Шөптер мен сарымсақ үгінділері қосылған спагетти сквош

Фото: Джейкоб Фокс

Ингредиенттер

• 1 2-1/2-ден 3 фунтқа дейінгі спагетти сквош, ұзындығы бойынша екі есеге кесілген және тұқым себілген

  балабақша шығыс хэмптон

• 3 ас қасық таза зәйтүн майы, бөлінген

• ½ кесе жаңа піскен немесе панко нан үгінділері

• 1 кішкентай сарымсақ, ұсақталған

• ½ шай қасық тұз, бөлінген

  таңғы сэндвич мәзірі starbucks

• ½ шай қасық ұнтақталған бұрыш, бөлінген

• 2 ас қасық майдалап туралған жаңа піскен шөптер, мысалы, насыбайгүл, эстрагон, ақжелкен және/немесе аскөк

Бағыттар

1. Асқабақтың жарты бөлігін кесілген бетін төмен қаратып микротолқынды пешке жарамды ыдысқа салыңыз; 2 ас қасық су қосыңыз. Микротолқынды пеште ет жұмсақ болғанша, 10-12 минут. (Немесе, сквоштың жартысын кесілген бетін төмен қаратып жиектелген пісірме табаққа салыңыз. 400°F пеште жұмсақ болғанша 40-50 минут пісіріңіз.)

2. Осы уақытта орташа табада 1 1/2 ас қасық майды орташа температурада қыздырыңыз. Нан үгіндісін қосып, аздап қызарғанша жиі араластыра отырып, 1-2 минут пісіріңіз. Сарымсақ пен 1/4 шай қасық тұз бен бұрыш қосыңыз; мезгіл-мезгіл араластыра отырып, қызарғанша, шамамен 1 минут пісіріңіз. Ыстықтан алыңыз.

3. Сквошты қабықтардан орташа ыдысқа қырып алу үшін шанышқыны пайдаланыңыз. Шөптерді, қалған 1 1/2 ас қасық май мен 1/4 шай қасық тұз бен бұрышты араластырыңыз. Сквошты раковиналарға ұсыныңыз, қажет болса, нан үгінділерімен толтырыңыз.

Калория Калькуляторы

Еден:

Жасы:

Өсім (См):

Салмағы (Кг):

Физикалық Белсенділік Деңгейі: Минимум Аласа Орта Шама Биік Өте Биік

Есептеп Шығару

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету