Дайындау уақыты: 30 минут Жалпы уақыт: 30 минут Сыбаға: 8 Шығым: 6 кесе Тағамдық профиль: Жұмыртқасыз глютенсіз төмен көмірсулар төмен натрий төмен калориялы жаңғақсыз соясызТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
1 топтама балдыркөк (1 1/4 фунт)
-
3 ас қасық зәйтүн майы, бөлінген
-
2 шыныаяқтар туралған сары пияз
-
1 ас қасық туралған жаңа тимьян
қызыл барқыт vs шоколад
-
4 қалампыр сарымсақ, майдалап туралған
пицца саятшылық жүгері ит пицца
-
1 шай қасық лимон қабығы
-
¾ шай қасық ұнтақталған аскөк тұқымы
-
4 шыныаяқтар тұзсыз тауық сорпасы
-
½ шай қасық тұз
-
2 шыныаяқтар жаңа піскен нәресте шпинаты
laurentiis баласынан гиада
-
1 ½ ас қасық жаңа эстрагон жапырақтары
-
1 ас қасық лимон шырыны
-
½ кесе майлы кілегей
-
⅛ шай қасық ұнтақталған ақ бұрыш
Бағыттар
-
Балдыркөктен жапырақтарды алып тастаңыз және сақтаңыз (шамамен 1/2 кесе); жағына қойыңыз. Балдыркөк сабақтарын 4 кесеге тең етіп тураңыз. (Қалған сабақтарды басқа пайдалану үшін қалдырыңыз.)
tres leches торт косткосы
-
1 ас қасық майды үлкен үлкен кастрюльде орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Туралған балдыркөк сабақтарын, пиязды, тимьянды және сарымсақты қосыңыз; көкөністер жұмсарғанша, жиі араластыра отырып, 8-10 минут пісіріңіз. Лимон қабығы мен ұнтақталған аскөк қосыңыз; кейде араластыра отырып, 30 секунд пісіріңіз. Сорпа мен тұз қосыңыз; қоспаны қайнатыңыз. Балдыркөк жұмсақ болғанша 5-6 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз.
-
Балдыркөк қоспасына шпинат, эстрагон және лимон шырынын қосыңыз; мезгіл-мезгіл араластыра отырып, орташа температурада 1 минут пісіріңіз. Ыстықтан алыңыз.
-
Пакеттерде жұмыс істеу, қажет болса, сорпаны блендерге жіберіңіз. Блендердің қақпағын бекітіп, бу шығуы үшін орталық бөлігін алып тастаңыз. Саңылаудың үстіне таза сүлгіні салыңыз. Төмен жылдамдықта, бірте-бірте жоғары деңгейге дейін өсіңіз, қоспасы тегіс болғанша, шамамен 45 секунд. (Немесе, сорпаны кәстрөлде блендермен тегіс болғанша өңдеңіз, шамамен 2 минут; ыстық сұйықтықтарды араластырғанда абай болыңыз.) Кілегей мен ақ бұрышты араластырыңыз.
-
Сорпаны 8 ыдысқа біркелкі құйыңыз; қалған 2 ас қасық маймен тамызыңыз және сақталған балдыркөк жапырақтарын себіңіз.
