Дайындау уақыты: 25 минут Жалпы уақыт: 25 минут Сыбаға: 4 Шығымды: 4 толтырылған авокадо жартысы Тамақтану профилі: Жұмыртқасыз глютенсіз Салауатты қартаю Салауатты иммунитет жоғары талшықты төмен натрий төмен калориялы жаңғақсыз СоясызТамақтану фактілеріне өтіңіз Ингредиенттер
-
1 ас қасық авокадо майы
-
8 унция арық түйетауық
-
¼ кесе туралған пияз
-
1 шай қасық чили ұнтағы
-
¼ шай қасық тұз
-
½ кесе төмен натрий қара бұршақ, шайыңыз
-
¼ кесе батыру
-
2 піскен авокадо, жартыға және шұңқырға бөлінген
-
1 ас қасық туралған жаңа кинза
-
1 шай қасық лайм шырыны
-
4 шай қасық ұсақталған Мексика ірімшігі қоспасы
Бағыттар
-
Майды орташа табада орташа жоғары температурада қыздырыңыз. Ұнтақталған күркетауық, пияз, чили ұнтағы және тұз қосыңыз. Ағаш қасықпен араластырып, күркетауықтың үлкен бөліктерін бөліп, піскенше 4-6 минут пісіріңіз. Ыстықтан шығарып, қара бұршақ пен сальса араластырыңыз.
-
Әрбір авокадоның жартысын қасықпен кесіп, айналасында шамамен 1/4 дюймдік шекара қалдырыңыз. Кесілген етті кішкене ыдысқа жіберіңіз. кинза мен лайм шырынын қосыңыз; біркелкі болғанша шанышқымен сүртіңіз.
-
Әрбір авокадоның жартысын шамамен 1/2 кесе күркетауық толтыруымен толтырыңыз (олар өте толы болады). Әрқайсысына 1 шай қасық ірімшік пен гуакамолдың біразын қосыңыз.
