Шабдалы және просциутто рукола салаты

Ингредиент Калькуляторы

Шабдалы және просциутто рукола салаты

Фотосурет: фотограф / Бри Пассано, тағам стилисті / Энни Пробст, проп стилисті / Холли Райбикис

Белсенді уақыты: 20 минут Жалпы уақыт: 20 минут Сыбаға: 6 Тамақтану профилі: жұмыртқасыз глютенсіз жаңғақсыз соясызТамақтану фактілеріне өтіңіз

Ингредиенттер

  • 3 ас қасық таза зәйтүн майы

  • 2 ас қасық ақ шарап сірке суы

  • 1 шай қасық Дижон қыша

  • 1 шай қасық таза үйеңкі сиропы

  • ¼ шай қасық ұнтақталған бұрыш

  • шай қасық тұз

  • 7 шыныаяқтар бала рукола

  • 1 кесе ұсақталған қызыл қырыққабат

  • 3 жұқа кесілген жасыл пияз

  • 2 кішкентай піскен шабдалы, кесектерге кесілген

  • 3 тілімдер проссиутто (2 унция), тістеп алатын бөліктерге бөлінген

  • 2 унция жұмсақ ешкі ірімшігі, ұсақталған

Бағыттар

  1. Майды, сірке суын, қыша, үйеңкі сиропын, бұрыш пен тұзды үлкен қызмет көрсететін ыдыста шайқаңыз. Аругула, қырыққабат, қызылша және шабдалы қосыңыз; пальтоға лақтырыңыз. Үстіне просциутоны шашып, ешкі ірімшігімен себіңіз.

Калория Калькуляторы