Дайындау уақыты: 30 минут Қосымша уақыт: 35 минут Жалпы уақыт: 1 сағ 5 минут Сыбаға: 4 Шығарылым: 4 порция Тамақтану профилі: Қант диабетіне сәйкес жұмыртқа, глютенсіз жаңғақсыз соя.Тамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
½ кесе жабайы күріш
-
3 ас қасық зәйтүн майы, бөлінген
-
1 фунт сүйексіз, терісі жоқ тауықтың төс еті
-
¾ шай қасық тұз, бөлінген
-
¾ шай қасық ұнтақталған бұрыш, бөлінген
неге Гиада ажырасты?
-
2 шыныаяқтар брокколи гүлдері
-
½ кесе толық сүтті қарапайым грек йогурты
-
3 ас қасық ақ бальзам сірке суы
-
2 ас қасық туралған шалот
неге мукбанг танымал
-
1 ас қасық су
-
2 шыныаяқтар жарты қызыл жүзім
-
1 ½ шыныаяқтар кесілген балдыркөк
-
½ кесе туралған жаңа ақжелкен
-
½ кесе кесілген бұршақ
Бағыттар
-
Жабайы күрішті пакеттік нұсқауларға сәйкес шамамен 45 минут пісіріңіз. Шанышқымен үлпілдеп, суығанша қалдырыңыз.
Джейн Фонда не жейді?
-
Осы уақытта 2 ас қасық қыздырыңыз. орташа отта үлкен табада май. Тауық етін 1/2 шай қасықпен дәмдеңіз. әрбір тұз және бұрыш. Табаға тауық етін қосыңыз; қақпағын жауып, 8 минут пісіріңіз. Тауық еті қызарғанша және орталыққа кіргізілген лезде оқылатын термометр 165 градус F, 8-10 минут көп болғанша аударыңыз және пісіруді жалғастырыңыз. Тауықты табаққа салыңыз. Қолдануға жеткілікті салқын болған кезде, 1 дюймдік бөліктерге кесіңіз.
-
Орташа жоғары температурада үлкен табада қайнатуға 3/4 кесе суды әкеліңіз. Брокколи қосыңыз; қақпағын жауып, отты орташа-төмен деңгейге дейін азайтып, жұмсақ болғанша, шамамен 4 минут пісіріңіз. Ағызыңыз.
-
Йогуртты, сірке суын, шалотты, суды және қалған 1 ас қасықты шайқаңыз. май, 1/4 шай қасық. тұз және 1/4 шай қасық. кішкене ыдыста бұрыш.
-
Жабайы күрішті, тауық етін, брокколиді, жүзімді, балдыркөкті, ақжелкенді және үлкен ыдысқа араластырыңыз. Салаттың үстіне таңғышты себіңіз және жабынға лақтырыңыз.
Кеңестер
Алда жасау үшін: Жабайы күрішті (1-қадам) және тауықты (2-қадам) 2 күнге дейін дайындап, тоңазытқышқа салыңыз. Брокколиді пісіріңіз (3-қадам) және таңғышты (4-қадам) 1 күнге дейін дайындаңыз және тоңазытқышқа қойыңыз.
