Пісіру уақыты: 20 минут Қосымша уақыт: 20 минут Жалпы уақыт: 40 минут Сыбаға: 6 Шығым: 6 порция, әрқайсысында 2 торт Тағамдық профилі: төмен калориялы қант қосылғанТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
1 фунт шаян еті
-
2 кесе жаңа піскен бидай нан үгіндісі (Кеңес бөлімін қараңыз)
-
½ қызыл болгар бұрышы, ұсақталған
-
3 пияз, кесілген
-
¼ кесе майы аз майонез
-
2 үлкен жұмыртқалар
-
1 үлкен жұмыртқаның ақтығы
-
10 сызықша ыстық соус, мысалы, Табаско
-
½ шай қасық балдыркөк тұзы
-
¼ шай қасық жаңадан ұнтақталған бұрыш
-
Гарнир үшін 6 лимон тілігі
Бағыттар
-
Пешті 450 градус F дейін алдын ала қыздырыңыз. 12 кесе жабыспайтын кәмпиттер табасын пісіруге арналған спреймен жақсылап жағыңыз.
-
Үлкен ыдыста краб, нан үгіндісі, болгар бұрышы, қызылша, майонез, жұмыртқа, жұмыртқаның ақтығы, ащы соус, балдыркөк тұзы мен бұрыш жақсы араласқанша араластырыңыз. Қоспаны маффин шыныаяқтары арасында біркелкі бөліңіз. Қытырлақ және піскенше пісіріңіз, 20-25 минут. Лимон тілімдерімен бірге қызмет етіңіз.
Кеңестер
Алдын ала кеңес: жабыңыз және 2 күнге дейін тоңазытқышқа қойыңыз. Микротолқынды пеште қайта қыздырыңыз немесе салқын түрде қызмет етіңіз.
Кеңес: Жаңа піскен нан үгінділерін жасау үшін: Қатты сэндвич нанының қыртысын кесіңіз. Нанды кесектерге бөліп, дөрекі үгінді пайда болғанша тағамдық процессорда өңдеңіз. Бір тілім нан шамамен 1/3 кесе үгінді құрайды.
