Дайындау уақыты: 20 минут Жалпы уақыт: 20 минут Сыбаға: 4 Шығымды: 4 кесе Тағамдық профилі: Сүтсіз жұмыртқасыз, глютенсіз, ақуызы аз, қосылған қант, майы аз, калориясы аз, жаңғақсызТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
2 ас қасық тәтті чили соусы
-
2 ас қасық Шаосин күріш шарабы (Кеңес бөлімін қараңыз) немесе құрғақ херес
-
2 ас қасық төмендетілген натрий тамари
жаңғақ барлары және жаңғақ досы
-
2 ас қасық су
-
2 шай қасық жүгері крахмалы
-
2 унция қалың кесілген бекон, 1/2 дюймдік кесектерге кесілген
-
1 үлкен жасыл болгар бұрышы, туралған
-
12 унция аршылған және өңделген шикі асшаяндар (21-25 саны)
-
1 топтама пияз, 1 дюймдік кесектерге кесіңіз
-
1 ас қасық ұсақталған аршылған жаңа зімбір
дүкен саңырауқұлақтардан улануды сатып алды
-
¼ шай қасық ұсақталған қызыл бұрыш
-
1 ½ шыныаяқтар туралған жаңа ананас (1 дюймдік бөліктер)
Бағыттар
-
Кішкене ыдыста чили соусын, күріш шарабы (немесе херес), тамари, су және жүгері крахмалын біріктіріңіз. Пештің жанына қойыңыз.
-
Беконды үлкен жалпақ табада немесе үлкен табада орташа жоғары отта араластырыңыз, қытырлақ болғанша шамамен 5 минут пісіріңіз. Саңылаулар бар қасықты пайдаланып, беконды табаққа салыңыз.
-
Кәстрөлдегі тамшыларға болгар бұрышын қосып, араластыра отырып, 1 минут пісіріңіз. Асшаяндарды, бұршақтарды, зімбірді және ұсақталған қызыл бұрышты қосыңыз; пісіріңіз, араластырыңыз, асшаяндар дайын болғанша, шамамен 2 минут. Сақталған соусты араластырыңыз және ананас пен беконмен бірге табаға қосыңыз. Тұздық сәл қалыңдатылғанша, араластыра отырып, шамамен 1 минут көп пісіріңіз.
брут шампан және қосымша құрғақ
Кеңестер
Кеңес: Шаосин күріш шарабы – қарапайым қуырылған қуырылған қуырылған ет пен қуырылған етке күрделі дәм қосатын желімделген күріштен жасалған жаңғақ қытай спирті. Оны азиялық азық-түлік нарықтарынан немесе ірі азық-түлік дүкендерінің халықаралық дәлізінен іздеңіз.
