Аз ғана мейрамханалар тамақтанудан гөрі көңіл көтеру тәжірибесін ұсынады Бенихана . Асшаяндар ауамен ұшады, пияз жанартаулары бу шығарады, ал пышақтар мен шпательдер қонақтардың көз алдында кесектер мен кесінділердің бұлдырына айналады. Осы шығармашылықтың артында Бенихананың аспазшылары тұр. Олар қарапайым жұмысшылардан гөрі, өз жұмысынан бір-ақ фут қашықтықта отырған клиенттерге ыстық тамақ ұсынатын - аспаздар - Бенихана - шынымен де, мениханға деген қызығушылығы бар, Benhana-да тамақтану тәжірибесін басқаларға ұқсамайтын асхана.
Мүмкін сіз терияки тауықтарыңыз бен тарақандарыңызды жеп отырып, сіздің асыңызды дайындаған аспаз қандай ақша табады деп ойланған шығарсыз. Міне, осы жапон-американдық асхана мекемесінде аспаз болып жұмыс істеу туралы білуіңіз керек.
Олардың жалақысының үлкен бөлігі кеңестерден алынады
Facebook Сәйкес Әрине , 2020 жылдың ақпанындағы жағдай бойынша, Бениханадағы аспаздар орташа есеппен сағатына 16,67 доллар табады. Бұл неден аз ZipRecruiter тізімдері орташа жалақы $ 38.948 ретінде хибачи аспаз; дегенмен, Бенихананың аспазшылары үшін кеңестер алу өте кең таралған, осылайша олар айырмашылықты жасай алады. Бұл айтты, Washington Post 2014 жылы Бенихана өзінің аспазшыларына минималды жалақы төлегенін хабарлады, сондықтан сағатына 16,67 доллар кеңестерді қамтуы мүмкін.
ең жақсы дункин пончиктері кофесі
Бениханада тамақ пісіру адамды байытпауы мүмкін, бірақ ол сағатына 12 доллардан гөрі жақсы болады, мысалы, адам тізбекте тамақ жасай алады. TGI жұма (арқылы Әрине ). Тағы да, көптеген аспазшылар асшаяндарды қалтасына қалай аударуға болатынын білудің қажеті жоқ.
TO Reddit-тегі аспаз , олар Бениханада жұмыс істейтіндерін нақты айтпаған (тек олар бірнеше хибачи мейрамханаларында жұмыс істеген), 2012 жылы олар сағатына 10 доллар табатындығын айтты. Бұл кеңестерсіз болды. «Мен бір түнге шамамен 120 доллар алдық деп ойлаймын, ал жақсы түнде сіз 200 доллардан 220 долларға дейін жинай аласыз».
Бенихана аспазшысы болу қауіпті болуы мүмкін
Осы Benihana аспазының барлық дағдыларын үйрену біраз тәжірибе қажет, ал Reddit-тің аспазы олардың бірнеше таңғыштардан өткенін растады. 'Мен әр түн сайын өзімді өртеп жібердім ... олар айтты қоспас бұрын, 'Айналада майлар өте көп ұшады, және сіз күн сайын сегіз сағат бойы үлкен грильдің алдында тұрасыз, бұл сөзсіз. Мені қан кетуді тоқтатпайтын кесулер үшін 10 рет үйге жіберді. '
неге антониялық бурдаин қайтыс болды
Бенихана аспазының қандай екенін білуге мүдделі адамдар үшін компания бағдарламаны ұсынады, мұнда 200 долларға Бенихана аспазшысы адамға кейбір жабайы трюктар бойынша жетекшілік етеді - Band-Aids, мүмкін емес.
