Чилимен сүртілген фланк стейк салаты

Салауатты Рецепттер

Ингредиент Калькуляторы

7799192.webpДайындау уақыты: 55 минут Қосымша уақыт: 1 сағ 50 минут Жалпы уақыт: 2 сағ 45 минут Сыбаға: 4 Шығарылым: 4 порция Тамақтану профилі: Қант диабеті Сәйкес глютенсіз Салауатты қартаю Салауатты жүктілік Жоғары талшықты жоғары ақуызды төмен натрий жаңғақсыз ТегінТамақтану фактілеріне өтіңіз

Ингредиенттер

Стейк және руб

  • 1 фунт бүйірлік стейк, кесілген

    kfc $ 5 калорияны толтырады

  • 2 ас қасық авокадо майы немесе рапс майы

  • 1 қалампыр сарымсақ, ұсақталған

  • 1 ас қасық чили ұнтағы

  • 1 шай қасық қантсыз какао ұнтағы

  • 1 шай қасық ұнтақталған зире

  • ½ шай қасық ұнтақталған даршын

  • ½ шай қасық ұнтақталған бұрыш

  • ¼ шай қасық тұз

Киіну

Салат

  • 6 шыныаяқтар туралған роман салаты

  • 1 кесе мұздатылған жүгері дәндері, ерітілген

  • 1 (15 унция) болады төмен натрий қара бұршақ, шайыңыз

    dr pepper коммерциялық әні

  • 1 үлкен апельсин немесе сары болгар бұрышы, жұқалап туралған

  • ½ орташа қызыл пияз, жұқа кесілген

  • ¼ кесе ұнтақталған фета ірімшігі

  • ¼ кесе туралған жаңа кинза

  • 2 ас қасық пипс

Бағыттар

  1. Стейк дайындау және сүрту үшін: Стейкті үлкен шыны ыдысқа салыңыз. Май, сарымсақ, чили ұнтағы, какао, зире, даршын, бұрыш және 1/4 шай қасықты біріктіріңіз. кішкене ыдыста тұз. Қоспаны стейктің екі жағына сүртіңіз. 1 1/2-ден 2 сағатқа дейін жабыңыз және тоңазытқышқа қойыңыз.

  2. Осы уақытта таңғышты дайындаңыз: жеке кішкене ыдыста кинза, йогурт, майонез, лайм дәмі, лайм шырыны, сарымсақ, бал және тұзды шайқаңыз.

  3. Стейк пісіру үшін: Грильді орташа деңгейге дейін алдын ала қыздырыңыз. Торларды тазалаңыз және майлаңыз (Кеңес бөлімін қараңыз). Стейкті қалаған дайындыққа дейін грильде пісіріңіз, орташа сирек (лезде оқылатын термометрде 130-135 градус F) үшін әр жағынан 4-5 минут. Таза кесу тақтасына аударыңыз және кесу алдында 4-5 минут демалыңыз.

  4. Салатты дайындау үшін: үлкен ыдыста салат, жүгері, үрме бұршақ, болгар бұрышы және пиязды біріктіріңіз. Таңғышты қосып, пальтоға лақтырыңыз.

  5. Стейкті астықтың үстіне жұқа етіп кесіңіз. Салатты 4 тәрелкеге ​​бөліп, үстіне стейк салып, қолдансаңыз, фета, кинза және пепита себіңіз.

    доллар жалпы ас содасы

Кеңестер

Алда жасау үшін: таңғышты (2-қадам) 2 күнге дейін тоңазытқышта сақтаңыз.

Кеңес: Ыстық гриль торын майлау үшін қағаз сүлгіні өсімдік майымен сулаңыз, оны қысқыштармен ұстап, тордың үстінен сүртіңіз. (Ыстық грильде пісіруге арналған спрейді қолданбаңыз.)

Калория Калькуляторы

Санаттар Құпиялылық Саясаты Комикстер Ойын-Сауық