Фото: Джейме Милан
COVID-19 пандемиясы кезіндегі әлеуметтік қашықтықтың кемшіліктері бар, бірақ маған бір нәрсе ұнады. бақшаға көбірек уақыт . Менің үлкен аулам болғанына қарамастан, мен көбінесе үлкен контейнерлерде гүлдер мен шөптерді өсіруді ұстанамын. Мен әрқашан көкөніс өсіруде өз күшімді сынап көргім келді, бірақ шынымды айтсам, мен аздап қорқамын. Сондықтан мен кішкентайдан бастауды шештім Мен Pinterest-те көрген нәрсе : қалдықтардан жасыл пиязды қайта өсіру. Жасыл пияз көптің бірі ғана екен жемістер мен көкөністерді қалдықтардан өсіруге болады !
Мен бірнеше апта бұрын фермерлер базарынан бір топ жаздық пиязды алып, жасыл бөліктерін пайдаландым. қуыру . Рецепт үшін шамдарды кесудің орнына мен жасыл бөліктерді қайта өсіруді шештім. Мен шырын мөлшеріндегі стақанға суды жартысына дейін толтырып, шамдарымды оған күн сәулесі түсетін терезенің жанына қойдым.
Әрине, бірнеше күннен кейін менің жасыл пиязым толығымен өсіп, қайтадан пайдалануға дайын болды! Маған бұл кішкентай ойын ұнайды, өйткені бұл азық-түлік қалдықтарын және азық-түлік дүкеніне баруды шектеудің тамаша тәсілі.
Бұл көк пияздың, жасыл пияздың немесе көк пияздың кез келген түрімен жұмыс істей алады - мен оны өте ұсынамын, өйткені олардың өсуін көру қызықты! Бұл мен қолданып көрген ең оңай көгалдандыру жобасы болды, өйткені сізге топырақ, кәстрөлдер немесе сәнді жабдық қажет емес.
Сізге тек суды күнделікті өзгерту және пайдалануға дайын болған кезде пиязды кесу жеткілікті. Олар шынымен де бере беретін сыйлық - мен өзімді үш апта бойы өсіріп келемін және олардың дәмі мен алған күндегідей балғын.
