Софрито қосылған тауық кеспе сорпасы

Фото: Лей Бейш

Ингредиенттер

• 1 28 унция банка тұзсыз туралған қызанақ

• 1 кесе туралған ақ пияз

• 6 үлкен қалампыр сарымсақ

• ½ кесе туралған кинза

• 2 шай қасық анчо чили ұнтағы

  балапан фил

• 1 ½ шай қасық ұнтақталған зире

• 1 шай қасық кептірілген мексикалық орегано

• 2 ас қасық рапс майы

• 5 унция 1 дюймдік бөліктерге бөлінген тұтас бидайдан жасалған шашқа арналған макарон

• 6 шыныаяқтар төмен натрий тауық сорпасы

• 1 ½ фунт сүйексіз, терісі жоқ тауықтың төс еті, әрқайсысы 3 бөлікке кесілген

• 1 шай қасық тұз

• 1 піскен авокадо, туралған

• Әк сыналары және гарнирге арналған ыстық соус

Бағыттар

1. Блендерде қызанақ, пияз, сарымсақ, кинза, чили ұнтағы, зире және орегано араластырыңыз. Тегіс болғанша пюре.

2. Майды үлкен кастрюльде орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Макарон қосып, қуырылғанға дейін үнемі араластырыңыз, 1-2 минут. Томат қоспасын қосыңыз (абайлаңыз, ол шашырап кетеді). 1 минут бойы араластырыңыз, пісіріңіз. Сорпаны, тауықты және тұзды қосыңыз. Қайнатыңыз. Қақпақты жабыңыз, қайнатуды сақтау үшін отты азайтыңыз және тауық піскенше (165 ° F), 10-12 минут пісіріңіз.

3. Тауықты таза кесу тақтасына өткізіп, кесіңіз. Оны кастрюльге қайтарыңыз. Қажет болса, авокадо қосылған сорпаны әк сыналарымен және ыстық соуспен бірге ұсыныңыз.

   Хам Шанк vs Хэм Хок

Калория Калькуляторы

Еден:

Жасы:

Өсім (См):

Салмағы (Кг):

Физикалық Белсенділік Деңгейі: Минимум Аласа Орта Шама Биік Өте Биік

Есептеп Шығару

Маған Электрондық Пошта Арқылы Жіберіңіз Сайтта Көрсету