Loic Venance / Getty Images Қазіргі заманда әр апта сайынғы теледидарлық шоудан әйгілі атақты аспаздың рөлі бұрынғыдай маңызды болмай қалған сияқты (арқылы The Guardian ). Оның орнына аспаздар Instagram сияқты әлеуметтік медиа платформалардың арқасында жұлдызды деңгейге көтерілуде, бұл олардың өзіндік телевизиялық шоуы болмаса да стилі мен техникасын көрсетуге мүмкіндік береді. Осындай аспаздардың бірі - Нусрет Гөкчеден туған Салт Бэ.
Гөкче Түркияда дүниеге келген, шахтердің бес баласының бірі және бес жасында мектепті тастағаннан кейін қасапханада шәкірт болып жұмыс істеген (арқылы CNBC ). Ол уақытты түрік стейк-стейктерінде жұмыс істеді және Буэнос-Айрестің Меккедегі етінде болды, Стамбулда өзінің Нуср-ет мейрамханасын ашқанға дейін. Парсы шығанағындағы бай кәсіп иесінің инвестициясы оған кеңейтуге және жаңа орындарды ашуға, тіпті шетелде филиалдарын ашуға мүмкіндік берді.
Salt Bae-нің кішіпейіл бастаулары
Gareth Cattermole / Getty Images Ол ондаған жылдар бойы тамақ және сусындар саласында жұмыс істесе де, Солт Бэйдің Instagram-дағы жазбалары оны танымал етті. Оның үлкен ет кесектеріне массаж жасауы және тұзды шашырату маневрі туралы хабарламалар өте жақсы қабылданды.
Salt Bae-дің жетістіктерінің бір бөлігі - ол өзі үшін бренд құра алды және оны мейрамханалық империямен капиталдандыра алды: қатаң ақ футболка, стампанк күн көзілдірігі және кездейсоқ темекі оның инстаграмдағы жазбаларында байқалды. Оның 2017 жылы 1-ден 2 миллионға дейін ізбасарлары болды (арқылы Кесу ) және қазір 27,4 млн Instagram ). Оның 2017 жылы ғаламторға тараған алғашқы бейнеклипі - орналастырылған бірінші жыл ішінде 6,3 миллионнан астам қаралым жинап, 36 секундтық видео болды. Оның дене бітімі және ұзын қара шаштары көпшіліктің көңілінен шықты. Мұның бәрінің үйлесімі оны ас әлемінде асқақтатып, даңққа бөледі деп айтудың қажеті жоқ. Иә, Salt Bae-дің тауарлық белгілері жоқ күн көзілдірігі жоқ мысалдары бар Instagram ).
Ол өзінің алғашқы түрік мейрамханаларында сауда жасаудан бастап, бүкіл әлем бойынша Миконос, Абу-Даби және Майами бағыттарын қамтыды. Ол тіпті Манхэттенде гамбургер буынын ашты, дегенмен шолулар жарқырағаннан басқа нәрсе емес.
