Фотосурет: фотограф / Бри Пассано, тағам стилисті / Энни Пробст, проп стилисті / Холли Райбикис
Белсенді уақыты: 20 минут Жалпы уақыт: 20 минут Сыбаға: 6 Тамақтану профилі: жұмыртқасыз глютенсіз жаңғақсыз соясызТамақтану фактілеріне өтіңізИнгредиенттер
-
3 ас қасық таза зәйтүн майы
-
2 ас қасық ақ шарап сірке суы
-
1 шай қасық Дижон қыша
-
1 шай қасық таза үйеңкі сиропы
-
¼ шай қасық ұнтақталған бұрыш
-
⅛ шай қасық тұз
-
7 шыныаяқтар бала рукола
-
1 кесе ұсақталған қызыл қырыққабат
-
3 жұқа кесілген жасыл пияз
-
2 кішкентай піскен шабдалы, кесектерге кесілген
-
3 тілімдер проссиутто (2 унция), тістеп алатын бөліктерге бөлінген
-
2 унция жұмсақ ешкі ірімшігі, ұсақталған
Бағыттар
-
Майды, сірке суын, қыша, үйеңкі сиропын, бұрыш пен тұзды үлкен қызмет көрсететін ыдыста шайқаңыз. Аругула, қырыққабат, қызылша және шабдалы қосыңыз; пальтоға лақтырыңыз. Үстіне просциутоны шашып, ешкі ірімшігімен себіңіз.