Сіз ешқашан шалбар жеп көрдіңіз бе? Кейбір елдерде, мысалы, Қытай мен Жапонияда бұл теңіз ұлуы мәдениет пен дәстүрдің бөлігі болып табылады және жылдың белгілі бір уақытында, мысалы, Жаңа жыл мерекесінде, сондай-ақ жоғары деңгейлі мейрамханалардың мәзірлерінде шығады. Азық-түлік республикасы бұл моллюскаларды «қабыршақ пен кальмардың арасында, қытырлақ тәрізді қытырлақ, бірақ медузаны сезінуге жақын» деп сипаттайды. Сіз балдан дәм таттыңыз ба, жоқ па, оның қымбат деликатес екенін жоққа шығаруға болмайды.
Түскі ас үстінде тамақтану сіздің біраз ақшаға жұмсағаныңызды немесе сіздің тарапыңыздан басқа біреудің болғанын білдіреді. Мүмкін, теңіз ұлуын қымбатқа түсіру мүмкін деп ойлау таңқаларлық шығар, бірақ мұны әртүрлі факторлар, соның ішінде 20-шы ғасырдағы артық балық аулау, олардың жойылып кетуіне себеп болды және жабайы балдырлардың мүлдем жоқтығының басты себебі деп санайды. дейін Азық-түлік республикасы . Сондай-ақ, балықты балық аулау өте күрделі, өйткені сіз үлкен торды сөндіріп, керемет аулауды күте алмайсыз.
Абалонды табу немесе оны жинау оңай емес
Дәл осы жерде теңізден сіздің табақшаңызға қоян-қолтық жету өте қиын болады және көптеген долларлық белгілермен келеді. Балықтың еті деликатес ретінде ғана емес, қабығы да ерекше болып саналады. Жылтыратылғаннан кейін, қабықта меруерт боялған иридентті анасы болады және оны үйде сәндік бөлік ретінде пайдалануға болады. Абалон тастарда тіршілік етеді және кез келген тасты бетке мықтап жабысады, сондықтан оларды жинау қиынға соғады. Сонымен қатар, қабықтың табиғи сұрғылт түсі теңіз ұлуларының тіршілік ету ортасына оңай араласады, сондықтан сүңгуірлерге оларды табу қиынға соғады.
Сәйкес AzureAzure , 'баллонды алып тастау өте қиын және уақытты, шеберлік пен адалдықты қажет етеді.' Өздерін қолайсыз жағдайларға қоюға батылдық танытқандарға және балапанды табуға және жинауға қабілеті мен қызығушылығына ие болған адамдар өздерінің ауыр еңбектері үшін тиісті өтемақыны қажет етеді, бұл бағаны табиғи түрде басқа балықтарға қарағанда әлдеқайда жоғары етіп жасайды .
