз 9,3 г.
Көрсетілген ақпарат - бұл қолда бар ингредиенттер мен дайындыққа негізделген Эдамамның бағасы. Мұны кәсіби диетологтың кеңесінің орнына алмастыруға болмайды. Осы рецептті бағалаңыз

Калория Калькуляторы