Дайындау уақыты: 30 минут Жалпы уақыт: 30 минут Сыбаға: 10 Өнімділік: 10 кесе Тағамдық профилі: Сүтсіз қант диабеті Сәйкес жұмыртқасыз глютенсіз жүрек Салауатты жоғары талшықты аз қосылған қанттар төмен көмірсулар аз майлар төмен натрий төмен калориялы жаңғақ- - Тегін вегетариандық вегетариандықТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
3 фунт жасыл бұршақтар, кесілген
-
2 ас қасық таза зәйтүн майы
-
12 унция кілегейлі саңырауқұлақтар, төртке бөлінген
-
½ кесе туралған қызанақ
-
8 қалампыр сарымсақ, ұсақталған
-
¾ шай қасық тұз
-
½ шай қасық ұнтақталған бұрыш
Бағыттар
-
Үлкен кастрюльдегі суды жоғары отта қайнатыңыз. Бұршақтарды қосып, жұмсақ болғанша пісіріңіз, шамамен 5 минут. Ағызыңыз. Кәстрөлді құрғатыңыз.
-
Кәстрөлге май қосып, орташа температурада қыздырыңыз. Саңырауқұлақтарды, қызанақты және сарымсақты қосыңыз; пісіріңіз, жиі араластырыңыз, жұмсарғанша, шамамен 5 минут. Бұршақтарды қосып, мезгіл-мезгіл араластырып, олар қызғанша шамамен 5 минут пісіріңіз. Тұз және бұрышпен дәмдеңіз.
